冬天老人暖胃吃什麼

　　冬天除了要注重身體的保暖之外，更要注重胃的保暖，而冬季又該如何暖胃呢?尤其對於老人們來說，冬天暖胃又該吃哪些食物呢?下面是小編精心為你們整理的關於的相關內容，希望你們會喜歡!

　　冬天老人暖胃吃的東西

　　百合粥

　　百合30克,用清水浸泡半天,去其苦味,再加大米100克,水適量共煮至粥成,加冰糖適量,早晚各服1次。百合含有少量澱粉、脂肪、蛋白質及微量生物鹼,具有清熱養陰,潤肺安神的功效,是治療老年人神經衰弱***神經內科心理諮詢***的強壯滋補食物與藥物。

　　百合紅棗粥

　　百合20克,紅棗20枚,綠豆50克,大米50克。先煮綠豆至半熟,放入百合、紅棗和大米,再煮成粥,服食。早晚各一次。

　　百合清心安神,紅棗養胃健脾,綠豆清熱除煩,適用於夏季失眠及婦女更年期失眠伴有心悸、心煩、潮熱、自汗者。

　　增衣暖胃

　　“一場秋雨一場寒，十場秋雨要穿棉”。要隨氣候的變化適時增加衣服，夜間睡覺時要蓋好被子，以防止腹部著涼、胃病復發。

　　飲食暖胃

　　胃病患者的冬季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量、少食多餐，用食物中和胃酸，避免因胃酸侵蝕胃黏膜和潰瘍面而加重病情。進食時還應注意細嚼慢嚥，以促進消化吸收、減輕胃腸負擔。溫食是暖胃的最直接的方式，早晚飯時喝些熱粥對胃腸功能大有裨益。

　　1、紅棗蔥白湯

　　紅棗20枚，蔥白10棵，紅糖適量。先把紅棗用溫水泡發，洗淨，放入沙鍋中，加清水適量，上火煎30分鐘;然後將蔥白打扁，與紅糖一起放入紅棗沸水中，繼續用小火煎10分鐘即可食用。可以祛風散寒、健脾養心。適用於神經衰弱、失眠、胸中煩悶以及風寒感冒、咳嗽等。

　　2、生薑紅糖水

　　將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中;注入適量清水***用礦泉水最好***;蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。具有養血、活血的作用，加到薑湯裡，可改善體表迴圈，治療傷風感冒。需要注意的是，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒，不能用於暑熱感冒或風熱感冒。

　　3、紅棗桂圓茶

　　將桂圓去除外殼以及果核，紅棗去除果核;然後將桂圓、紅棗以及白砂糖一起放入杯子之中，加入開水進行沖泡，十分鐘之後就可以服用了。桂圓具有很好的補益、補血以及潤膚等功效，日常如果身體出現了氣血不足、神經衰弱或者是虛弱的情況，服用之後都能夠獲得很好的效果。

　　4、檸樂薑茶

　　可樂300ml，薑絲，檸檬片。準備一瓶可樂。把檸檬切片，姜去皮切絲待用，找一個可直燒的壺，將檸檬片和薑絲置於裡面，倒入適量的可樂，於電磁爐上燒開，倒入一個色彩斑斕的杯子。一些香港人在感冒初起時，會煮沸可樂、加入檸檬及老薑，相信此舉能消除感冒，暖水、姜可紓緩發冷及喉部不適。

　　5、姜棗茶

　　姜棗茶是冬季養生推薦的一道熱飲，非常適合脾胃虛寒、怕冷的朋友們。每天將適量生薑、紅棗切片煮熟後，放溫，再加一些蜂蜜，喝上一杯，可以有效驅寒潤燥，抵禦嚴冬。

　　6、紫蘇生薑紅棗湯

　　鮮紫蘇葉10克，生薑3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水裡洗淨，然後去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮，鍋開以後改用文火燉30分鐘。然後將紫蘇葉、薑片撈出來，繼續用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。

　　7、牛奶紅茶

　　紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉，另以一隻鍋煮牛奶。將牛奶煮沸後加入茶汁，加入食鹽攬拌。紅茶中的茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化，經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。