蘇州好吃的羊肉店
每年秋風一起,街巷裡的龍蝦店就要撤退,由羊肉鋪子接檔秋冬季,街頭小巷隨處可見。那麼問題來了,蘇州哪家羊肉好吃呢?讓小編來告訴你吧!
推薦1 、東山矮馬桶 白切羊肉
東山的渡橋禾家灣村,100多戶人家,其中一半多人家是做白切羊肉的,有的還是世代祖傳。東山主要是湖羊,每年過了寒露,大概陽曆10月8左右東山的白切羊肉就會上市,到第二年的清明下市,其他時候東山人不殺羊的。東山人做羊肉,唯一的調料就是鹽,雖然不放蔥姜酒,但最後的羊肉就是沒有羶味。做好的羊肉,放在新鮮晒乾的荷葉上,羊肉又嫩又酥,還帶點荷葉清香。吃的時候,配點醬油蘸一下就行了~
東山最有名的白切羊肉店叫矮馬桶,在東山鎮上一個菜場後面***必須要早點去,下午5點左右他們家羊肉就賣完了***,找不到地方也別擔心,問下住在附近的人,幾乎沒人不知道。
推薦2 、俞長盛 紅燒羊肉
太倉雙鳳鎮上老字號羊肉店之一,俞長盛應該是最有名的,不過最近有分量變小和服務敷衍的現象。俞長盛的羊腿面很受好評,不過不是一直都有的。推薦大家嘗試下紅燒羊肉~~
地址:太倉雙鳳鎮鳳北路一品羊肉美食街
推薦3 、老慶泰羊肉
年老店老慶泰不是浪得虛名的,他們家的紅燒羊肉和全羊宴大讚!烤羊蹄也很不錯~和啃豬腳是不一樣的感覺,但是更加有嚼勁***雖然一開始不太敢吃...******圖-陸大媽2014***
地址:木瀆穹靈路2336號***藏書派出所東丁字路口***
推薦4、 藏書東方羊肉
東方是藏書鎮上牌子最老的羊肉店,就在老慶泰隔壁,羊肉做的很靈的,每年都有不少小夥伴要特意跑一趟去吃他們家的全羊宴。PS:羊雜血湯也不錯,推薦嘗試***圖-星稀呀***
地址:木瀆穹靈路2328號
推薦5、 山塘街的潘記羊肉面
山塘街人氣很旺的羊肉店,開了很久很久了。這家的羊肉面和羊湯蠻不錯的~羊湯是從木桶裡盛出來的,原來15一碗的羊肉面現在漲到20了╥﹏╥
地址:山塘街9號