蜂蜜怎麼做菜

　　作為生命之始的花粉，它蘊含了大自然賦予生命的無限能量。而蜜蜂採集植物的精華——花粉，經過奇妙的轉化酶將其凝聚在蜜滴之中。蜂蜜，無疑是大自然賜予人類的天然養生食品。蜂蜜到底該怎麼吃?那麼具體應該怎麼做呢?下面是小編整理的一些方法，希望對大家有所幫助!、

　　蜂蜜做菜的方法具體如下：

　　蜂蜜蒸蛋的做法

　　1.把雞蛋打在碗裡不要攪，然後把油放裡邊，最好用味兒小些的油，像玉米油，豬油都可以

　　2.放鍋蒸就好了

　　3.出鍋後加蜂蜜

　　烹飪技巧：

　　如果沒有蜂蜜白糖也可以，但是要在蒸之前就把糖放進去。加油是為了吃起來口感更好，不加，吃到蛋黃的時候會有點幹。

　　蜂蜜小貼士：

　　1、椴樹蜂蜜：

　　是我國東北特有蜜種，蜜色為淺琥珀色，具有濃郁的香味，容易結晶。同仁堂椴樹蜜採自國內符合椴樹苛刻生存條件的吉林長白山和黑龍江小興安嶺。

　　主宜人群：經常加班、工作壓力大、失眠多夢、愛美女士。

　　科學小常識：椴樹，祛風活血，止痛。用於跌打損傷，風溼疼痛，四肢麻木。——摘自《中藥材大全》

　　2、黨蔘蜜：

　　採自北京同仁堂GAP認證的黨蔘種植基地。味甘平，色澤呈琥珀色。

　　主宜人群：貧血、身體虛弱、胃冷、慢性胃炎人群。

　　科學小常識：黨蔘，補中益氣，健脾益肺。用於肺脾虛弱、氣短心悸，食少便溏、虛喘咳嗽，內熱消渴。——摘自《中國藥典》

　　3、枸杞蜜：

　　同仁堂枸杞蜜採自枸杞的主產區——寧夏中衛和青海海西。

　　主宜人群：職場白領、工作壓力大者、眼痠、眼澀、久對電腦、腰痠腿疼、精力不濟及肥胖者。

　　科學小常識：枸杞子，滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝痠痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。——摘自《中國藥典》

　　4、棗花蜜：

　　同仁堂棗花蜜採自具有兩千多年大棗種植史的陝西榆林地區。

　　主宜人群：老年人，體弱多病，貧血，便祕人群。

　　科學小常識：大棗，補中益氣，養血安神。用於脾虛食少，乏力便溏，婦人髒躁。——摘自《中藥大全》

　　5、枇杷蜜：

　　枇杷蜜是珍貴稀有蜜種，同仁堂枇杷蜜主要採自環境保護良好、氣候溫暖、水肥溼潤的四川龍泉峪。

　　主宜人群：換季易咳、容易感冒、產後婦女、吸菸男士等。

　　科學小常識：枇杷，疏風止咳，通鼻竅。主感冒咳嗽、鼻塞流涕，虛勞久咳，痰中帶血。——摘自《中華本草》

　　6、洋槐蜜：

　　洋槐蜂蜜是春季蜜種。水白透明，質地濃稠，不易結晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口。同仁堂洋槐蜜採自最適宜洋槐生存的沙質土壤、沙土或黏壤土地區——陝西延安和遼寧大連。

　　主宜人群：青少年、營養不良、病後體虛、愛美女士。

　　科學小常識：槐花，味苦，性寒。功多大腸經。治五痔腸風下血、赤白熱痢。枝洗疥癩，祛面板瘙。——摘自《中國藥典》

　　7、益母草蜜：

　　同仁堂益母草蜜採自我國西南高原無汙染藥用益母草產區­——雲南西雙版納。

　　主宜人群：月經不調、痛經的女性、孕婦及產婦、貧血、面黃的女性。

　　科學小常識：益母草，活血，祛瘀，調經，消水。治月經不調，胎漏難產，胞衣不下，產後血暈，淤血腹痛，崩中漏下，尿血，瀉血。——摘自《中國藥典》