預防癌症方法

　　為預防上述情形的發生，小編對肝經、胃經狀態不佳的民眾，分別提供了3道，有助於疏肝理氣、活血化瘀、通肝暖胃的藥膳食補，來幫助民眾對症下藥、調理體質，預防乳癌找上門。以下為詳細的製作方式，與效果、禁忌：

　　★肝氣鬱結型

　　對於工作壓力大、作息不正常、情緒緊張的人來說，容易會有肝氣鬱結的情況發生，且常會伴隨有不易入睡、情緒不穩、經期序亂等症狀發生。長期下來，易使健康狀態亮紅燈，並誘發癌細胞找上門。建議這型別的患者，除了改變、調整生活作息外，還可以配合具有疏肝理氣效果的藥膳來輔助、調理體質，預防、降低乳癌的發生機會。

　　柴胡排骨湯疏肝理氣

　　材料：芍藥3錢、甘草3錢、柴胡2錢、枳殼2錢、鹽巴少許、排骨150克。

　　做法：

　　1.將排骨切成一口大小，放入滾水中川燙3到5分鐘，去血水。

　　2.把上述藥材簡單清洗後，裝入麻布袋中束緊。

　　3.準備一個裝滿1000ml水量的鍋子，接著把處理好的排骨、藥材包放入水中，再放入電鍋，以外鍋3杯水***每杯約220ml***的量燉煮致電鍋開關跳起，排骨軟爛後，依個人口味加入鹽巴調味，即可食用。

　　效果：

　　芍藥，養血調經、平肝止痛;甘草，益氣補中;柴胡，疏散退熱、疏肝解鬱;枳殼，行氣寬中;能有效善氣滯血瘀、氣血不通等不適，加速血液迴圈。

　　注意事項：

　　此藥膳主要是針對肝氣鬱結、經期序亂、情緒不佳、壓力導致失眠的民眾所設計的藥膳方式，應其藥材主要是強調散氣。若腸胃道功能較差、腸胃異常虛弱的民眾任意食用，可能會導致腹瀉的發生。

　　★氣滯血瘀型

　　這型別的人，由於體內氣血不通，常會有手腳冰冷、腹脹不適、經血量少，甚至是月經來潮前乳房刺痛等不適症狀發生。

　　桃紅四物加味湯

　　材料：桃仁2錢、紅花2錢、當歸3錢、熟地3錢、白芍3錢、川芎3錢。

　　做法：將上述藥材放入裝滿1000ml水量的鍋中，以小火燉煮至湯呈現深褐色，水量收幹至800ml左右即可熄火，待涼飲用。

　　效果：

　　桃仁，活血祛瘀;紅花，活血通經，祛瘀止痛;當歸，補血和血，調經止痛;熟地，補血滋潤;白芍，養血調經，平肝止痛;川芎，活血行氣，祛風止痛;此道加味四物飲有助於活血化瘀、改善月事不順、量少的問題。

　　注意事項：

　　本身有腫瘤，或經常有經期經血收不乾淨的民眾應避免飲用。另外，由於此道藥膳有補氣活血的作用。因此，在月經來潮時不宜飲用，否則可能導致大量出血的情況發生。

　　★腸胃虛寒型

　　對於冰涼、生冷食物絲毫不忌口的人，若長期保持這樣的飲食方式，除了會使腸胃過度寒涼，又發胃病、腸疾發作外，更會導致氣血迴圈不佳等狀況的發生，而誘發、亦或提高乳房出現腫塊的機率。

　　茯苓黨蔘暖胃湯

　　材料：黨蔘3錢、茯苓3錢、甘草2錢、白朮2錢、鹽巴適量、鱸魚200克***半尾***。

　　做法：

　　1.鱸魚去除內臟後切塊備用。

　　2.將藥材放入麻布袋中束緊。

　　3.取一湯鍋放入1000ml的水，接著放入藥材包以小火熬煮至水沸騰。

　　4.待水沸騰後，放入處理好的鱸魚塊，改轉大火，等到湯再度滾沸，魚塊熟透後，再加入適量鹽巴調味即完成。

　　效果：

　　黨蔘，益氣、生津、養血;茯苓，利水滲溼，健脾安神;甘草，益氣補中;白朮，補氣健脾，燥溼利水;加入鱸魚做藥膳食用，有助於補胃健脾。

　　注意事項：

　　此道藥膳中的藥材多屬滋補、益氣的藥材，建議有高血壓、便祕、胃***腹***脹氣、感冒發燒中、本身體質較躁熱的民眾，為避免症狀更加惡化，不宜食用
 

　    面對乳癌威脅，除了自我檢測外，還有什麼方法能提早防範呢?中醫師表示，造成乳癌發生率提高、年輕化的因素，多與現代人長期生活、飲食習慣不佳，健康狀況出現異常有關。想要有效降低罹患乳癌的風險，不妨透過食用有助於調整個人體質的中醫藥膳加以調理，來達到預防的作用。

　　正因肝經通過人體的部位較廣，一旦當中的任一環節出現問題，如，肝氣鬱結、氣滯血瘀等，不僅會造成該部位的不適，連帶也會影響身體的其他器官，使其出現異常。特別是，女性朋友容易會有經期序亂、經前症候群嚴重等問題的發生。若長期忽視，不妥善處理、治療，恐增加卵巢、乳房、子宮等器官發生癌變的風險。