寶寶可不可以吃麵粉以及禁忌事項

　　麵粉是很常見的一種食材，我們經常會用麵粉做各種各樣的食物，在北方面食就是他們的煮食，寶寶可以吃一些麵粉麼?今天小編給大家整理了寶寶可不可以吃麵粉知識，希望對大家有所幫助。

　　寶寶可不可以吃麵粉

　　能吃。寶寶可以吃麵粉製作的麵食，麵食是比較容易消化的食物，但切忌加入過量糖分。

　　一般寶寶7個月後就可以開始新增麵食了，喂寶寶的麵條應是軟、爛而短的，把麵條煮得很軟再用勺子等壓碎了再喂，不能噎著寶寶。麵條可和肉湯或雞湯一起煮，以增加麵條的鮮味，引起寶寶的食慾。喂時須先試少量，觀察一天看寶寶有沒有消化不良或其他情況。因為雞湯和骨頭湯太油膩的話會導致寶寶會拉肚子的。如情況良好，可加多食量，但也不能一下子喂得太多，以免引起寶寶胃腸功能失調，出現腹脹，導致厭食。

　　寶寶吃麵粉的禁忌

　　切忌加入過多的糖分

　　會使其體內的血糖水平升高，使寶寶的飢餓感消失，這時再讓寶寶吃飯，他會沒什麼食慾，吃不下多少東西。時間一長，維持寶寶生長髮育所需要的大部分營養成分就會缺乏，造成營養不良，進而影響寶寶的身體發育。

　　吃糖過多，會使大量的糖分駐留在胃裡，促使胃腸道酸度增加，導致胃裡反酸;食物進入腸道後，會在腸內發酵，容易引起寶寶腹脹等症狀。

　　過敏後不宜再吃

　　小麥粉中所含有的麵筋蛋白可能會引起少數人的不適反應，如腹脹、慢性腹瀉、嘔吐、便祕等，俗稱“麩質過敏症”。一旦寶寶出現過敏症狀，父母就應立刻停止餵食。

　　麵條最適合中午吃

　　麵條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克麵條煮熟後變成400克。因此能產生較強的飽腹感，此外，麵條能夠刺激人的思維活動，人的大腦和神經系統需要一種碳水化合物佔 50%的食品。麵條就是這種有益的原料，硬質小麥含有b族維生素，它們對腦細胞有刺激作用。所以中午吃一碗營養搭配合理的麵條是不錯的選擇。而早上一般應該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃麵則不利於消化吸收。中午吃麵才符合中國俗語說的“早吃好，午吃飽，晚吃少”的原則。

　　溫熱的面最合適

　　面的吃法豐富多樣，有過水涼麵，也有溫度極高的油潑面，但孫孟裡建議，不應為了貪圖涼爽和刺激吃過涼或過熱的面。太熱的面對食道會有損傷，太涼則不利於消化吸收，大部分時間，吃碗溫乎乎的面最合適。