四季養生燉湯營養食譜
湯水滋養人,這話一點都不假。常喝湯水的人,從面板上就能看出區別。當然啦,貴在堅持。下面小編告訴大家,希望對大家有幫助哦!
四季養生燉湯食譜的食材準備
四季養生燉湯食譜的做法步驟
1.稱量好所需原料的重量。
2.將薏米和白扁豆提前用清水浸泡半小時。
3.將原料沖洗乾淨待用。
4.雞爪去指甲洗淨。
5.雞爪放沸水中焯燙2分鐘左右。
6.撈出雞爪用水沖洗乾淨。
7.豬骨洗淨。
8.豬骨冷水下鍋,加足水。水沸後,撇去浮沫。
9.加入泡好的薏米和白扁豆。
10.放入雞爪。
11.加入其他輔料,沸騰後再次撇去浮沫,蓋蓋,轉小火煲2小時左右。
12.兩小時後,一鍋乳白色的濃湯做好啦,喝之前加鹽調味即可。