哮喘病人吃什麼好有哪些健康食物

  哮喘病是常見的呼吸道疾病,病程長,治癒難,春秋季節尤其多發。可是大家知道哮喘病人應該多吃什麼食物嗎?跟著小編一起來看看吧。

  哮喘病人健康食物

  1、梨

  中醫認為梨味甘、微酸、性偏涼,主要歸肺、胃二經,具有潤肺清熱、消痰降火、清胃瀉熱、養陰生津、滋腎補虛及潤腸通便等作用。治療肺結核引起的咳嗽、咯痰有獨特而明顯的效果。

  2、橘子

  中醫認為其性味甘,酸而溼、無毒。橘實歸肺、胃、心、肝等經,橘葉、橘核、橘絡等也可藥用,其有潤肺止咳、開胃生津、健脾止瀉、行氣宣痺及疏肝解鬱等作用。

  3、核桃

  中醫認為核桃性味甘溫、質潤無毒,歸肺、胃、肝、腎等經,具有益肺平喘、養胃助納、潤腸通便、調肝和血、補腎健腦等功用。

  4、山藥

  山藥性溫味甘,無毒,有補中益氣、補脾胃、長肌肉、止洩瀉、健腎固精、益肺等功用。適用於身體虛弱、精神倦怠、食慾不振、消化不良、慢性腹瀉虛勞咳嗽、遺精盜汗、糖尿病及夜尿增多等。山藥營養豐富,含有蛋白質、精氨酸、維生素、糖類、礦物質、黏液質、澱粉等多種物質,其中澱粉酶分解澱粉,所以補而不滯。

  5、花生

  花生有悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣等功效。適用於營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症。不但可以治療哮喘病,還有益別的症狀。

  6、白蘿蔔

  白蘿蔔營養豐富,性味甘、辛、平,適當的食用具有很好的消食化痰以及下氣寬中作用。對哮喘有一定的抑制作用,還可增強免疫力。

  7、絲瓜

  絲瓜中有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鱗、鐵及維生素B1和維生素C。不僅營養豐富,還具有清熱利腸、涼血解毒的功效。生絲瓜數條切斷後,放沙鍋內煮爛,取濃汁服,可治哮喘。

  8、冬瓜

  冬瓜富含維生素及多種氨基酸,它富含豐富的膳食纖維,具有潤肺生津、化痰止咳、利尿消腫、清熱解暑、解毒排膿等功效。可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫等,因此冬瓜對於哮喘病人來說是很有益處的。

  哮喘病人健康食療

  1、白蘿蔔蜂蜜汁

  材料:白蘿蔔,蜂蜜。

  做法:把白皮大蘿蔔洗乾淨後,挖空中心。放入蜂蜜,放入大碗內,加清水蒸煮20分鐘,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,適量服用。

  功效:本汁適用於急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

  2、甘蔗山藥湯

  材料:山藥,甘蔗汁。

  做法:將生山藥去皮、切片,搗爛。加入甘蔗汁,用文火燉熟即可。溫熱服食,分2次服完,1日服1次。第二日要溫熱一下。

  功效:常食可以止哮喘,而且有潤肺的效果。

  3、柚子皮

  材料:柚子1個。

  做法:柚子取皮,削去內層白髓,切碎放於有蓋碗中,加適量飴糖或蜂蜜,隔水蒸至料熟。每日早晚各一匙,加少許黃酒內服。

  功效:活氣、化痰、止咳、平喘。

  4、杏仁粥

  材料:杏仁10克,粳米50克,冰糖適量。

  做法:將杏仁研紐,水煎去渣留汁,加粳米、冰糖,以水煮粥,每日兩次溫熱食。

  功效:化痰、止咳、定喘。

  過敏性哮喘病人禁忌食物

  1、奶及奶製品

  以牛奶致兒童過敏性哮喘發生率為最高。牛奶中含有甲、乙兩種乳白蛋白和酪蛋白等成分,其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成分中最強的致敏源,儘管這種蛋白經加熱處理後,其致敏性可明顯減弱,但對於高度牛奶過敏者來說仍是較強的致敏原,可以誘發哮喘發作。因此,對需要乳類餵養的嬰幼兒來說,應積極主張母乳餵養,以減少牛奶餵養所致過敏性哮喘的發生機會。

  2、雞蛋

  雞蛋誘發過敏性疾病的病例不少,其中有少部分表現為過敏性哮喘。專家指出,如果只吃蛋黃不吃蛋清則可降低哮喘發作率,這是因為蛋清中的卵蛋白是誘發過敏的主要致敏原,而蛋黃不含卵蛋白,故很少會引起過敏發生。

  3、海產品及水產品

  這些食物的致敏原通常耐熱,其熟食品也常常誘發過敏性哮喘,特別是食用不新鮮的海產品可使過敏性哮喘的發生率明顯增加。因此,各類海產品及水產品如魚、蝦、蟹、蛤及貝類等,應在新鮮時供人食用。

  4、花生、芝麻和棉子等油料作物

  主要與這類食物含有較高蛋白質有關,尤其是生吃較易誘發過敏性哮喘。但研究表明,這類食物經加工製成油製品後則很少誘發過敏症狀。因而,這類食物不要生吃,要經過炒、煮或加工後方可食用,以降低過敏性哮喘的發生率。

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