英國飲食手抄報

  每一個國家的飲食習慣都是不一樣的,你知道怎麼做一英國飲食的手抄報嗎?今天小編給大家帶來了,供大家閱讀和參考。

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  英國的食物

  英國的早餐算是三餐中比較出色的,也是我喜歡的一餐。英式早餐無論與哪個國家相比,也絲毫不遜色!舉例而言,法式早餐大多是咖啡、橙汁再加上一塊黃油牛角麵包,而美式早餐可能在此基礎上還會多一個牛奶麥片粥。英式早餐則豐富一些,標準的英式早餐主要包括以下幾種食品:麵包、煎肉腸、培根、香腸、蘑菇、番茄、燉豆子、涼牛奶、麥片、酸奶以及少量的水果,有時還有炸薯條,當然咖啡或茶也是必不可少的。

  英國人早餐喜歡食用麥片,他們的麥片種類豐富,以各種穀物加工而成,能提供豐富的碳水化合物和膳食纖維。值得學習的是許多麥片中都加入了堅果和果乾,充分應用了飲食多樣的思想。不過英國的習慣是用涼牛奶來衝麥片,這讓我們這些習慣了吃熱乎早餐的“老外”頗不習慣。

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  英國專家配出“最健康餐”

  鮭魚配高纖維麵包是健康的飲食

  英國營養專家基於數千種關於健康的說法,推出“最健康餐”菜譜,包括薰鮭魚、雞肉通心粉和酸奶凍,號稱營養豐富又不失美味,而且適合在家烹飪。

  這份菜譜出自英國獨立機構萊瑟黑德食物研究所研究人員之手。

  前菜是薰鮭魚,富含歐米茄-3脂肪酸和二十二碳六烯酸***DHA***,有益動脈、心臟和大腦。之後是什錦蔬菜沙拉,上面淋一層特級初榨橄欖油,有助血液中膽固醇保持在正常濃度。

  主菜是焗烤雞肉通心粉加扁豆等蔬菜,營養豐富,所含蛋白質有助肌肉增長,扁豆中的泛酸能緩解疲勞,提振精神。

  果漿沙拉

  甜點是一杯酸奶凍,上面覆蓋一層核桃仁,淋上無糖的焦糖味醬汁,不僅有助消化,還能堅固牙齒,控制血糖水平。這份甜點所含瓜爾豆膠據稱有助維持正常膽固醇水平,而乳果糖有助加速營養成分在腸道中的傳輸。核桃堪稱一種“超級食物”。先前研究結果顯示,一天食用30剋核桃仁,有助增加血管彈性。

  核桃

  這份菜譜是研究人員多年的心血。他們研究了食品製造商和超市釋出的大約4000份關於健康的說法,發現其中只有222份有一定科學依據,據此配出這份菜譜。

  萊瑟黑德食物研究所執行長保羅·貝里曼說,“最健康餐”既是完美的飛機餐,也適於在家中烹飪。

  英國《每日郵報》18日援引貝里曼的話報道:“我們的推薦也顯示,健康食物並不一定乏味。我們一年中測試了數千名消費者的口味,明確一件事情,那就是不管食物多健康,如果不好吃就賣不出去。”