洞茶畢淑敏閱讀練習及答案
青磚茶是用茶樹的老葉子壓制而成,發酵後顏色黢黑,茶鹼含量很高,茶鹼可以興奮呼吸系統,如果出現強烈的高原反應,喝一杯磚茶,可緩解症狀。青磚茶是高原之寶。以下是小編為你整理的洞茶閱讀練習及答案,希望能幫到你。
《洞茶》閱讀材料
洞茶
畢淑敏
①16歲時,我在海拔5000米的藏北高原上當兵。司務長分發營養品,從一大塊黑糊糊的粗糙物件上百掰下一塊給我,說,這是磚茶。
②拿東西時磚茶一不小心掉到雪地上,我沒有撿,彎腰太費體力。一旁的老醫生心疼地說:關鍵時刻磚茶能救你命呢。我不以為意。老醫生告訴我,它叫青磚茶,用茶樹的老葉子壓制而成,發酵後顏色黢黑,茶鹼含量很高,茶鹼可以興奮呼吸系統,如果出現強烈的高原反應,喝一杯磚茶,可緩解症狀。它是高原之寶。
③沒到過藏北高原的人,難以想象磚茶對於邊防軍的意義。高原上的水,不到70℃就開鍋了,無法泡出茶中的有效成分。我們只有把茶餅掰碎,放在搪瓷缸裡,灌上用雪化成的水,煨在爐火邊久久地熬煮。漸漸地,一抹米白色的蒸汽嫋嫋升起,缸子中的水慢慢紅了,又慢慢黑了……平原青翠植物的精魂,在這冰冷的高原,以另外一種形式復活了。
④慢慢喝茶上癮,便很計較每月發放磚茶的數量。有一次領完營養品,我端詳著分到手的磚茶,委屈地說:“司務長,有人摳走了我的茶,你看,還留下兩道深痕。”司務長說:“哈!應該是三道痕。那不是被人摳走的,是廠子用機器壓下的商標,這茶叫‘川’字牌。”我追問:“這茶是哪兒出的啊?”司務長說:“‘川’字牌,當然是四川的。”
⑤從此,我與這磚茶朝夕相伴,它溫暖了我的胃,安慰了我的心,清醒了我的腦,成為我無聲的知己。
⑥11年後,我離開高原回到北京,尋遍北京的茶莊,卻再也找不到我那有三道痕標記的朋友。失望之餘,覺得它好像變成了我在高原缺氧時的一個幻影,與我悄然永訣。
⑦此後三十餘年,我品過各種各樣的天下名茶,用過林林總總的精美茶具,見過繁複古雅的飲茶儀禮,卻總充滿迷惘困惑。茶不能大口喝嗎?茶不能放在鐵皮缸子裡煮嗎?茶不能放鹽巴嗎?茶不能仰天長嘯後一飲而盡嗎?
⑧一次出差到了四川,我滿懷希望地買了一塊磚茶,以為將要和老友重逢,喝下卻全無當年的韻味。我絕望了——舌頭老了,甘凜的磚茶味道和那段難忘的歲月攪纏在一起,永遠留在了藏北高原重重的冰雪之下。
⑨今年,我在湖北赤壁終於見到了老朋友。赤壁有個老鎮遍植茶樹,因地名叫羊樓洞,所產磚茶被稱為“洞茶”。那裡有三條清澈的天然泉水,三水合一,即為一個“川”字,成了磚茶的商標。
⑩有了上次的教訓,我不敢貿然相認。洞茶沏好,我輕淺地抿了一口。
11晴天霹靂,地動山搖!所有的味蕾,像聽到了軍號,怦然怒放!
12天啊,離散了幾十年啊,我母於再次和你相逢!你甘暖依然啊,你溫潤如舊!
13一時間,熟悉的感覺如煙霞般升騰,那青春年華的神采風貌,如老式照片在水盆中逐漸顯影,越發清晰。
14那些冰雪漫天的日子,呷一口洞茶徐徐嚥下,強大而澀香的熱流注滿口頰,旋即攜帶奔湧的力量滑入將士的肺腑,讓戍邊的人憶起遙遠的平原、繽紛的花草,還有摯愛的親人。他們疲憊的腰桿重新挺直,成為國境線上筆直的界樁;他們疲乏的雙腳重新矯健,巡邏在千萬裡莊嚴的國土之上。
15青山綠水中的赤壁茶林啊,你可知道你曾傳遞給邊防戰士多少溫暖。你曾給予邊防戰士多少力量!你可知道你對我有著怎樣的意義!
16我用當年方法熬煮洞茶水,把它灑向大地,對天而祭。司務長和老醫生都因高原病早逝,他們在天堂一定聞得到這質樸的香氣,沉吟片刻後會說,是這個味道,好茶!
***有刪改***
《洞茶》閱讀題題目
15.本文寫了作者與“洞茶”幾十年一波三折的情緣。請參照所給語句,梳理文章的行文思路。***每空用8個字回答******4分***
①→②→尋找磚茶,失望困惑→③→④
16.品讀第○15段劃線句,聯絡全文,說說“洞茶”對於“我”有哪些意義。***4分***
答:
17.這篇文章浸透著作者深摯的情感,富有感染力,作者是如何做到這一點的?請以第○7 段和○12段兩段為例作簡要分析。***不超過150字******7分***
答:
《洞茶》閱讀題答案
15、①初見磚茶,不以為意 ②茶磚相伴,溫暖安慰 ③誤買茶磚,絕望黯然 ④重逢茶磚,思念感動
16、①茶磚將我和高原以及高原的戰士緊緊聯絡在一起。
②我與這茶磚朝夕相伴,茶磚不僅緩解了我的高原反應,而且它是我無聲的知己,是我的朋友。
③茶磚見證了我在高原度過的難忘的歲月,寄託著我對高原生活的熱愛和思念之情。
④茶磚給邊防軍人帶來溫暖和力量,我對茶磚充滿了感激和讚美之情。
⑤茶磚更寄託了我對逝去的高原戰友們的思念和讚美之情。
17、第⑦段運用排比,強調作者對於茶的繁文縟節、高貴和價格的昂貴的討厭,體現了 “我”的迷惘困惑,又用排比將四個反問句聯絡在一起,從側面表達自己對茶磚的思念之情。第⑿段“我終於再次和你相逢!你甘暖依然,你溫潤如舊”直抒胸臆,運用擬人和第二人稱的寫作手法,從味覺方面描寫出再次與茶磚重逢時的那種思念和感動。