懷孕初期適合吃什麼食物
懷孕初期胎兒還十分脆弱,孕早期孕媽媽應該注意飲食合理搭配,那麼懷孕初期孕媽媽適合吃些什麼呢?有什麼需要注意的呢?下面是有小編為大家整理的,希望大家喜歡!
1、小米和玉米:每100克小米和玉米蛋白質、脂肪、鈣、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2的含量,均是大米、麵粉所不及的,營養學家 研究標明小米和玉米是健腦補腦的有益主食。
2、鵪鶉:鵪鶉的藥用 價值很顯著,據《食療本草》記載:“食用這種食物可以使人變得聰明。
3、核桃:核桃的營 養豐富,其中脂肪約佔20%~50%,糖佔10%左右。據測定,一斤核桃仁相當於5斤雞蛋或9斤牛奶的營養價值。特別是對大腦神經細胞有益的鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等成分含量較高。如果孕婦每天堅持吃幾個核桃,對自己身體的保養和對胎兒的發育,均有很大的好處。
4、海產品:可為人體提供易被吸收利用的鈣、碘、鐵等無機鹽和微量元素,對於大腦的生長、發育、健康及防治神經衰弱症, 有著極高的效用。紫菜可以燒製各種配料的湯,海帶則可以烘、炒、煮,以及與各種肉食、蔬菜同時烹調,味道鮮美。
懷孕初期適合吃什麼水果
懷孕期間可以吃的水果有:蘋果、柑橘、橙子、蕃茄、黃瓜、檸檬、草莓、香瓜、香蕉、梨子、火龍果、櫻桃、芒果、獼猴桃等
秋梨:吃秋梨能夠清熱降壓。秋梨被譽為“百果之宗”,是我國最古老的果木之一。它質脆多汁,清甜好吃,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳祛痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具備冷靜寬心、養心保肝、消炎鎮痛等效用。
柑橘:500克橘子中含有維生素C250毫克,維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。柑橘種類浩繁,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具備營養豐富、通身是寶的特長。柑橘汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、浩繁維生素、鈣、磷、鐵等營養成分,是孕婦喜歡吃的食品。
水果固然營養豐富,但是,粗纖維素含量及其特殊營養成分不如根莖綠葉類蔬菜。孕婦在選購食品時,一定要講究各種水果及蔬菜的搭配,注意葷素及顏色的協調。
孕婦吃果蔬應該遵循時令而多樣化地選擇鮮品。水果每餐1-3個,蔬菜日攝入量400克,其中綠葉蔬菜應占1/2。
懷孕初期飲食的注意事項
1、不要盲目進補
懷孕了,不需要馬上進補。很多營養品不適合在懷孕早期適用,不然會適得其反。例如人蔘,桂圓等。若覺得孕婦的身體虛弱,那麼可以在醫生或營養師的指導下進行營養的補充,起到調節身體的作用。
2、少喝含咖啡因的飲料
咖啡因又名咖啡鹼,是一種含氮的生物鹼,幾乎所有有提神功效的飲料都含有咖啡因,比如茶、汽水、咖啡。而這種成分可通過母體和胎盤之間的血液迴圈進入胎兒體內,導致胎兒腸痙攣、胎動頻繁、躁動不安,甚至還會致畸。
3、調味料
孕前期,最好戒掉調味料,或者說是儘量少用。因為過多的食用調味料,如食鹽、味精、香料,對胎兒造成很多不同程度的影響。比如說味精的主要成分是穀氨酸鈉,在穀氨酸丙酮酸轉氨酶的作用下,可以轉化成為人體急需的氨基酸。氨基酸過量會影響胎寶寶智力發育。
4、遠離酒精
酒精、香菸等刺激胃腸的食品不僅危害孕婦本身,而且還可以造成胎兒生長遲滯、神經發生異常、智力發育緩慢,甚至是造成胎兒畸形。因此孕媽咪在整個孕期都要遠離戒掉菸酒。
5、注意平衡膳食和合理營養
懷孕早期飲食的主要原則是以清淡、易消化為主,但也要注意膳食平衡和攝取合理營養才行。做到不暴飲暴食,不挑食偏食。適當的補充粗糧和雜糧,多吃蔬菜水果,而不要用果汁來代替。
6、預防孕期貧血
懷孕貧血是常見的一種疾病,因此懷孕早期就要引起注意。要注意多選擇含鐵豐富的食物,例如:瘦肉,魚類,肝臟,動物血製品,以及大豆及其製品等。同時維生素C能促進鐵的吸收。