山楂的副作用
關於山楂,我們最熟悉的就是冰糖葫蘆,酸甜的糖葫蘆不止好吃,還能促進消化,這都歸功於山楂的營養價值,那你知道嗎?下面是小編為你整理的的相關內容,希望對你有用!
1.山楂有破氣作用,吃多了會耗氣,影響孕婦的健康和胎兒的發育。同時山楂還能加強子宮的收縮,可引起早產或流產。
2.山楂含有多量果酸,有收斂和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,兒童脾胃功能發育尚未完臻,吃山楂多了會耗傷胃氣,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。所以脾胃虛弱者不宜食用。
3.山楂具有降血脂的作用,血脂過低的人多食山楂會影響健康。
4.胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,濃度增高,容易引起反胃吐酸,嚴重者可引起消化性潰瘍的發生。
5.病後體虛之人病後體虛需要增加營養,以利於恢復元氣。山楂不僅能耗氣,還能使消化排洩加快,而影響有益物質的吸收利用。
6.山楂含有發酸糖類,它們都是強腐蝕劑,能腐蝕牙齒的琺琅質,引起齲齒,加重牙病。
山楂的營養價值
1.山楂含有較高的熱量,含有大量的胡蘿蔔素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠等。
2.山楂中維生素的含量極高,僅次於紅棗和獼猴桃,此外胡蘿蔔素和鈣的含量較高。
3.山楂葉中含有黃酮類化合物,為果實含量的20倍。
吃山楂的好處
1.強心、降血脂、降血壓
有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量等,起到強心和預防心絞痛的作用。
此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此,高血脂、高血壓及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶飲。
2.治療痛經、月經不調
山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現為行經第1~2天或經前1~2天發生小腹疼痛,待經血排出流暢時,疼痛逐漸減輕或消失,且經血顏色暗,伴有血塊。
有這樣症狀的患者可取完整帶核鮮山楂1000克,洗淨後加入適量水,溫火熬煮至山楂爛熟,加入紅糖250克,再熬煮10分鐘,待其成為稀糊狀即可飲用。
此法也適合月經不調、中醫辨證為血淤者。小編提醒:有些痛經症狀不同,有時也可能是疾病引起,因此在服用山楂的時候,最好向專業醫生諮詢一下。
3.開胃
山楂健胃消食的功效應該是大家都比較瞭解的,不僅很多人會食用山楂消食,而且山楂也是很多消食藥物的主要成分哦。食用山楂能夠幫助我們促進胃部的消化功能,提升新陳代謝的能力。另外山楂的消食效果對於肉食食用過多的人來說最為顯著哦!
4.可治療腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
5.抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
6.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效,有助於解除區域性淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效。
7.促進子宮的復原
山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,並能促進產後子宮復原。
山楂的藥用作用
1.治一切食積:山楂四兩,白朮四兩,神曲二兩。上為末,蒸餅丸,梧於大,服七十丸,白湯下。***《丹溪心法》***
2.治食肉不消:山楂肉四兩,水煮食之,並飲其汁。***《簡便單方》***
3.治諸滯腹痛:山楂一味煎湯飲。***《方脈正宗》***
4.治痢疾赤白相兼:山楂肉不拘多少,炒研為末,每服一、二錢,紅痢蜜拌,白痢紅白糖拌,紅白相兼,蜜砂糖各半拌勻,白湯調,空心下。***《醫鈔類編》***
5.治腸風:酸棗並肉核燒灰,米飲調下。***《百一選方》***
6.治老人腰痛及腿痛:棠梂子、鹿茸***炙***等分。為末,蜜丸梧子大,每服百丸,日二服。***《綱目》***
7.治寒溼氣小腹疼,外腎偏大腫痛:茴香、柿楂子。上等分為細末,每服一錢或二錢,鹽、酒調,空心熱服。***《百一選方》***
8.治產婦惡露不盡,腹中疼痛,或兒枕作痛:山楂百十個,打碎煎湯,入砂糖少許,空心溫服。***朱震亨***
9.白領亞健康:山楂,枸杞各15克。以沸水沖泡2小時。頻頻飲用,每日數次。能健腦益腎。
10.凍瘡:取鮮山楂適量,將其去核搗爛,敷於患處,紗布包裹固定。尤適用於凍瘡未潰者,一般3天即可痊癒;對面板潰爛者,2~3天換藥1次,一般7天即可痊癒。
11.感冒、鼻竇炎:山楂9克,甘草6克,胖大海2個,開水沖泡代茶頻飲,每日1劑。
12.聲帶息肉:焦山楂30克***鮮山楂60克***,用水浸泡後,加水適量煎煮2次,去渣取汁,合併煎液約1500毫升。使用時將藥液稍加熱,少量多次含漱於咽喉部,緩緩嚥下,每日1劑。治療期間切勿大聲喊叫,禁聲2周。
13.高血壓、高血脂:山楂、白菊花各10克,決明子15克,水煎代茶飲,每日1劑。
14.鼻竇炎:山楂9克,辛夷10克,蒼耳子8克,甘草6克,開水沖泡代茶頻飲,每日1劑。
15.消化不良:焦山楂、麥芽各10克,研末加適量紅糖,溫開水沖服,每日3次。
16.腹瀉:取山楂、五味子各適量,將其炒焦研細末,紅糖水送服,每次10克,每日3次。
17.冠心病:生山楂片、桃仁、紅花、鬱金各15克,開水沖泡,加蓋燜30分鐘後服用,每日數次。