阿拉棒小餅乾怎麼做的
阿拉棒--真相需要去探索阿拉棒Grissini,血統純正的義大利硬麵棒。生來一副婉轉剛毅的模樣,即使在脣齒與之接觸的一瞬間,你也無法改變如此看法。以下是小編為您整理的阿拉棒的做法,希望您喜歡。
阿拉棒的成品圖
阿拉棒的食材
阿拉棒的做法步驟
1.黃油軟化後,倒入打散的蛋液***留一些待用***。
2.再倒入糖粉,用勺子將黃油與蛋液,白糖充分攪合勻。
3.然後加入麵粉。
4.用勺子攪合在一起。
5.和成麵糰,靜置30分鐘鬆弛。
6.擀成約4mm厚度的長麵皮。
7.用鋒利的刀切斷面皮,寬度也在4mm左右。
8.將切好的條,擰成螺旋狀,靜置15分鐘,再塗上有芝麻的蛋液。
9.放入預熱後的烤箱烘烤,烤至表面金黃即可。
小貼士
【囉嗦幾句】
*黃油自然軟化,最好不要到融化的程度。
*雞蛋提前拿出恢復室溫。
*每一次攪拌的過程都要充分地攪拌均勻。