秋天吃什麼滋陰潤燥

  秋燥是秋天特有一個現象,秋天的天氣本身就很乾燥,在加上不經常喝水,那麼危害就更大了,秋燥吃什麼好?下面小編整理了秋天滋陰潤燥的食物以供大家閱讀。

  秋天滋陰潤燥的食物

  五彩蜜珠果

  配料:蘋果1個,梨1個,菠蘿半個,楊梅10粒,荸薺l0粒,檸檬1個,白糖適量。

  做法:蘋果、鴨梨、菠蘿洗淨去皮,分別用圓珠勺挖成圓珠,荸薺洗淨去皮,楊梅洗淨待用。將白糖加入50毫升清水中,置於鍋內燒熱溶解。冷卻後加入檸檬汁,把5種水果擺成喜歡的圖案,食用時將糖汁倒入水果之上,即可。

  功效:生津止渴,和胃消食。

  姜爆鴨

  配料:鴨半隻,姜,青椒,蔥蒜,豆豉,辣椒醬,甜麵醬。

  做法:鴨子剁塊,姜一小塊拍破,另外的全部切絲,青椒切絲;油熱後下蔥薑蒜炸香後放鴨子幹爆,直到把鴨子爆得乾乾的才可以;然後再另起鍋,讓油8成熱,放豆豉,辣醬,甜麵醬炒香後放薑絲煸一會,最後放爆好的鴨子,白糖,和青椒翻炒幾下即可。

  功效:滋陰,補虛,養胃,利水。

  食用:適宜糖尿病患者、肝硬化腹水者、肺結核患者、慢性腎炎浮腫者食用。

  糖醋小排骨

  配料:小排骨、澱粉、青紅椒、姜、雞蛋

  做法:打散的雞蛋液加入適量鹽、雞精和一點米酒拌勻,再加入排骨中拌勻,醃10分鐘入味。把醃好的排骨均勻沾上澱粉,並用手捏緊防止脫落。小火慢炸排骨至表面金黃,全熟時撈出。

  另起鍋,放少量油,放入薑片、青紅椒略炒。把已經炸熟的排骨回鍋快速翻炒一下,炒勻即可關火。

  鍋子洗淨後,再加入少量油,投入蒜片兩瓣、薑片兩瓣稍煸,加入小半碗醬油和醋的調和汁***醬油和醋的比例大約二比一***,並加入白砂糖一小勺。燒勻後,加入炸好的小排收汁***收汁時可以加入少量水生粉勾芡***即可,裝盆時撒些蔥花。

  功效:豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜於氣血不足、陰虛納差者。

  秋天滋陰潤燥的按摩

  1 天突穴:

  天突穴在左右鎖骨正中間的凹陷處,是屬於肺經的穴位,用手指每天揉按,隨時可以操作,每次2~3分鐘,只要堅持做了,可以有效緩解肺部疾病例如咳嗽、哮喘等,還能預防這些疾病。

  2 承漿穴:

  承漿穴在嘴脣下凹處,以食指用力壓揉,即可感覺口腔內會湧出分泌液。這種分泌液不僅可以預防秋燥,而且含有可延緩衰老的腮腺素,同時可使老人面色紅潤。本法簡捷實用,作為長期保健可以不受時間、場所的影響,隨時應用。

  3 魚際穴:

  兩側魚際每天不拘時地掐揉3分鐘。曲池是手陽明大腸經的合穴,有很好的清熱作用。每天陽氣最盛的時候即中午1~3點時按揉兩側穴位2分鐘即可,最重要的是要堅持每天做。

  4 迎香穴:

  迎香是手陽明大腸經的穴位,從它的名字我們可以看出它的功能是使人“聞香逐臭”的,可以治療各種難愈的鼻炎、鼻塞。它還有一個很重要的功能:可以溼潤鼻腔,兩鼻腔溼潤了,就可以加大阻止病邪的力量,尤其是在燥邪盛行的秋季。做法是每天用食指在迎香穴快速搓法,搓熱為止。

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