腸炎患者適合吃那些食物

　　飲食不當會引起腸炎，輕者腹脹腹痛，重則腹瀉不止。那麼大家知道腸炎患者比較適合吃什麼食物嗎?下面給大家分享腸胃炎患者適合吃什麼吧。

　　腸炎患者適合吃的食物

　　1、腸炎患者最常見的症狀就是腹瀉，多吃以下食物有利於止瀉，如馬齒莧、薏苡仁、扁豆、山藥、山楂、烏梅、蘋果、荔枝、蓮子、糯米、粳米、茨實、藕、火腿、烏雞等。

　　2、柿子、石榴、蘋果這些水果都含有鞣酸及果膠成分，均有收斂止瀉作用，對腸炎患者促進腸蠕動，增強腸道活力，恢復腸道正常排便功能有這非常好的作用。

　　3、新鮮嫩葉菜。葉菜最好是將其榨成菜汁或果汁進行飲用。不單有補充營養的作用，而且還可以補充長期腹瀉丟失的身體水分的作用。

　　4、慢性腸炎病人的消化吸收功能差，應採用易消化的半流少渣飲食，採用少量多餐的方法，以增加營養，改善症狀。尤其是慢性結腸炎急性發作時，應食粥類、精米麵類、魚蝦、蛋類和易消化的軟爛食物，以使腸道得以休息。

　　5、如胃酸分泌過少，可以多喝濃魚湯、雞湯等味道鮮美的食物或者適當的吃一點酸的食物比如山楂、酸奶、酸味果汁以刺激胃酸分泌，增加食慾。

　　6、如胃酸分泌過多，則應避諱雞湯、肉湯、魚湯等味道鮮美的食物。食物儘量做的軟、爛、細、碎。可以多喝牛奶、豆漿，多吃饅頭、麵條、麵包以中和胃酸。

　　7、患者病情好轉時，就可以吃些容易消化且營養豐富的流質或者是半流質食物了。如大米粥、細麵條、蒸蛋羹、鹹餅乾等。

　　腸炎患者飲食注意事項

　　1、飲食要有規律

　　腸炎的飲食原則上應清淡、對胃黏膜刺激小的為主，但並非清淡飲食就能緩解病人的症狀。應以飲食規律，勿過飢過飽，少食多餐為原則。

　　2、遠離菸酒辛辣刺激食物

　　酒精對胃黏膜有較大的損害，人們在吸菸時候，煙霧中的有害物質，溶解並附著在口腔、咽喉部，隨吞嚥進入胃內，這些有害物質對胃黏膜也有很大損害。

　　3、忌過冷、熱、硬食物

　　過涼的食物和飲料，食入後可以導致胃痙攣，胃內黏膜血管收縮，不利於炎症消退;過熱的食品和飲料，食入後會直接燙傷或刺激胃內黏膜。過涼的食物和飲料，食入後可以導致胃痙攣，加重病症。

　　4、忌不潔飲食

　　腸炎患者要特別注意飲食衛生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗淨，不要吃變質食品。因為被汙染變質的食品中含有大量的細菌和細菌毒素，對胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內的食物，一定要燒熟煮透後再吃，如發現變質，要堅決扔掉，禁止食用。

　　腸炎的症狀

　　1、腹瀉

　　腹瀉為腸炎最常見症狀，輕者每天2～5次，嚴重時，一天數十次不等;腸炎拉肚子一般以深黃色或黃綠色的水樣便為主，伴有惡臭，嚴重者可有少量膿血。

　　2、腹痛

　　腹痛多在肚臍部，有隱痛或者脹痛感，上腹部可有不同程度的壓痛。

　　3、噁心嘔吐

　　急性腸炎常因飲食不潔、過量吃刺激性食物所致。常先有噁心、然後出現嘔吐，嘔吐多為胃內容物，嚴重時可嘔吐膽汁或血性物。

　　4、慢性腸炎

　　慢性腸炎，表現為反覆發作的腹瀉、間斷性出現腹部隱痛、腹脹、消化不良等;四肢乏力，喜溫怕冷;嚴重時大便常帶有膿血。

　　5、小兒腹瀉

　　***1***輕度：腹瀉5～8次，伴輕微發熱。

　　***2***中度：腹瀉超過10次，大便為水樣、泥狀、細菌性帶有粘液、膿或血液，俗稱“痢疾”。有脫水現象，發高熱。

　　***3***重度：腹瀉在15次以上，水樣大便噴射而出，有重度脫水現象;尚有血酸症、呼吸不適、虛脫、半昏迷等狀態。若不及時之治療，死亡率可達30%以上。