小點心的家常做法
點心有酥脆型的,有鬆軟型的,味道香甜可口,形狀各異,顏色也有多種,很多媽媽看到孩子喜歡吃點心,就想自己動手做成營養健康的點心。你想知道小點心有哪些做法嗎?下面是小編給大家整理。
點心的做法1——簡易奶香小點心
材料
黃油,麵粉,雞蛋一個,少許牛奶,白糖***以上食材適量即可因為我就是看著差不多放的***
做法
將黃油軟化放入白糖攪勻再將雞蛋放入黃油裡攪勻,然後放麵粉和牛奶攪勻成糊狀即可。在把攪勻的麵糊放入蛋撻磨具裡,將烤箱預熱200度 中層15分鐘就ok啦!
小訣竅
攪勻面粉時放入少許葡萄乾也可以 味道一樣美味哦
點心的做法2——草莓小點心
材料
主料:一張patefeuilletee一個雞蛋10mlcreme***這些東西不知道德語怎麼說***一盒草莓,喜歡什麼水果就放什麼水果
做法
1.雞蛋和creme攪一下,裡面加糖,備用。
2.把pate切成四份,然後四周卷一下,捲成四方形,往裡面澆creme,入烤箱,200度,烤多久我沒計時間,烤成顏色差不多了就行了。。擺上草莓.再刷層蜂蜜。
點心的做法3——華夫點心餅
材料
低粉100克,泡打粉4克,細砂糖30克,雞蛋一個,牛奶100ML,香草精幾滴,黃油10克
做法
1、將除黃油外的所有原料混合攪拌均勻;
2、加入融化的黃油攪拌均勻,麵糊粘稠並可滴落為合適;
3、華夫餅機預熱2分鐘,感覺有熱度了,舀入適量麵糊,搖晃均勻,蓋上上蓋,大約3-5分鐘,表面著色均勻即可取出;
4、吃時可以淋些蜂蜜或煉乳,搭配水果和牛奶或牛奶麥片,趁熱食用最好。
點心的做法4——鍋巴鮭魚小點心
材料
鍋巴6片,鮭魚200公克,生香菇3〜4朵,玉米筍3〜4根,蔥1小把,太白粉1/2小匙,鹽1/2小匙,胡椒適量,香油少許
做法
1.***把鮭魚切小丁備用。
2.***把香菇、玉米筍、青蔥切細。
3.***起油鍋先輕輕翻炒魚丁,保持完整的形狀,半熟後再加入玉米筍和香菇,拌炒後加鹽和胡椒及一點點的水加蓋燜一下,然後調入太白粉水使材料容易聚集,最後撒上青蔥起鍋。
4.***用湯匙和筷子一起把材料輕落在鍋巴上,動作越輕餡就越容易疊得立體。
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