十一個月寶寶輔食食譜
寶寶健康成長離不開健康飲食,十一個月寶寶的需要的食品應該少食甜味、酸辣或其他重口味食物。此時的飲食應以軟糯為主,媽媽可以嘗試做一些既有助於生長髮育,又有利於消化的食物。下面是小編為你精心整理的,希望對你有幫助!
:魚泥豆腐莧菜粥
原料:熟魚肉,盒裝嫩豆腐,莧菜嫩葉,米粥,適量高湯、熬熟植物油。
做法:
·豆腐切細丁,莧菜取嫩芽開水燙後切細碎,熟魚肉壓碎成泥***不能有魚刺***。 ·將白粥加入魚肉泥、高湯***魚湯***煮熟爛。
·再加入豆腐與莧菜,及熬熟的植物油,煮爛後加少量食鹽即可。
:菠菜蛋黃粥
原料:菠菜,雞蛋黃1個,軟米飯,適量高湯,熬熟植物油。
做法:
·將菠菜洗淨,開水燙後切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用。 ·將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯***豬肉湯***放入鍋內先煮爛成粥。 ·將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。
:胡蘿蔔泥青菜肉末菜粥
原料:胡蘿蔔,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,適量高湯,熬熟植物油。
做法:
·將胡蘿蔔、青菜煮熟製作成泥。
·鍋內放入肉末、厚粥、高湯***豬肉湯***;再加入胡蘿蔔泥、青菜泥,小火燉開後,加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。
:蝦仁豆腐豌豆泥粥
原料:熟蝦仁,嫩豆腐,鮮豌豆,厚粥,適量高湯,熬熟植物油。
做法:
·熟蝦仁剁碎備用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用。 ·將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內,小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
:菠菜土豆肉末粥
原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,適量高湯,熬熟植物油。
做法:
·菠菜洗淨開水燙過後剁碎;土豆蒸熟壓成泥備用。
·將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內,小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
:魚泥青菜番茄粥
原料:熟魚肉,青菜心,番茄,米粥,適量高湯、熬熟植物油。
做法:
·河魚蒸熟,魚肉去刺壓成泥;青菜心洗淨後在開水中汆熟,用刀剁碎備用。 ·番茄開水燙後去皮去籽,用刀剁碎;將番茄先加入備好的高湯內煮爛熟,再加入米粥,魚泥、菜心泥用小火燉開,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。