大棚種植人蔘果技術

　　人蔘果屬於茄科的多年生草本植物，果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人類的心臟。其果肉味道獨特，吃起來脆爽多汁，而且不酸不澀，和酸角一樣，是一種較受歡迎的水果。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　栽培時間一般幹8月中旬截幹，9月10日前後開花，元旦前回後開始採收，春節採完。從截幹至採收約105天，至採收結束約105天。

　　栽植密度　一般實行大小行種植，大行90釐米，小行45釐米，株距30釐米，每畝3300株左右。

　　截干與整枝　換茬栽培，一般於8月中旬從整基部長出新的以後，從離地 5- 10釐米處截幹，重新培養新株。留單幹，其他側技全部抹掉。坐果後，要用尼龍繩吊技。為保證授粉，在開花期需用 15-20PPm的2，4- D藥液點花，每穗留果 2- 3個，其他全部蔬除。

　　水肥管理　從截幹到採收結束，一般澆水5次左右，施肥3次。施肥以有機肥為主，第一次在栽幹後開溝包施，一般畝施幹雞糞600公斤左右，磷肥100公斤左右。以後在結果期追肥2次，每次衝施鮮雞糞400公斤左右。

　　溫度管理一般於9月下旬蓋膜，11月上旬封棚蓋簾。棚溫一般掌握在16-25℃，夜溫在12℃以上。

　　2.早春茬栽培

　　一般幹2月上旬待基部長出新芽後截幹，留茬30釐米左右。截子後約40天左右開花***3月中旬前後***，開花後50天左右開始採收***5月上旬前後***。截幹後灌水一次，以後至開花前的管理重點是中耕劃鋤，進行蹲苗。開花後開始追肥澆水，一般共澆3次水，追施3次肥。追肥以有機肥為主，一般每次每畝追施人糞尿400公斤左右。其他管理與秋冬茬栽培相同。

　　3.病蟲害防治

　　人蔘果比較抗病，一般蟲害較多，病害較少。蟲害主要有蟎蟲、薊馬、蚜蟲、白粉蝨等，病害有霜黴病、菌核病。其防治方法與防治其他茄果類蔬菜病害相同。

　　人蔘果病蟲防治

　　人蔘果綿疫病

　　特點：孢囊梗無色纖細，不分枝，孢子囊無色，卵圓形，大小18～76×15～60μm;孢子囊頂端乳頭狀突起明顯。遊動孢子卵形，雙鞭毛，大小10～14×6～8μm。

　　卵孢子或厚垣孢子借雨水反濺到近地面果實上，病菌萌發產生芽管，從果皮侵入發病，然後病部長出菌絲產生孢子囊及遊動孢子，通過雨水及灌溉水進行傳播再侵染。

　　7~8月高溫多雨季節或低窪、土質黏重地塊發病重。先在近果頂或果肩部出現表面光滑的淡褐色斑，有時長有少許白黴，後逐漸形成同心輪紋狀斑，漸變深褐，皮下果肉也變褐色。溼度大時，病部長出白色黴，病果多保持原狀，不軟化，易脫落，葉片染病，上面長出水浸狀大型褪綠斑，慢慢腐爛，有的可見同心輪紋。

　　人蔘果綿疫病的防治方法

　　1、農業防治

　　選擇肥沃、排水良好的地塊，起壟栽培，可用地膜覆蓋以防止雨水濺起病菌;增施有機肥和磷、鉀肥，增強抗病力;及時整枝打杈，注意通風透光，大棚栽培要特別注意通風降溼;及時摘除病葉、病果等深埋或燒燬。

　　2、藥劑防治

　　可選用40%乙磷鋁200～400倍液、25%甲霜靈600倍液、64%防毒礬500倍液或70%代森錳鋅500倍液，6～8天噴1次，兼顧地面。

　　煤汙病的防治

　　一、為害症狀：棚室栽培的人蔘果，葉片上初生灰黑色至炭黑色黴汙菌菌落，分佈在葉面區域性或在葉脈附近，嚴重的覆滿葉面，一般都生在葉面，嚴重時葉片枯黃脫落。

　　二、病原菌形態特徵：枝孢菌分生孢子梗直立，欖褐色，分生孢子橢圓形，單細胞，少雙胞。鏈格孢分生孢子梗簇生，暗褐色。分生孢子倒棒形，大小9.5--40×5-11.25***微米***，有縱橫隔膜，喙短。

　　三、發病特點：病原屬半知菌類真菌，煤汙菌以菌絲和分生孢子在病葉上或在土壤內及植物殘體上越過休眠期，翌春產生分生孢子，借風雨及蚜蟲、葉蟎、粉蝨等傳播蔓延，陰蔽溼度大棚室和梅雨季節易發病。粉蝨多時發病重。

　　四、防治方法

　　⑴加強棚室通風換氣，適當降溫排溼，防止溼氣滯留，生產上要澆水適量，避免澆水過勤過多，

　　人蔘果

　　高溫高溼持續時間過長是防止該病重要基礎措施。

　　⑵白粉蝨猖獗為害時及時噴灑25%噻嗪酮***撲蝨靈***可溼性粉劑1000倍液，可阻止白粉蝨成蟲產卵及孵化。葉蟎猖獗時噴灑10%除盡懸浮劑1000倍液，蚜蟲發生多時，噴灑蟎死淨防治葉蟎兼治蚜蟲，也可噴灑花保 100-150倍液，以減輕煤汙病發生。一般不宜使用樂果，以免產生藥害。

　　⑶煤汙病發病初期噴灑50%甲基硫菌靈·硫磺懸浮劑800倍液或65%甲黴靈可性粉劑1000倍液、50%苯菌靈可溼性粉劑1000倍液，隔7～10天1次，防治1次或2次。

　　五、常用藥劑：苯菌靈、甲黴靈。

　　黑斑病的防治

　　一、為害症狀：主要為害葉片。初在葉上生黑色小斑，後擴充套件成近圓形至不規則形，病斑多時常融合成大斑，致葉片乾枯或枯死。

　　二、病原菌形態特徵：一種鏈格孢，屬半知菌類真菌。菌絲絲狀，有隔膜。分生孢子梗自氣孔伸出，束生，每束1-5根，梗圓筒形或短桿狀，暗褐色，具隔膜1-4個，大小30.6-104×4.3-9.19***微米***，直或較直，梗頂端著生分生孢子。分生孢子長卵形和倒棒形，淡黃色，孢子大小 85.6-146.5×11.7-22***微米***，縱隔1-9個，橫隔7-13個，頂端長有較長的喙，無色，多數具1-3個橫隔，大小6.3-74×3-7.4***微米***。病菌發育溫限1-45℃，26-28℃最適。分生孢子在6-24℃水中經1-2小時即萌發，在28-30℃水中萌發時間只需35～ 45分鐘。每個孢子可產生芽管5-10根。

　　三、發病特點：以菌絲或分生孢子在植株、病殘體和種子上越冬，可從氣孔、皮孔或表皮直接侵入，形成初侵染，經2-3天潛育後現出病斑，3-4天產生分生孢子，並通過氣流、雨水進行多次重複侵染。遇有持續5天均溫21℃左右，相對溼度大於70%持續時間長，該病即開始發生和流行。因此，每年雨季到來的遲早，雨日的多少，降雨量的大小和分佈，均影響相對溼度的變化及病情的擴充套件。此外，該菌屬兼性腐生菌，管理不當或大田改種人參果後，常因基肥不足發病。

　　四、防治方法

　　⑴保護地人蔘果重點抓生態防治。由於早春晝夜溫差大，白天20-25℃，夜間12-15℃，相對溼度高達80%以上，易結露，利於此病的發生和蔓延。應重點調整好棚室的溫溼度，減緩該病發生蔓延。

　　⑵採用粉塵法於發病初期噴灑5%百菌清粉劑，每667平方米次1kg隔9天重次，連續防治3-4次。

　　⑶施用45%百菌清煙劑或10%速克靈煙劑，每畝次200- 250g。

　　⑷按配方施肥要求，充分施足基肥，適時追肥，提高寄主抗病力。

　　⑸發病前開始噴灑 50%撲海因可溼性粉劑1000倍液或75%達科寧***百菌清***可溼性粉劑600倍液、80%噴克可溼性粉劑600倍液、70%代森錳鋅可溼性粉劑500倍液。

　　五、特效藥劑：噴克菌阿米西達醚菌酯等。