大暑節氣吃什麼消暑
大暑節氣是一年中最熱時期,不少人愛吃冷飲來消暑,其實有一些食物的消暑功效好,那麼呢?下面小編分享了大暑節氣消暑的食物 ,希望你喜歡。
大暑節氣消暑的食物
1、茄子
《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消腫寬腸”。《醫林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉”。現代醫學研究表明,茄子中豐富的維生素P,可增強細胞間的粘著能力,能防治微血管脆裂出血及其增進傷口癒合。所以,常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病症,對慢性胃炎等也有一定醫治效果。
2、茶水
有經驗的保健醫生常指導人們用喝茶的方法補鉀。鉀是人體內重要的微量元素,鉀能維持神經及其肌肉的正常功效,很是心肌的正常運動。假如缺鉀,人就會感到倦怠乏力,且耐熱能力降低。缺鉀嚴重時,會導致心律失常及其全身肌無力。茶葉含鉀較多,約佔其比重的1.5%左右。鉀容易隨汗水排出,溫度適宜的茶水應當是夏天首選飲品。
3、陳醋
夏天人們飲水較多,胃酸相應降低,使食慾減退。適量食醋可增加胃酸的濃度,生津開胃,幫助消化。假如在烹調時加些醋,可使胃酸增多增濃,從而增加食慾。夏天是腸道傳染病流行季節,吃醋還能提高胃腸道的殺菌效果。還有,如在烹飪時加入幾滴醋,就會降低蔬菜中維生素C的損失,並且有利於食物中鐵的汲取。
4、絲瓜
有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍及其《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長,最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮及其絲瓜花一起熬水代茶,也有防暑解熱之效。
5、西瓜
不僅能清熱解毒、除煩止渴,並且能利尿,幫助消化,所以,人們一定要吃些西瓜。西瓜汁中還附有人體所需豐富的營養物質,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、穀氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類,及其胡蘿蔔素、維生素C等。
6、黃瓜
《本草求真》裡提到黃瓜“氣味甘寒,服此能清熱利水”,所以,酷熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%,為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素很柔嫩,這對增進腸道中腐敗食物的排洩及其降低膽固醇均有一定效果。
大暑節氣的養生策略
一、保持良好心境
常言道:心靜自然涼,所以大家在大暑炎熱的天氣裡一定要保持清淨的心態,調整好自己的心態,經常幻想一些樹蔭,這樣能夠使你心平氣和。
二、調整起居
保證充足的睡眠,勞逸結合,最好每天中午午睡0.5—1小時,因睡眠與情緒和免疫力密切相關,睡眠不足則抵抗力差,容易患病。
三、藥食同源
1、薏米小豆粥:原料:薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水適量。製法:將薏米、赤小豆用冷水浸泡2小時,大米洗淨,加入適量的水,同煮成粥。功效與主治:具有健脾滲溼、清熱消暑的功效,適用於長夏體倦困重、食慾不振者食用。
2、橘皮茶:原料:橘皮若干,冰糖椅子口味定,直接用開水浸泡飲用。
功能與作用:此原則具有理氣開胃、燥溼除熱之功效,對大暑天氣引起的脘腹脹滿、食慾下降有很好的作用。
四、注意飲食調養
1、及時補充水分,同時還應常吃一些益氣養陰的食品以增強體質,使溼熱之邪無隙可乘。但所選食物一定要清淡,不可過於滋膩,否則極易礙胃,導致消化不良。如山藥、大棗、海蔘、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、甲魚、豆漿等都是進補佳品。
2、補充蛋白質。大暑氣溫較高,人體新陳代謝增快,能量消耗大,因此蛋白質的供應必須酌量增加,每日攝入量應在100~120克為宜。植物蛋白可以從豆製品中獲得,動物蛋白除了奶製品外,還應適當吃點肉。大暑的肉食以雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉製品為首選。
大暑養生誤區
1.多喝啤酒能解暑
大熱天的,喝一杯啤酒是再好不過了。但是,啤酒雖然很也不能貪杯啊。如果多喝了的話,不僅不會讓我們感受到涼意,反而會致使我們全身發熱,並會加重口渴和出汗的狀況。
2.晨練越早越好
在大暑生活中,很多人都覺得晨練越早越好。其實不然,因為在天朦朦亮的時候,室外的空氣其實是不清新的,這樣不利於人體的呼吸健康。據權威機構研究發現,在大暑節氣的早晨6點前,人們生活環境中的空氣是汙染的高峰期。
此外,日出前,由於沒有光合作用,綠色植物周圍並沒有多少新鮮氧氣。太早晨練易患感冒,引發關節疼痛、胃痛等病症。故大暑晨練的時間不宜早於6時。
3.空調應保持恆溫狀態
許多人在大暑使用空調時,習慣將溫度定在某一個值上。其實,不斷調節居室溫度,可以使人的生理體溫調節機制經常處於“緊張狀態”,從而提高人的適應能力和自我保護能力,不致於經常患感冒或其他居室病症。當然,剛開始利用空調進行調節時,溫度變化幅度應控制在3攝氏度至5攝氏度之間;半個月後,幅度可逐漸提高到6攝氏度至10攝氏度。溫度變化也不要太突然,每次調節以1攝氏度至2攝氏度為宜。
4.太陽鏡顏色越深越能保護眼睛
大多數人都有一個錯誤的觀念,認為太陽眼鏡的鏡片顏色越深越能夠保護眼睛。其實,相反的,鏡片的顏色越深反而會造成眼鏡的損傷。所以。我們建議,太陽眼鏡的鏡片最好是灰色的或者是綠色的。
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