腎結石能喝豆漿嗎
豆漿營養豐富,有“植物奶”的美譽,是一種老少咸宜的飲品。腎結石患者的腎功能不全,飲食上很多需要注意的。那麼,腎結石可以喝豆漿嗎?一起來看看下面的解答吧。
腎結石可以喝豆漿嗎
腎結石不能喝豆漿。不僅腎結石患者不宜喝豆漿,胃炎,腎功用衰竭的病人需求低蛋白飲食,而豆漿富含植物蛋白,其代謝產物會增加腎臟擔負,也應該禁食豆漿。
腎結石不宜喝豆漿的原因
1、豆漿中含有豐富的植物蛋白質,而喝豆漿就意味著體內要進行一系列的代謝,而蛋白質的代謝產物,容易促進嘌呤轉化為尿酸,並促進尿酸的排洩和結晶形成,使得病情會持續加重,這是其一。
2、蛋白質中含有較多的甘醇酯、甘氨酸、羥脯氨酸等,但這些物質是是主要的草酸前體,如若長期喝豆漿就會增加尿草酸排洩,促進高草酸尿的形成,從而加重腎臟損害,甚至引起腎結石病情加重。
3、一些偏愛豆漿的腎結石患者,即使知道腎結石的飲食中是不能喝豆漿的,但總不能忌口,不過這樣的人需小心了,蛋白質攝入多,會改變尿液的酸環境,引起一過性代謝性酸中毒,促進尿酸及草酸鈣結晶的形成。
4、由於腎結石的發生容易導致慢性腎衰竭,而慢性腎衰竭的飲食對植物蛋白是禁止攝入的,因此,為了避免腎結石因病情過重導致腎衰竭發生,儘可能的避免豆漿這一類植物蛋白的攝入。
腎結石不能吃什麼
1、少吃含鈣高的食物。
2、限量攝入糖類,高糖食品的攝入,可以使患腎結石的機會增加,因此,要注意少吃甜食。
3、少吃草酸鹽含量高的食物含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,過高的草酸鹽攝入也是導致腎結石的主要原因之一。
4、少吃豆製品大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高,能同腎臟中的鈣融合,形成結石。
5、腎結石病人不宜在臨睡前喝牛奶,由於牛奶中含鈣較多,腎結石中大部分都含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶後2~3小時,正是鈣通過腎臟排除的高峰,如此時正處於睡眠狀態,尿液濃縮,鈣通過腎臟較多,故易形成結石。因此,腎結石患者不要在臨睡前飲牛奶。
6、蛋白質過量。對腎結石成分進行化驗分析,發現結石中的草酸鈣佔87.5%。這麼大比重的草酸鈣的來源就是因為蛋白質裡除含有草酸的原料——甘氨酸、羥脯氨酸之外,蛋白質還能促進腸道功能對鈣的吸收。如果經常過量食用高蛋白質的食物,便使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。