福州好吃的羊肉店
冬天吃羊肉非常合適,因為羊肉性溫,能給人體帶來熱量。中醫說它是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之妙品,是一種良好的滋補強壯食物。下面小編就給大家介紹。
推薦1、新清真飯店
這個店家都是從青海直接運來的羊肉,味道很正,最好的吃法就是點一份手抓羊肉一份大盤羊肉,吃撐走人。
店址:西洪路空軍房管局隔壁***山姆停車場西洪路***斜對面***
最好吃的手抓羊肉。一定要趁熱,我喜歡剝顆生蒜配著吃,基本上我一個人可以吃掉這麼一盤,沒有任何五花八門的調味,只有淡淡的鹹味,但羊肉咬進嘴裡,就可以感受羊肉汁水的流淌,這是任何冰凍羊肉所無法做到的,羶、很羶,用手配合撕扯的話手上都是濃濃的羊肉味,洗潔精根本洗不掉,因為指甲縫裡也是,只好回去後泡一杯濃茶浸著慢慢搓洗。59-69元。
蒜爆羊肉。很多孜然,充滿西域風情的香味,蒜片已經軟化,沒有絲毫辣味,來份底下的大餅,把大餅掰開,把羊肉塞進去,一大口,你會自然發出“哈”的舒坦聲,好吃。蒜爆羊肉或者蔥爆羊肉、孜然羊肉都差不多可以用類似吃法。羊肉一份30元,大餅一個5元。
其它美食:這家很多人來了就是各來一碗麵,有拌麵、炒麵、臊子面、燴麵、滷麵、湯麵片、拉麵、丁丁炒面等等,男同志再來個炮仗、炸餅或者大餅,有兩三人的話再來個手抓羊肉或者孜然羊肉,絕對管夠。
推薦2、阿拉木罕風情餐廳
阿拉木罕前身是九頻道,九頻道在福州是鼎鼎大名的,愛吃肉的無人不曉,最早在古田路香格里拉前面的賣電動車位置,生意火爆的不行。後來此地拆遷了,搬到了銅盤,再後來又搬到這裡。阿拉木罕開業時號稱是九頻道的延續,就足以挑起我們這些老饕的胃口。推薦:烤全羊。
店址:塔頭路338號
電話:87770991
烤全羊。中份的380元,其實是羊羔,和在呼市見過的烤全羊是有天壤之別的,生意太火爆,服務生說拿下去幫我們切一下,卻過了十幾分鐘沒有蹤影,派了幾波人馬出去打探,終於知道整個餐廳只有一把***,卻有太多烤全羊要砍,在排隊等著。
推薦3、哈斯巴特蒙古人烤全羊
烤全羊人人都愛吃,這家還有典型的炭火火鍋,點菜時有烤全羊就不要涮羊肉,有涮羊肉就不要烤全羊,然後來點青菜豆腐湯什麼解膩。
店址:西洪路518路空八軍茶葉市場對面
電話:83779186
半隻的烤全羊,不是烤羊羔,端上來就讓你看的爽。498元。
剛剛出爐,燙手,羊腿什麼只能用刀切用手撕。羊皮很脆,皮下的脂肪很油很嫩,一咬羊肉汁水就流了出來,羊肉焦香。最好吃的部位是羊排,開始要吃原味,後來有點膩了,可以蘸點孜然芝麻什麼,或者涮醬生抽辣椒,總之那叫一個爽,這家的烤全羊在福州我可以給它打滿分。
推薦4、成都羊肉名湯
這家的羊肉羊雜湯不錯,有兩三斤組合裝的羊肉和羊雜,湯頭濃郁味道很贊。
店址:上街永輝超市往閩清方向2公里橋頭左側***316國道旁***,位於英泰第一城
推薦5、蜀領羊
這家是上街成都羊肉名湯在福州開的分店。愛吃成都羊肉名湯的可以就近在福州市區吃到。
店址:烏山西路,教育學院附中旁
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