日本和牛的養殖技術介紹
日本和牛是當今世界公認品質最優秀的良種肉牛,其肉大理石花紋明顯,又稱"雪花肉"。下面是小編為你整理的關於方面的相關內容,希望能幫到你。
日本和牛的養殖
建立和牛的身份資訊
6月齡小牛運到牧場,同時有一份由出生地提供記錄,包括每頭小牛鼻紋、產地、性別、出生體重、日期、健康狀況、父母來歷等資訊的資料。在下車前,先要給雄性小牛去勢,具體操作方法:用去勢鉗子夾斷精索;雌性小牛不做去勢處理。在右耳戴上本牧場的耳標***出生時戴左邊***,戴上鼻環***以塑料的為主***。待這項工作做完後才將小牛放入指定的過渡
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