人蔘吃法有哪些

　　人蔘性微溫，味甘、微苦，大家都知道人蔘的好處很多，比如延緩衰老，復脈固脫，大補元氣等等，但是，?下面小編帶你一一瞭解!

　　人蔘的食療效果

　　1、大補元氣 用於氣虛欲脫的重證。表現為氣息微弱、呼吸短促、肢冷汗出、脈搏微弱等。單用人蔘可大補元氣，強心救脫，如獨蔘湯。氣脫兼見亡陽，可配附子同用。

　　2、補肺益氣 用於肺氣不足，氣短喘促，少氣乏力，體質虛弱。

　　3、益陰生津 治療津氣兩傷、熱病汗後傷津耗氣。

　　4、益氣養心，山參能減輕或消除由氯仿—腎上腺素引起的心悸失眠等症。

　　5、益氣溫中參能夠促進消化液的分泌，增加消化能力，增進食慾。對於慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸過低者，服用人蔘製劑，可使食慾增加，症狀減輕乃至消失。

　　6、消炎抗AI，人蔘具有消炎解毒、抗AI祛邪的功效，這種作用的發揮是通過“扶正”來實現的。所謂“扶正”，即扶助正氣，調動機體自身的抗病能力。

　　7、雙向調節，人蔘對機體的氣、血、陰、陽均有補益作用。用現代醫學語言來說，人蔘的這種功用叫做“雙向調節”。

　　8、抗老延年，人蔘有防止細胞衰老的功能。它具有促進核糖核酸、脫氧核糖核酸和蛋白質合成的作用，能增強機體的免疫能力，提高機體的代謝水平。因此，對於抵抗衰老和改善老年人頭暈、腦鳴、健忘、疲乏等症狀，均有較好的作用。古代醫家把人蔘視為延年益壽的聖品，當今時代，風靡市場的一些健身抗老、延年益壽藥物。

　　細嚼噙化：

　　每次用人蔘片1-2片，放***中慢慢嚼爛噙化。

　　煎湯飲用：

　　將人蔘切成藥片，洗淨放入砂罐中，加入清水***以高出參片2釐米為準***浸泡0.5-1小時，加蓋用小火煎1-1.5小時，即可取汁飲用。

　　隔水燉服：

　　將參片5-8片放入小碗，加適量清水，放入加有冷水的鍋中隔水蒸0.5-1小時，可加適量蜂蜜連湯帶渣服用。

　　泡茶飲服：

　　取人蔘片5-8片，置於杯中，衝入沸水，加蓋5-10分鐘，即可代茶飲服。可以連泡多次，待湯味變淺，可連湯帶渣一同服食。

　　浸酒飲服：

　　取整枝人蔘10-20克，浸入500毫升白酒中，密封，每天將容器振搖一次，兩週後即可服用。每次10毫升左右。

　　研末沖服：

　　將人蔘研成粉末，裝入膠囊服用，每次1.5-2克，或用開水送服。

　　慎吃人蔘的人群

　　1、新生兒服人蔘要慎重吃人蔘之所以會出現副作用，是因為新生兒承受力低，各個器官非常稚嫩。給新生兒服用人蔘還是要慎重。

　　2、健康的少年兒童可不吃人蔘健康的少年兒童可不吃人蔘，但體質弱的，發育遲的***包括身體和智力***需要吃人蔘。如果健康兒童服用人蔘而且超量，會出現性早熟等問題。

　　3、人蔘不能亂配伍在無新的科學觀點推翻這種結論以前，還應遵循人蔘不能與五靈脂、藜蘆配伍的論說，以免出現問題。吃人蔘時最好不要吃蘿蔔。

　　4、人蔘五大忌，尚不能定論人蔘五大忌：咳嗽忌用人蔘，疼痛忌用人蔘，感冒忌用人蔘，發熱忌用人蔘，正在失血忌用人蔘。