關於茶的散文三篇
茶可以傳情，可以會友，可以清神，洗腦，解乏，養心，茶是滾滾紅塵之外的聖物。下面是小編精心為您整理的關於茶的散文，希望您喜歡!
關於茶的散文一：聞茶
村外山茶露虹煙，紅白映相間。斜坡丘壑，叢林渲染，點醉山巒。光陰荏苒難消散，回眸亦惘然。倚情茶緣，不追紅顏，只現童年。 ——眼兒媚
人間四月天，芳菲心扉渲。沐浴溫暖的陽光，清風輕輕拂拭臉龐，在軟軟的草地上小憩斜躺，舒展四肢聽聞草長花香，看藍天白雲緩緩，任思緒隨意流淌。腦中頓時呈現炊煙裊裊的村莊，翠綠層掩的山崗，靜靜清淌的小溪，山間群鳥的鳴唱。低頭啃食的牛羊，雞鳴犬吠的村莊，春耕時節的繁忙，小時候生長的地方，還有記憶中留存的茶樹清香。
心繫茶樹，不為開花時節，花朵競相綻放爭奇鬥豔姿態和炫眼奪目的神彩，不為茶樹果實榨成的食用茶油，也不為燦爛天真的孩兒面，只是以前生活的場景重現。回想家鄉茶樹開花時候，許多色彩斑斕的花在樹上層疊點綴，相互渲染，確屬人間美景。可能以前見過茶樹開花情景較多，覺得花開花落屬尋常之事，對此不是太在意。多年在外勞作，每年春暖花開時，想到家鄉茶樹，感覺親切心裡特別清爽。
清楚記得，茶樹開花時，隨同一起生長的有一種衍生物—茶泡***當地叫法***，是一種即摘即食的野果，採摘下來就用山泉稍微沖洗一下，輕輕用手撕裂開來，去掉裡面的囊之後即可食用。塞進嘴裡時，那種甜甜的，酸酸的，脆脆的，潤潤的味道，讓人難忘，採集茶泡時的喜悅，現在心裡面也覺得味美清甜，
以前每年春夏時節，自己就在山間採集茶泡當作食物吃，聽說蛻過皮的茶泡更加香甜，就多挑選這種型別的採摘，在山裡呆著就是一天，中午就用它來充飢。其中有一種叫樹葉泡，因其形狀象樹葉得名，碩大飽滿，直接就可放進嘴裡食用，所含糠份較多，數量不是很多。回家時，用細藤條把它們一個個地串聯起來，象掛佛珠一樣套在脖子上面，一串串地帶回家，讓家人和鄰居一起品嚐，能聽到眾人誇獎心裡面覺得舒暢。
喜歡茶花，不是傾情它豔麗姿態和色彩，只是關注花蕊中儲存有一點甜。濃霧散去陽光初現時，茶花開得正旺盛，為能汲取到裡面的糖分，採用通常做法，裁剪一段蘆葦，把中間部分小心抽出，自已製作一根吸管，趴在花叢裡面，汲取茶花裡面的一滴滴露珠，口感十分香甜。有時候因把握不住，用力過猛，會把花粉一同吸到嘴裡面。
花期後期，隨著雨量增大，茶花和茶泡隨著風吹雨打而紛紛散落。果實從莖葉間不經意地冒出來，最初看似不起眼的綠豆，難分清倒底是嫩芽還是新果。用不了多久，陽光雨露的催促下，新芽正褪去嫩綠，融身茶樹成翠綠妝伴。果實在枝葉中滋生暗長，顆顆點綴垂懸在茶樹上面。
待到茶樹果實成熟時，父母親告訴我，山上有許多茶果，掉在地上太可惜，拾回家的話還可以榨油。聽了這話，便背起背蔞，擰個笆簍上山去採茶果。先爬上樹用手採摘身旁的，放進笆簍裡面，高處夠不著的就用竹杆敲打在地上隨後收集。有時候自己背不動，就叫父母幫忙，回家把外殼去掉，鋪在竹蓆上面晾晒，含有水分的茶仔榨不出油。
經過太陽多天暴晒，父親問是否已經晒乾，敲開一顆看了看後，裝進袋子裡面就帶走，問是否準備用它榨油，只是嗯了一聲就徑直走路。回家卻沒見到茶油，大概是說數量少，就到集市上去賣掉了。隨即從袋子裡面掏出幾袋鹽，還有一些日用品，告訴我這就是勞動成果，並從口袋中摸出幾顆水果糖作為獎勵。
農村生火做飯以柴禾為主，上山砍柴成為日常的事，茶樹木質較硬，所含水分較少，燃燒效果好，就成為我們首選目標。冬天需要大量木炭取暖，茶樹也成為上上選擇。三十除夕夜，把挖掘出的茶樹根放在火炕裡燃燒，如年火燃燒旺盛，來年就有好運。
遊離在外多年，未能夠再品嚐到茶泡的脆香，吮吸過茶花的沁甜。也未能重溫火坑旁的夜語漫長。回家時刻匆匆忙忙，未關注到茶樹是否芬芳，未留意翠綠的山崗，未再細心聆聽寂靜的村莊。
穿梭在水泥叢林，疾行在柏油路面，呼吸汽車捲起的灰塵和排瀉的油煙，頭上頂著霧霾和暗黃的天。身處城市工地還是工地城市間遊蕩，隨地是正在旋轉的塔吊，整座城市依然繁忙。房屋被剷倒一片接著又是一片。今日的居所，明天是否也會被分解成鋼筋磚頭及斷壁殘垣。何地是家，何處有根，何方尋源。
踏著城市節奏，神遊鄉間小路。城市中飄蕩，鄉村裡關望;城市中有夢想，鄉村裡有盼望;城市的拚搏，鄉村的守望，品一壺城市濃茶，聞一片鄉村茶香。
關於茶的散文二：淺談茶道
搬家的時候，朋友送來一套功夫茶具：一個長方形竹製的茶臺，古色古香。一套潔白細緻的瓷質蓋碗、公道杯、茶漏以及十個小茶碗，每件物品外部都繪以富貴的“洛陽紅”牡丹花。擺在茶几上，雅潔可喜，令人賞心悅目。使不懂茶道的我也不禁開始關注起茶道來----
茶道最早起源於唐或唐代以前。唐朝《封左聞見記》中就有這樣的記載：“茶道大行，王公朝士無不飲者”古人們對飲茶的環境、禮節、操作方式等儀程都已很講究。有一些約定的規程和儀式。通過品茶活動來表現一定的禮節、人品、美學觀點。它是茶藝與精神的結合，並通過茶藝表現寧靜，恬然、祥和的意境，喝茶能靜心、靜神，有助於陶冶情操、修身養性。
茶道講究五境之美：即茶葉、茶水、火候、茶具、環境。茶分多種，對於初識茶道的我，買回了福建安溪的鐵觀音，屬烏龍茶類。最好的茶水應為山泉水，深居鬧市，無緣飲用，藉以“牡丹泉”純淨水代用。燒水用的小電爐顯示開水的溫度，沖泡鐵觀音水溫應為100°為宜：先將茶葉放入蓋碗中，蓋碗也是有講究的，蓋為天、杯為人、底為地，喻為“天、地、人”合一。沖茶需做到“高衝低泡”，使茶葉充分舒展，這第一泡稱作洗茶，用來衝去茶葉上的浮塵，是需倒在茶臺上的“茶寵”身上，它通常是一隻金蟾，遇熱變色，天常日久能散發出茶香。第二道茶通常泡上十幾秒鐘，，用茶漏濾至公道杯中，然後倒入事先擺好的小茶碗中，即可供友人品嚐。所謂：天下茶人一家親，品茶不像是筵席，分的上下座次，所以更顯得平和親近。
初春的午後，偷的浮生半日閒，撿個太陽地，靠窗而坐。來點高山流水的古琴曲，燃上一柱淡雅的檀香，悠悠的泡上一壺好茶，佐以精緻可口的茶點，細細品味。讓思緒在腦海中自由飛揚，或與閨蜜淺談細語，或者只是靜靜的坐著，看窗外浮雲掠過，聽鳥兒歡快歌唱......正是茶道帶來的愜意與一種心靈深處的寧靜。
關於茶的散文三：愛茶情緣
我是一個喜歡安靜的人。在暑熱的午後，睡眼蓬鬆中，我起來乾的第一件事就是沏上一杯濃茶，然後，我混沌的思緒才象杯中升起的茶霧，嫋嫋的飄著，理著，快樂地做起後半天的事……
在清爽的凌晨，跑完步，端杯茶，深情地吸一口，嶄新的一天，就從這裡開始了，而其中滋味，只有我自己知道。這樣的一天天一直綻放著燦爛和舒心的容顏，一步又一步，一年又一年，而這種傻乎乎的感覺卻似乎在我心中一往情深;在濃濃的長夜，把自己緊錮書房，或者找一個寧靜的地方，一個人，一杯茶，一張桌，一隻椅，這樣的世界這樣的環境和心情，對我來說恐怕再很難找到了，只有神仙和我自己能夠品位，孤獨的落寞中我卻擁有了一份格外的消閒而雅緻的心情;而在寬敞的客廳，或者來了久違的朋友，或者有了傾心的知己，泡上一壺上等的清茶，喝著，聊著，說著，笑著，這樣的場景和感覺也一定不同凡響……
倘若是在一個悠閒的週末，站在陽光明淨的陽臺上，沏一壺好茶，和小女兒一起撫弄著心愛的花兒，探討著養花的學問，臉上灑滿了春光，濃濃的茶香，含苞的花蕾，閒閒的興致，逸逸的心情，同陽光一樣和諧而溫暖，心中的喜悅自然溢於言表，花兒和心情一樣的情不自禁的醉在了時光中，任流水年年，而心情依然;倘若一個人出差在遙遠他鄉，在勞頓的旅途中，或者是在寂寞的旅館裡，沏一杯自帶的碧螺春，這個時候，你會疲憊盡失，寵辱皆忘，好象感到是在和一位清新的朋友開始了一種娓娓的心語。
這也許就是我對茶的一種特別的痴心的情緣吧。
茶是一種很特別的東西，它一般生長在山清水秀氣候溼潤的溫帶地區，自古名山出名茶，生名水，藏名人，也許是同樣的道理。早春伊始，樹兒吐芬，即而一抹嫩綠，蘊天地之精氣，釀初春之精華，無汙，無塵，陽光，雨露，極盡自然之造化。上等的茶，不僅要有特殊的水土，氣候，還要採摘適宜，烹炒得當，有的極品茶葉很是講究，聽說要在清明前的早晨，由十多歲的童女，用舌尖採摘，然後精揉，慢搓，細炒，經過好多精細的工藝，才能製成完美的傑作。而真正要喝上一杯高階的名茗，還需要燒上一壺上等的泉水或純淨的雪水，用天然而一流的紫砂壺，很講究的浸泡，才能涮出其天然而高貴的芳香來，當然，這種滋味自在冥冥之中，也許還講究心靈的相通和緣分的共鳴。因而，自古以來，無論是在皇家貴族，還是文人墨客，是鄉間雅士，還是才子佳人，是萍水相逢，還是青樓知音，它都留下了多少千古佳話。因為茶是世界上最大的飲品之一，因而喝茶的人自然是形形色色，品茶的人也是各種各樣，一般的人一般關係的人和一般情趣的人是不能理解茶的深義的。茶可以傳情，可以會友，可以清神，洗腦，解乏，養心，茶是滾滾紅塵之外的聖物。不一樣的人喝茶的感覺是絕不相同的，有的是細爵慢品，有的是大口豪飲，有的是相視無語，有的是若有所思，有的是解渴，有的是舒心。真可謂是一種東西，兩種滋味;一種滋味，兩種心情;一種心情，兩種境界;一種境界，兩種深沉啊。同一樣的茶用不同的水浸泡味道也是決不相同的，普通的水是浸泡不出好茶的，甚至連茶杯也很有靈性。因而，一杯真正的名品，是水茶人杯的天然合一，是機緣和心靈的默契傳遞。同一個人品不同的茶，有不同的味道，而不同的人品同一種茶，也是不一樣的感受，不一樣的情懷呢。
茶其實是一種很聖潔而有靈氣的東西，它的清馨養心和提神養性是無可比擬的，它的冥冥情節也是難以悟會的。唐朝韋應物曾在詠茶中這樣寫到：性潔不可汙，為飲滌塵煩;此物信靈味，得與幽人言。可見茶是一種怎樣的東西，怎樣的聖物啊?在會友中，茶是天下的一種最溫馨最默契的語言;在獨處中，茶是冥冥心境中最善解人意的摯友;在凡塵中，茶是盪滌凡埃的聖水;在喧囂中，茶是一縷幽靜的清涼，一抹淡淡的遐思。
品一杯好茶，象在與一位摯友對膝而坐，傾心敘談;品一杯好茶，象在欣賞一段美文，凝聽一支高山流水的琴曲;品一杯好茶，象在曲通人間天堂之幽徑，通幽渺渺蒼宇之氣靈;品一杯好茶，象是在以身相許中，會晤心中久儀的奇世佳人。無怪乎，大才子蘇東坡先生在"千里孤墳無處話淒涼"的心灰意冷之中，卻又痴痴私語地道出"從來佳茗似佳人"啊。可見在他痛失愛妻的無限淒涼中，已經死心而又一貫清高的曠世才子，心中卻獨有一杯唯一能同佳人相比的茶，這是一種何等痴情的愛戀和情懷呀。
姚某乃凡夫俗子，自然不能同蘇軾大才子相提並論，但不知從什麼時候起，怎麼也有了喜茶的情愫，雖然身為百姓喝不起太高貴的名茶，也很少光顧大雅之堂品位茶秀，但身處青山秀水之中，也自然不能辜負了大好的時光和大自然之靈氣，喝茶倒還是有點講究，品位還不算太低，情結也不算太淺，深山老林之中，一壺幽幽泉水，鄉間土房之間，一撮天然綠茶，一杯名茗，一廂情思，一種情調，一往情深，也真還算不俗。真是凡人生了個富嘴，薄命遇見了俗人，可多年養成的劣根兒啊，也許已經難以割捨了，看來是往生的緣吧，要伴過今生了，也許還會伴著來生呢。
於是，每天早晨起來喝一杯茶，晚上工作喝一杯茶，遇見朋友喝一杯茶，累了喝一杯茶，高興悲哀得意失落忙累苦樂的時候都喝上一杯茶，喝茶成了我生命中一個必不可少的情結。茶使我一路順風，一片陽光，一身健康，一團和氣，一心一意的走過每一個平淡而又美好的日子，茶給了我無限平靜而又美麗的心景。
我該再次高聲朗讀唐朝韋應物的"詠茶"，讓同我一樣的天下愛茶痴子與我共享：
性潔不可汙，為飲滌塵煩。
此物信靈味，得與幽人言。
夜已經很深了，再過兩個小時，又一個美好的早晨就要來臨了，再喝上一口帶有露珠的香甜的清茶吧，明天早晨的陽臺上，陽光會異樣瀰漫，鮮花會更多綻放，在我晨跑的回牟中，陽臺上那束最光燦的陽光，一定是目送我遠去的茶語，而那臨門的光芒，一定是朋友們最燦爛的笑容。