鮮榨獼猴桃汁的功效和做法
獼猴桃汁是以獼猴桃為主要原料,配以適量檸檬汁、涼開水、糖或蜂蜜所榨成的飲料。因為獼猴桃中含有豐富的維生素C和膳食纖維,研究證明常吃獼猴桃有益於身體健康,那麼,下面我們一起了解下獼猴桃汁的功效吧。
獼猴桃汁的功效
1、獼猴桃汁中含有豐富的營養成分,尤其是維生素C和葉酸含量,是所有水果之最,營養十分的全面,是男女老幼皆宜的健康水果。
2、獼猴桃汁中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。
3、獼猴桃汁中含有的果膠可降低膽固醇濃度,預防心血管疾病,獼猴桃還具有防治動脈硬化、增強體質、防治癌症的作用,是調理身體機能、延緩衰老的首選。
4、獼猴桃汁還是美容減肥的首選。它含有特別多的果酸,能有效消除或淡化黑斑,並改善乾性或油性肌膚組織,它含有的膳食纖維具有促進消化、防治便祕的作用,促進排便,同時它又是一種低熱量的水果,多吃也不會發胖哦!
獼猴桃汁的做法
獼猴桃菠蘿蘋果汁
材料:菠蘿、獼猴桃、蘋果、水、蜂蜜
做法:
1、菠蘿切成小塊用淡鹽水提前泡二十分鐘,再把獼猴和蘋果都去皮切成小塊;
2、將切好的三樣水果全部倒入攪拌機,再加上適量的水,打成果汁即可;
3、再根據自己的口味,新增少許蜂蜜,如果不喜歡,不加也可以。
獼猴桃雪梨汁
材料:獼猴桃、雪梨
做法:
1、將獼猴桃和雪梨去皮後切成小塊待用;
2、將原汁機開並置於正轉,從進料口投入果料;
3、用推杆推進,果汁和果渣分別流入杯中;
4、可以根據個人喜好決定要不要加入蜂蜜即可飲用。
獼猴桃汁的好處
獼猴桃是一種深受消費者喜愛的水果,其果實細嫩多汁,榨出來的果汁清香鮮美,酸甜宜人,營養極為豐富。它含有優良的膳食纖維,膳食纖維有助於人體消化、排毒,而且獼猴桃汁熱量很低,一個獼猴桃可能含有30大卡,人要榨出一杯獼猴桃汁大概需要兩個獼猴桃,因此一杯獼猴桃汁的熱量大概為60大卡,相對來說,熱量是很低的哦!所以愛美的人天天喝獼猴桃汁也不用怕會變胖呢!
除此之外,它還有豐富的維C,維C就是一種抗氧化物質,獼猴桃含有的VC、VE、VK等多種維生素,屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對減肥健美、美容有獨特的功效。同時,還能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預防和治療便祕和痔瘡。因此,每天喝以一杯獼猴桃汁對身體是很有益的哦!
但要注意的是,獼猴桃與螃蟹同吃會引起人體中毒。因為螃蟹中含有五價砷的化合物,和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,轉化為三價砷,即含劇毒的砒霜。
胡蘿蔔中與黃瓜中含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質,與獼猴桃同吃時,獼猴桃豐富的維生素C會被消磨掉。
而動物內含有銅、鐵等離子,它會使獼猴桃中的維生素C氧化,另獼猴桃的營養價值大打折扣。
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