骨質增生吃什麼食物好
飲食對於我們的身體健康十分的中重要,飲食既可以預防疾病,也能治病。骨質增生是中老年人常見的一種疾病,那麼你知道嗎?接下來,小編跟你分享骨質增生患者可以吃的食物。
1.牛奶
常喝牛奶,可以獲得蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水等六大營養素,不僅可以減少骨礦物質的流失,有利預防骨質疏鬆症,而且還能增強體質,提高生活質量。
2.香菜
醫學研究表明,人過40歲後,骨生成減少,骨皮質變薄,尤以婦女為甚。此時,女性的骨頭猶如雞蛋,骨皮質薄似蛋殼,脆弱易碎。專家提醒,進入中年期的婦女應多吃含硼食物,以利身體吸收礦物質,保護骨骼,而香菜中的含硼量就很高。
3.三文魚
三文魚和其他多脂魚可以為身體提供大量有益於骨骼健康的營養物質。它們含有鈣,還有協助鈣吸收的維他命D。它們還富含OMEGA-3脂肪酸。研究顯示,魚油補充劑可以減少老年婦女的骨質流失,預防骨質疏鬆症。
4.海蔘
海蔘,人稱之為“海人蔘”,因補益作用類似人蔘而得名。海蔘含鈣量豐富,膽固醇極低,為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加上其肉質細嫩,易於消化,所以,非常適宜於老年人、兒童以及體質虛弱的人食用。
骨質增生患者飲食注意事項
1、骨質增生患者不能吃發物,發物指的是能使炎症加劇的食物,多數無鱗片的魚,如黑魚,鯰魚等,還有甘蔗、母豬肉、驢肉、馬肉也是發物。
2、如果在治療,特別是採用中藥治療,還要忌食解藥類食物,解藥類食物可以降低藥效,所以不能吃,如綠豆、大豆、紅小豆等所有豆類做成的粥是不能吃的,但是豆製品如豆腐和豆漿是可以吃的。同時不管是否在治療辣椒和酒是不能沾的。
3、骨質增生患者宜多吃富含鈣和維生素D的食物。如甘藍、粟子、蚌類、大多數綠葉蔬菜、海帶、燕麥、鮭魚、沙丁魚、海菜、芝麻、小蝦、黃豆、豆腐、蘿蔔葉和麥胚。
4、骨質增生患者應多吃一些含鈣量高的食物,如牛奶,奶製品,蝦皮、海帶、芝麻醬、豆製品等等。
5、多吃一些富含抗氧化劑的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等含有豐富的維他命。
骨質增生的症狀表現
1.頸椎骨質增生
頸項部有強硬的感覺、活動受限、頸部活動有彈響聲,疼痛常向肩部和上肢放射,手和手指有麻木、觸電樣感覺,可因頸部活動而加重。不同的病變累及不同部位,就出現不同的症狀,晚期可導致癱瘓。頸椎骨質增生嚴重者還會引起頸椎病性高血壓、心腦血管疾病、胃炎、心絞痛、吞嚥困難等。
2.膝關節骨質增生
初期起病緩慢者膝關節疼痛不嚴重,有可持續性隱痛,氣溫降低時疼痛加重,與氣候變化有關。晨起後開始活動,長時間行走、劇烈運動或久坐起立開始走時膝關節疼痛僵硬,稍活動後好轉,上、下樓困難,下樓時膝關節發軟,易摔倒。蹲起時疼痛、僵硬,嚴重時,關節痠痛脹痛、跛行走,合併風溼病者關節紅腫、畸形、功能受限、伸屈活動有彈響聲,部分患者可見關節積液,區域性有明顯腫脹、壓縮現象。
3.腰椎骨質增生
好發部位,以腰三、腰四最為常見。臨床上常出現腰椎及腰部軟組織痠痛、脹痛、僵硬與疲乏感,甚至彎腰受限。如鄰近的神經根受壓,可引起相應的症狀,出現區域性疼痛、發僵、後根神經痛、麻木等。如壓迫坐骨神經可引起坐骨神經炎,出現患肢劇烈麻痛、灼痛、抽痛、串痛、向整個下肢放射。
4.足跟骨質增生
大多數女性喜穿高跟鞋,導致女性足跟骨刺的發病率迅速竄起,一躍成為發病率第三的骨質增生疾病。該病症狀表現為:腳跟有疼痛感,長時間步行、站立加重。
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