胃不好喝什麼粥

　　有胃病的人，或者感到胃不舒服，可以採取喝粥的“水養護”措施。下面小編推薦幾款養胃的粥，僅供參考。

　　好

　　一、山藥桂圓粥

　　做法：

　　1、粳米淘洗乾淨，泡好備用。

　　2、山藥刮洗乾淨，切成小薄片。

　　3、桂圓肉、荔枝肉、五味子均洗淨備用。

　　4、鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米、山藥片、桂圓肉、荔枝肉、五味子一起放入，用小火煎煮。

　　5、待米爛粥稠時，用白糖調好味，稍燜片刻即可。

　　功效：山藥桂圓粥集合了山藥、桂圓、粳米、龍眼、荔枝的營養，其健胃與暖胃功能顯著，是一種不可多得的食療方法。

　　二、小茴香粥

　　做法：

　　1、準備好小茴香10~15克，粳米50~100克。

　　2、將小茴香放入清水沙鍋內煎煮，取汁去渣。

　　3、粳米淘洗乾淨，鍋置火上，放入粳米、藥汁熬煮成粥。

　　功效：茴香味辛性溫，具有行氣止痛、健胃散寒的功效，對於食積口臭的患者比較適用。茴香粥可散寒止痛，適用於治療胃寒嘔吐、食慾減退、脘脹氣有及乳汁缺乏等症。

　　三、紅薯甜粥

　　做法：

　　1、準備好紅薯150克，粳米50克，烏梅肉25克，糖適量。

　　2、將紅薯削去外皮，洗淨後切成丁，放沸水鍋內焯一下，撈出備用。

　　3、烏梅肉洗淨，切成小塊待用。

　　4、粳米用清水淘洗乾淨，放在盆內，加上清水250毫升，上屜蒸10分鐘，取出。

　　5、鍋內放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉，中火煮至濃稠，放入糖煮深化即可。

　　功效：紅薯含有豐富的澱粉，膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素。此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養血的作用。

　　四、糯米紅棗粥

　　做法：

　　1、準備好紅棗4顆，糯米適量，冰糖適量。

　　2、將糯米清洗和紅棗清洗乾淨。

　　3、砂鍋中加入清水，倒入糯米浸泡一段時間後，然後加入大紅棗。

　　4、轉大火將糯米燒開，加入適量冰糖，然後轉小火慢熬。

　　5、用小火熬製半個小時候後，即可起鍋。

　　功效：糯米有暖脾胃，補中益氣，縮小便的功效。大棗主心腹邪氣，安中養脾，助十二經。平胃氣，通九竅，補少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，久服輕身延年。以此二種藥食同源的原料共煮粥，經常食用，對胃寒有效。

　　患胃潰瘍可以吃什麼食物

　　1、雞蛋

　　經常的吃一些雞蛋是有好處的，男性朋友可以選用新鮮雞蛋一個，打入碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開水，中熟後即可食用。因為用開水衝過後能使得雞蛋質地變得柔軟。容易被胃消化吸收，從而能夠減輕胃的負擔，有利於潰瘍病灶癒合。

　　雞蛋的蛋黃中含有卵磷脂，能夠在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層，對患者的胃粘膜有很強的保護作用和抵抗有害因子入侵的防禦作用，所以胃潰瘍患者可適當多吃些雞蛋羹。

　　2、香蕉

　　香蕉是比較常見的水果，如果你有胃潰瘍，那麼可以吃一些香蕉，這是因為香蕉中的果膠和卵磷脂參與構成胃黏膜的保護屏障，使胃黏膜細胞免於胃酸等有害因素的侵襲，並發現香蕉和牛奶的混合物還可以有效抑制胃酸的分泌。

　　香蕉中含有一種化學物質叫做5-羥色胺，它可以有效預防胃潰瘍的發生，緩解胃酸對胃黏膜的刺激，同時可以保護胃粘膜。

　　3、蜂蜜

　　患有胃潰瘍可以吃什麼食物?其實蜂蜜也是很好的選擇，這是因為蜂蜜富含葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，葡萄糖和果糖都可以不需要消化作用而直接被人體吸收利用。

　　蜂蜜還含有澱粉酶、脂肪酶等，是食物中含酶最多的一種，由於酶能有助於人體消化以及吸收、代謝，可促進食物消化和同化作用，從而減輕胃腸負擔而緩解症狀，這有利於胃潰瘍的治癒，對胃粘膜的潰瘍面起到很好的保護作用。需要注意的是時間最好是在飯前一小時左右，且一次量不要過多。

　　4、大棗

　　如果你存在胃潰瘍，那麼就吃一些大棗吧，大棗是很補的，大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用。

　　大棗中含有豐富的維生素C和蛋白質，尤其是蛋白質對於胃潰瘍的修復有很好的效果，蛋白質對於幽門螺旋桿菌的起到防禦作用，減少細菌對胃壁細胞的侵害。

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