礦泉水能用於衝奶粉嗎

　　很多人認為用礦物質水、純淨水沖泡奶粉似乎更“健康、安全”。事實是不是這樣呢?小編給你具體講解一下吧。

　　礦泉水不能用於衝奶粉

　　礦泉水影響幼兒消化功能

　　近來有一個這樣的新聞：一位媽媽一直用礦泉水給寶寶衝奶粉，結果有一天，她發現1歲的孩子突然血尿了。去醫院一查，被告知與常給寶寶喝礦泉水有關。

　　對此，醫生指出，礦泉水不能長期飲用，尤其是嬰幼兒。礦泉水的元素含量基本是針對成人標準來設計的，其含量和比例並不適合嬰兒，寶寶如果長期大量飲用，會增加腎臟負擔。嬰兒的腎臟本來就尚未發育完善，嚴重的話會造成血尿的出現，加大患腎結石的風險。

　　專家還表示，礦泉水由於本身礦物質含量比較多，且複雜，磷酸鹽、磷酸鈣過多，嬰兒腸胃消化功能還不健全，若長期用礦泉水衝調奶粉，會引起寶寶消化不良或便祕，還會阻礙牛奶的營養吸收。另外，寶寶飲用含鈉高的礦泉水，對腦部發育也會造成影響。

　　衝配方奶粉的最佳水溫

　　其實衝配方奶粉的水溫在40度左右，是非常適合的。現在就給你推薦這個衝奶粉的方法：1、急用時：倒入涼開水到涼水刻度線，再加入開水到開水刻度線，混合後溫度馬上調節到40℃左右;2、不急用時：倒入開水到涼水刻度線，等其自然冷卻，需要用溫水時，再加入開水到開水刻度線，混合後溫度馬上調節到40℃左右。調節後的溫開水，既可以直接飲用，也可以衝調奶粉。

　　衝奶粉的水

　　對6個月以下嬰兒更重要

　　首先，我們要區分不同年齡的嬰兒。對於六個月以上的嬰幼兒，儘管他們的一些臟器還沒有完全發育成熟，但也並不是那麼脆弱。而且這個年齡也已經開始吃輔食，不管是母乳、配方奶粉還是輔食，營養素的含量都不是一成不變的，而是在一定的範圍內變化，嬰兒本身對食物中的各種礦物質含量變化也有一定的耐受範圍。因此，只要是衛生條件合格，且礦物質含量別太高的飲用水，一般都是可以給嬰兒衝奶粉的，避免喝那些礦物質含量超高的苦味礦物質水即可。而對於六個月以內的嬰兒，奶是其唯一的營養來源。不論是母乳餵養還是配方奶餵養，正常情況下都不需要額外喝水。這時候，衝奶粉所用的水就相對比較重要了。因此，下面的內容也主要是針對六個月以下的嬰兒。

　　用瓶裝水還是自來水國外標準不一

　　關於該用什麼水衝奶粉的問題，國外的父母也有同樣的疑問。歐洲食品安全域性曾在2005年釋出過一份關於如何衝調奶粉的衛生建議，其中有一段是關於如何選擇衝呼叫水的。考慮到歐盟飲用水的衛生情況，他們認為並不需要把水煮開。對於在家裡衝調配方奶，建議如果自來水礦物質含量可以滿足適合嬰兒的瓶裝水的相關標準的話，可以使用自來水。同時還需要注意在擰開水龍頭之後先讓水流幾秒鐘再接，而且只用冷水，不要用熱水管裡的水，因為水管中水溫超過25攝氏度可能會增加水中微生物和礦物質的含量。

　　除此之外，還要定期清潔水龍頭及周圍環境。不建議使用濾水壺或者其他家庭濾水裝置過濾過的自來水，因為這有可能會造成水中微生物超標。

　　若不能滿足上面這些要求，歐洲食品安全域性推薦使用瓶裝水來衝奶粉。適合嬰兒的瓶裝天然礦泉水或者泉水都可以。當沒有合適的飲用水或者瓶裝水可用時，再考慮使用煮沸後冷卻的水。

　　那麼，適合嬰兒的瓶裝水需要滿足什麼指標呢?法國食品衛生安全域性2003年釋出過相關的關鍵指標要求。一種瓶裝水要想獲得適合嬰兒使用的資格，除了要滿足飲用水的衛生標準，還必須滿足包括從礦物質含量，重金屬含量到微生物指標甚至包裝材質等一系列指標。比如其中要求***非全部***硫酸鹽含量不超過140毫克/升，鈣含量不超過100毫克/升，鎂含量不超過50毫克/升，氟含量不超過0.5毫克/升。同時法國食品衛生安全域性還認為有必要提醒消費者，長期大量食用硫酸鹽含量超過140毫克/升、氟含量超過0.5毫克/升的自來水，會對嬰兒健康帶來風險。

　　當然，也有不同的聲音。比如英國國民衛生服務***NHS***在其網站上就建議除非當地水源汙染或者在國外旅遊而當地水源不適合飲用，否則不要使用瓶裝水，因為瓶裝水沒有滅菌，而且鈉和硫酸鹽含量可能會過多。他們建議如果要使用瓶裝水，需要注意鈉含量低於200毫克/升，且硫酸鹽含量不超過250毫克/升，並且不論是用瓶裝水還是自來水，都要把水燒開至少70攝氏度以上。

　　用瓶裝水要看營養標籤 小區過濾水不要用

　　至於國內的情況，我們不妨先來看看這幾種水各自遵循著什麼樣的國家標準。平時大家說的自來水，也就是生活飲用水，相應的國家標準是GB5749-2006，其中主要限定了一些微生物、重金屬，以及部分礦物質等指標。該標準中規定，溶解性總固體含量不得超過1000毫克/升，硫酸鹽不超過250毫克/升。

　　瓶或桶裝飲用純淨水則要求用符合生活飲用水標準的水為原料，經過適當的方法去掉其中的其他物質而得來，可以認為是幾乎不含其他礦物質的水，其相應的國家標準是GB17324-2003。

　　而平時大家喝的礦泉水，則需要符合飲用天然礦泉水的國家標準GB8537-2008。礦泉水不需要符合生活飲用水對礦物質含量的限定，不同礦泉水的礦物質含量可能會有較大差異。

　　考慮到中國幅員遼闊，各地自來水水質差異可能比較大。因此很難一概而論地說自來水是否適合衝奶粉。

　　如果當地自來水水質比較硬，所含礦物質比較多，個人又無法得知具體礦物質的含量，恐怕還是用瓶裝水更合適一些。若要用自來水，也一定先燒開放涼後再使用。

　　如果要使用瓶裝水，大家可以根據具體產品標籤上標註的礦物質含量來進行選擇。比如，可以綜合法國和英國的標準，選擇硫酸鹽不超過140毫克/升，鈣含量不超過100毫克/升，鎂含量不超過50毫克/升，氟含量不超過0.5毫克/升，鈉含量低於200毫克/升的大品牌合格產品，這樣就不至於會對嬰兒的健康造成影響。

　　除了礦物質過多，也有一些家長擔心純淨水裡面缺乏礦物質，不利於嬰兒健康。而實際上，這一點完全不需要擔心。嬰兒配方奶粉本身已經含有足以滿足嬰兒需要的各種營養素了，礦物質自然也不例外。因此，使用合格的純淨水來衝奶粉也完全可以，並不會造成嬰兒營養不良。

　　至於那種小區自己過濾的水或者是在小區售賣的來源不甚明確的大桶水，出於安全考慮最好不要給嬰兒衝奶粉用。如果要用的話，也一定先燒開。