北京好吃的四川火鍋店

　　北京的四川火鍋哪家強?!下面小編精選北京最好吃的四川火鍋，一一吃起來!排名不分先後~就近吃~

　　：寬板凳老灶火鍋

　　門臉比較小，環境普通，服務員也不是熱情得嚇人的那種，一進門就聞到熟悉的火鍋香。巴蜀嫩牛肉，呼倫貝爾羔羊肉，肉類中必點。牛肉久煮不老，羊肉撈上來配上香油簡直了!可惜店家桌子不多，來了等位基本上都是一小時起，要有心理準備哦。

　　地址：雍和宮大街88號

　　人均：110

　　：楊家火鍋

　　天后曾經光臨的火鍋店，這裡環境真心一般，但是湯底很正宗，辣的很過癮。楊家油碟，比普通香油蝶貴2元，但味道果然勝一籌。鴨腸頗驚豔點酥肉的話，一定要吃剛炸好的酥肉，非常香。嫩牛肉很獨特，吃到嘴裡確實很嫩，中間還有個蛋哦~

　　地址：春秀路幸福二里***傑座大廈旁***

　　人均：115

　　：錦庭火鍋道

　　店家位置很好找，就在工體22號看臺的對面。鍋底上來兩大塊牛油加水。食材都是裝在方盒裡的，擺盤也很講究呢，連小料都是裝在瓶子裡的，賣相很高分，增加了食慾。耗牛肉片雖然很厚很大片，但是一點兒都不影響口感，嫩得很。手工蝦滑當場製作，能清晰的看到裡面的蝦仁;味道不錯，量大。

　　地址：工體北路8號工人體育場內22號看臺對面

　　人均：165

　　：鼻祖老火鍋

　　快男俞灝明開的火鍋店，在重慶，上海，北京都有店。四方桌，長板凳，木製隔斷，用銅鍋。服務員都是操著重慶話的地道渝洲妹子。推薦鮮黃喉，老肉片，無骨鳳爪，毛肚還有這看著像釀皮的鮮鴨腸!咱們吃火鍋總會擔心衣服上會有味道，但是這家店有妙招!在鍋底加了大蒜，防止油煙揮發，味道小多啦~愛美食，搜微信meishi010。

　　地址：東直門內大街15-11

　　人均：145

　　：辣巢火鍋

　　四川道地原料手工炒制底料，油晶瑩剔透，沸騰鐵鍋牛油香!火焰牛肉麻辣過癮，功夫腰片相當的嫩。這兒有麻醬小料，據說是南來順師傅調的。密制牛舌提前醃了，精心打了花刀，久涮不老。美中不足，地方不太好找，您得耐心尋覓。

　　地址：鼓樓東大街206號,姚記炒肝東約100米路南

　　人均：105

　　：HI辣火鍋

　　愛情公寓裡小姨媽—鄧家佳開的火鍋店。這位川籍美女的火鍋店自然也是十分紅火。招牌涮菜HI辣魚是不能錯過的，提前醃製，裹上碎碎的幹辣椒，涮上片刻即食，火辣油不失鮮嫩。鵝腸，粉嫩細長的吃食入鍋三上三下，裹上香油小料，感嘆時間竟有如此鮮脆美味。

　　地址：香餌衚衕112號

　　人均：110

　　：老街火鍋

　　三樣菜旗下火鍋品牌，鍋底是九宮格牛油鍋底，很夠味，蘸料是香油，加上蒜泥和蔥花香菜，吃起來很香。豬天梯好特別，這個要煮的久一點，要不硬的咬不動，煮熟後有點脆。他家有唯怡豆奶，吃火鍋來一瓶，很解辣。