香蕉怎麼炒菜

　　香蕉被稱為“智慧之果”，傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。那麼呢?以下是小編為您整理的有關的資料，希望對你有幫助。

　　香蕉炒菜做法一：糖果香蕉

　　主料：熟香蕉1根，餛飩皮50g，油適量。

　　食譜做法

　　1、①香焦去皮，切小段，分十字切開。

　　②把香蕉段包在餛飩皮裡，包到最後邊上沾點水，可以讓皮更好的粘住***哈哈哈，水不要沾太多了***。

　　③兩邊象糖果紙那樣擰幾下，動作一定要 輕，餛飩皮很薄，一用力就破了的~~。

　　④全部包好，然後在鍋中放油，燒至180度然後放入香蕉下去炸。

　　⑤中間用筷子給香蕉翻身，以免受熱不均導致上色不均。

　　⑥外皮微黃時、撈出瀝油裝盤，就完成啦~。

　　香蕉炒菜做法二：炸香蕉

　　主料：香蕉3個，雞蛋1個，麵包糠半小碗，白糖少許。

　　食譜做法

　　1、1,首先香蕉剝皮切成小段備用。

　　2,雞蛋打散。

　　3,麵包糠加鋪在盤子上。

　　4,將所有香蕉段蘸上蛋液放入麵包糠中，要裹均勻。

　　5,鍋內加油，加熱至七八分熱時放入裹好麵包糠的香蕉段，稍微定型後可翻面。

　　6,炸至金黃色即可撈出控油。

　　7,趁著微熱在香蕉上面撒上白糖即可。

　　香蕉炒菜做法三：燕麥香蕉酥

　　主料：香蕉3根，麵粉適量，雞蛋1個，燕麥片適量，麵包糠適量。

　　食譜做法

　　1、在蛋液中篩入適量麵粉，攪拌均勻，香蕉去皮切塊，裹上蛋液麵粉混合液，一部分香蕉塊裹上一層面包糠，另一部分香蕉塊裹燕麥片。

　　2、鍋中倒入適量油加熱至40度，將裹好的香蕉塊放入鍋中油炸至金黃即可撈出，蘸沙拉醬吃很美味噢。