紅丹蔘的營養價值與副作用
紅丹蔘能擴張冠狀動脈,增加冠脈流量,改善心肌缺血、梗塞和心臟功能,調節心律,並能擴張外周血管,改善微迴圈;能提高機體耐缺氧能力,下面小編馬上就告訴大家丹蔘的其它功效吧。
紅丹蔘的營養價值
紅丹蔘能擴張冠狀動脈,增加冠脈流量,改善心肌缺血、梗塞和心臟功能,調節心律,並能擴張外周血管,改善微迴圈;能提高機體耐缺氧能力;有抗凝血,促進纖溶,抑制血小板凝聚,抑制血栓形成的作用;能降低血脂,抑制冠脈粥樣硬化形成;能抑制或減輕肝細胞變性、壞死及炎症反應,促進肝細胞再生,並有抗纖維化作用;能縮短紅細胞及血色素的恢復期,使網織細胞增多,能促進組織的修復,加速骨折的癒合;有中樞神經有抑制作用;有抗腫瘤作用;能增強機體免疫功能;能降低血糖;對結核桿菌等多種細菌有抑制作用。
活血化瘀。對於老年人來說,如果血管裡有血栓,是比較惱人的,這裡說的血栓也就是淤血,一旦有淤血堆積,血液迴圈就會受阻,這樣就無法為各個器官供血,情況是比較嚴重的。而食用丹蔘能解決,因為丹蔘具有活血化瘀的功效,保質血液流通順暢。
改善手腳冰冷問題。很多人在冬季會出現手腳冰冷的現象,就算穿了很多衣服,但是手腳還是涼涼的,而且這類人會比較怕冷。一般情況下,這是血氣不足或者血氣不通引起的手腳冰冷,平時用丹蔘煲點湯喝,不僅能暖身,還可以活血養血
紅丹蔘的選購方法
一級乾貨,呈長圓柱形,順直,表面紅棕色沒有脫落,有縱皺紋,質堅 實,外皮緊貼不易剝落;斷面灰黃色或黃棕色,菊花紋理明顯。氣微,味甜微苦澀 。為特製加工的選裝整枝,長10cm,中部直徑不低於1.2cm。無蘆莖,碎節、蟲蛀、黴變、雜質。
二級乾貨,呈長圓柱形,偶有分枝,表面紅棕色,有縱皺紋。質堅實,外皮緊貼不易剝落,斷面灰黃色或黃棕色,菊花紋理明顯。氣微,味甜微苦澀。多為整枝,頭尾齊全,主根上中部直徑在1cm以上。無蘆莖、碎節、蟲蛀、黴變、雜質。
三級乾貨,呈長圓柱形,偶有分枝,表面紅棕色或紫紅色,有縱皺紋。質堅實,外皮緊貼不易剝落,斷面灰黃色或黃棕色,菊花紋理明顯,氣微,味甜微苦澀。主根上中部直徑1cm以下,但不得低於0.4cm,有單枝和撞斷的碎節。無蘆莖、蟲蛀、黴變、雜質。
紅丹蔘的副作用
實踐證明,丹蔘對胃腸有刺激作用,如長期服用丹蔘,可引起不同程度的納呆、泛酸等症。丹蔘不可和阿司匹林一起服用;服丹蔘片忌同時食用牛奶、黃豆;需和丹蔘分開服用和使用的藥物***配伍禁忌***。