香菇牛肉醬簡單又美味的做法圖解

　　香菇牛肉醬憑著獨特的風味俘虜了很多吃貨的心，不管是炒菜、拌麵還是吃餃子的時候都離不開它。想要了解更多香菇牛肉醬的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　製作簡單又美味香菇牛肉醬需要的食材

　　製作簡單又美味香菇牛肉醬的具體步驟

　　1.原料圖片。

　　2.牛肉洗淨，切成小粒。

　　3.香菇去蒂洗淨，切成粒。

　　4.乾貝洗淨，加蔥薑黃酒上籠蒸30分鐘，取出撕成乾貝絲。

　　5.蔥、姜、蒜擇洗乾淨，切碎。

　　6.蔥、姜、蒜炒出香味。

　　7.放入牛肉粒炒散。

　　8.再放入乾貝絲炒幹水分。

　　9.放黃豆醬、柱候醬、海鮮醬炒出醬香味。

　　10.加入香菇粒。

　　11.繼續用小火炒出油，加雞精調好口味。

　　香菇牛肉醬的吃法

　　拌麵拌飯

　　對於懶人來說，用香菇牛肉醬來拌剛剛煮好的麵條或者白米飯是個不錯的選擇。趁著熱氣還沒散的時候，能聞到牛肉醬香飄飄的氣味，很開胃。這樣的吃法是懶人的不二之選，但是經常這樣吃會導致營養不均衡，懶人偶爾做下就夠了哈。

　　蘸餃子

　　餃子的好吃與否不但與餃子本身有關係，而且和蘸餃子的醬料也緊密相關。吃餃子的時候很多人喜歡和醋拌一起，這個時候不妨試試把香菇牛肉醬也拌一起，味道會給你帶來很大的驚喜哦。

　　炒青菜

　　在大家都知道青菜吃起來含寡淡，特別是烹飪技藝不是很好的人炒出來的青菜更不好吃。這時候如果能加入香菇牛肉醬來調味 ，那麼味道就會大大改善了，而且裡面的牛肉粒、香菇粒跟青菜也很搭哦。

　　用於涼拌

　　香菇牛肉醬裡面含有各種各樣的調料，味道很足風很正，只要將食材和牛肉醬攪拌一起就可以吃了。相對於炒菜，這個吃法簡便很多。

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