冬季養生茶的具體做法
冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六個節氣。陰氣盛極、萬物收藏是冬季的特徵。與冬季相適應,人體的新陳代謝也處於相對緩慢的水平,所以,避寒就溫、斂陽護陰,以使陰陽相對平衡,是冬季的養生原則。那麼冬季養生茶的做法具體是怎樣的呢?下面就讓小編告訴你冬季養生茶的做法,歡迎參閱
養生茶做法
一、銀杞護膚茶
製作材料:銀耳三錢***浸泡***,杞子五錢冰糖適量。
製作方法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入杞子、冰糖煮沸即成。
效果:可以滋潤肌膚,補充肌膚所必需的水分,同時可以改善肌膚暗沉膚質,增加光澤。
二、三花清肝茶
製作材料:菊花、金銀花、茉莉花適量。
製作方法:將三種花放入茶壺,加入開水,5分鐘後便可飲用。
效果:三花清肝茶可養肝、護肝。適度飲用可改善口苦咽乾的症狀。適用於時常熬夜、加班,眼睛視覺模糊,心情不暢者。
三、百合蓮子銀耳茶
製作材料:蓮子6粒,銀耳4克,大棗4克,百合4克,糖20克,水200毫升。
製作方法:將所有材料用水洗淨,百合、大棗、銀耳泡軟,備用。先煮蓮子至半熟,去掉水,再放入百合、紅棗加水同煮。等鍋中三種材料均煮爛後,放入銀耳、糖,待糖溶解後熄火,放溫後即可食用。
效果:此茶有養肝和胃的作用,對促進脾胃功能與養肝有不錯的作用。
四、決明子茶
製作材料:取決明子20克。
製作方法:以文火炒黃,加沸水沖泡,即可飲用。
效果:決明子茶能祛風、清肝明目、潤腸通便。對虛火上炎、頭痛、大便燥結的患者更加有效。
五、蔥白薑汁茶
製作材料:茶葉1把,生薑汁1匙,蔥白適量。
製作方法:將蔥白砸扁切細,加水燒開,放入茶葉,倒入生薑汁,混合均勻,即可趁熱飲用,每日1劑。
效果:此飲可以溫通陽氣,清利頭目,消食下氣。適宜於春季保健養生。治療感冒療效極佳,感冒後如飲此茶後就寢,一覺醒來便可覺病情大減,體力大增。
冬季養生茶
玫瑰美顏茶
南方的氣候使得不少女性面色不佳,這茶能提升面色。幹品玫瑰花1g;麥冬、玉竹、首烏各1.5g,200毫升的開水沖泡十分鐘。疏肝解鬱、美白潤膚和補血益津。玉竹養顏、麥冬潤燥、何首烏滋補抗衰老
紅棗茶
冬季特別適合飲用紅棗茶。紅棗有增強體能、加強肌力的功效。其含有環磷酸腺苷,能擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。紅棗含糖量高,產生熱量大,因此特別適合在冬天食用。
蘿蔔茶
此茶能清肺熱、化痰溼,加少許食鹽既可調味,又可清肺消炎。主要選用白蘿蔔100克、茶葉5克,先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,稍微加點食鹽調味,再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用,每天2次。
雙參紅棗茶
人蔘、丹蔘各3克,紅棗5個。沖泡稍微複雜,在保溫杯中用熱開水沖泡後擰緊杯蓋。第二天早上起床時喝,也可以接著泡。健腦通脈抗衰老,預防老年失智症。人蔘大補健氣、丹蔘活血祛淤、紅棗健脾養胃。
茉莉花茶
若干朵茉莉花,用開水泡上10分鐘即可。醒腦清肝生津、理氣消淤解毒。日本醫學學者研究認為,茉莉茶香有極佳的鎮靜安神效果。
冬季養生吃什麼好
枸杞
養肝明目。冬季是補腎的好季節,而枸杞是補腎佳品。枸杞性味甘平,歸肝、腎經,能補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴,對腎臟和肝臟都是寶。在空氣乾冷的冬季,眼睛易乾澀、流淚,常吃枸杞還能緩解這些症狀。
大棗
補中益氣。大棗對身體好處不少,民間有“一日吃仨棗,一生不顯老”的說法。中醫認為,大棗性味甘溫,能補中益氣、養血安神,是冬季上佳的滋補品。它富含鐵元素,可促進血液迴圈,病後體弱、貧血患者以及冬季手腳冰涼的女性都適合用大棗調理身體。建議把紅棗在鐵鍋裡炒黑後泡水喝,可治療胃寒、胃痛。紅棗水裡加入桂圓,可作為茶飲,有補血、補氣的功效。
當歸
活血祛寒。天冷時食物能幫人體禦寒,1800多年前的中醫經典著作《金匱要略》中,就有一款特別適合寒冷季節食用的“當歸生薑羊肉湯“,主要成分之一當歸,被歷代醫家譽為“血中聖藥”。當歸性溫,入肝、心、脾經,有補血活血、調經止痛、潤腸通便的作用。當歸並非只適合女性使用,凡是血虛、血瘀的病人,表現為血虛頭痛、頭暈心悸、面色萎黃、跌打損傷、面板感染、血虛腸燥便祕、虛寒腹痛等,都可一試。
白蘿蔔
去火化痰。俗話說:“冬吃蘿蔔夏吃薑”、“十一月蘿蔔賽人蔘”。白蘿蔔是冬季的時令蔬菜,也是養生的好食材。中醫把肺看做“嬌髒”,是外邪首先侵襲的地方,立冬後需特別呵護。白蘿蔔性涼,味甘辛,歸肺、胃經,對肺胃有熱、痰多、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢的人尤其適用。在食用上,它有兩個最佳搭檔:如想發揮止咳效果,就將白蘿蔔和冰糖搭配,共同達到除痰潤肺、和中止咳的作用;如想抑制咽喉發乾、疼痛的症狀,可把白蘿蔔與青果煎煮後當茶飲,能很好地緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛。
紅糖
化瘀散寒。冬季強調溫補,紅糖性溫、味甘,入脾經,能“溫而補之,溫而通之,溫而散之”,具有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。對體寒虛弱、造血功能下降的老人,尤其是大病初癒者,紅糖有很好的保健功效,是物美價廉的補品。而且,紅糖是未經精煉的粗糖,保留較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質,營養價值較高。
黃芪
益氣固表。冬日裡,天氣驟寒,心腦血管疾病的高發期隨之而來,體質虛弱、容易感冒、畏寒怕冷的人也需增強體質。中醫認為,氣行則血行,氣滯則血瘀。黃芪向來被認為是益氣固表的能手,其性微溫,歸肺、脾、肝、腎經,尤其擅長補氣,非常適合上述兩類人服用。黃芪有“補而不膩”的特點,適當服用有助增強體質,緩解乏力。
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