鮮人蔘的介紹和人蔘怎麼吃

　　根據現代藥理為小鼠骨髓SCE試驗表明，鮮人蔘的功效同幹人參相比是無可比擬的，一支鮮人蔘相當三支紅參的作用。下面是小編為大家精心挑選的，希望對大家有所幫助。

　　鮮人蔘的介紹

　　鮮人蔘：字面意思理解就是直接從土裡挖出來，未經過蒸、晒、煮、泡等加工的人蔘。

　　剛採挖出後的人蔘，加工處理方法是：將鮮人蔘加熱脫水晒乾製成幹品，稱之生晒參、紅參。後來又用化學同位素等加工處理方法儲存人蔘製品。

　　鮮人蔘用苔蘚包裹，至於立體盒內，其色、香、味、形體不變，人蔘根鬚栩栩如生!

　　根據現代藥理為小鼠骨髓SCE試驗表明，鮮人蔘的功效同幹人參相比是無可比擬的，一支鮮人蔘相當三支紅參的作用。

　　人蔘怎麼吃

　　1.含服

　　將鮮人蔘切成片放***中，不斷地吞嚥唾液。鮮人蔘的主要成分會隨唾液進入人體，由於唾液的助消功能，可使人們最大化地吸收鮮人蔘養分。含至10分鐘左右，可將變軟的鮮人蔘咀嚼嚥下。

　　2.直接嚼食

　　直接把鮮人蔘放到嘴裡咀嚼後食用。

　　3.泡水喝

　　將鮮人蔘放入杯中，倒入開水浸泡15分鐘至30分鐘即可。建議一邊喝一邊續水，當天晚上將杯中的鮮人蔘吃掉。

　　4.煮水喝

　　將鮮人蔘放入電壺或電熱杯中煮開，然後再喝即可。根據喝水人的喝水量，來掌握鮮人蔘的數量。

　　5.隔水蒸

　　將鮮人蔘放入小碗中，再加入水適量***必須超過鮮人蔘***。然後將小碗連鮮人蔘一起放入鍋中蒸一個小時左右。

　　鮮人蔘的功效

　　一、美容養顏

　　人蔘皁甙中具有收斂作用的成份較多，並能調節真皮水分平衡，防止面板脫水，又可抑止黑色素的原性，能使面板變得光滑、柔嫩、潔白。歷史上慈禧太后以口含法，日服人蔘3-5g，主要就是來美容和抗衰老的!

　　二、調節中樞神經系統

　　人蔘參皁苷Rb1和Rg1能調節大腦平衡，促進大腦對能量物質的轉換和利用，能安神、提高記憶力，預防失眠、預防老年痴呆、治療健忘、抑鬱!科學家研究過人體記憶力，人從出生有意識開始，記憶力都在上升，但是30歲以後記憶力開始下降，主要就是大腦對能量物質的轉換和利用下降，因此人蔘對調理人體大腦及調節中樞神經系統有很重要的作用!

　　三、改善心臟血管功能

　　人蔘對多種動物的心臟均有先興奮後抑制、小量興奮，大量抑制的作用，其對心臟的作用與強心甙相似，能提高心肌收縮力。人蔘還具有預防高血壓、心臟病的作用;還能調節心臟和大腦供血，預防腦中風、腦溢血、供血不足而頭疼等病狀。

　　四、增強機體免疫功能

　　1、人蔘多糖是一種免疫增強劑，調理免疫力低、抵抗力差的人群

　　2、減輕放療的毒副作用，加快損傷組織的修復，延長病人的生存時間;

　　3、人蔘皁苷能提高抗應激作用，具有可以抗缺氧、耐高溫和低溫的能力。韓國、日本、俄羅斯40%-70%的運動員都服用人蔘來提高身體的各項技能，適應各種強烈運動!

　　鮮人蔘對女性的養生功效

　　1、補氣補血：女性朋友中有很多體質寒涼的，這樣的人不適合用西洋參進補。因為，西洋參屬涼性，體寒的女性食用西洋參不但不會改善體寒症狀，反而會加重。這樣的群體最好的選擇就是人蔘，人蔘屬熱性，可以很好地改善體寒怕冷，凍手凍腳的症狀。有的人會擔心引起內火，所以要選擇鮮人蔘，鮮人蔘溫和，70%是水份，夏天吃也不會上火，吃鮮人蔘可以調理女性氣血，強健體魄。

　　2、 調節經期：很多中年女性朋友由於內分泌失調，生理週期混亂失調。經常服用新鮮人蔘可以有效調節內分泌，改善女性生理期不適。

　　3、美容養顏：人蔘提取物具有撫平皺紋、除盡血液迴圈、加速新陳代謝抗氧化等多重功效，可有效調理肌膚，延緩衰老，恢復健康年輕狀態。

　　4、產婦進補鮮人蔘：剛剛生產完的產婦不易食用人蔘，通常在產後2～3周，產傷已經癒合，惡露明顯減少，這時才可服用鮮人蔘。特別是針對產後體虛，無力，適量進補新鮮人蔘可有效改善。