心裡美蘿蔔的好吃做法有哪些

　　常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。下面小編給你介紹一下心裡美蘿蔔的好吃做法。

　　心裡美蘿蔔的好吃做法——心裡美壽司

　　材料

　　心裡美蘿蔔，白糖，白醋，檸檬汁，鹽

　　做法

　　1、500g左右的心裡美蘿蔔刨成絲;加入2勺白糖，2勺白醋，1/2勺檸檬汁，1/3茶匙鹽拌一下

　　2、半小時後，把心裡美里泡出的甜醋汁，倒入兩碗40℃左右的米飯裡拌勻;

　　3、海苔放竹簾上，然後把米飯蓬鬆的碼1cm厚，海苔周圍留邊，心裡美蘿蔔鋪在1/3處;

　　4、再用竹簾輕輕地捲起，定型2分鐘，不要把米飯摁扁;

　　5、快點的刀粘著熱水切，一個個主食壽司就做好了;

　　心裡美蘿蔔的好吃做法——心裡美饃饃

　　材料

　　主料：500g麵粉

　　配料：適量紫薯 5g酵母粉

　　做法

　　1、蒸熟的紫薯 擠壓成茸放酵母粉

　　2、揉搓成片狀 繼續揉合成團

　　3、發酵成蜂窩狀 戳孔不會縮極為發酵成功

　　4、麵粉加入酵母粉 溫水和麵 揉合成團發酵

　　5、發酵成蜂窩狀 戳孔不會縮即為發酵成功

　　6、大紅棗外包麵皮7大火蒸20分鐘

　　心裡美蘿蔔的好吃做法——糖醋心裡美

　　材料

　　心裡美蘿蔔500克

　　調味料

　　白糖5克 白醋5克

　　做法

　　1、將心裡美蘿蔔去皮，洗淨切細絲;

　　2、瀝乾水分後裝入盤中，調入白糖、白醋;

　　3、拌勻即可。

　　開心貼士

　　由於白蘿蔔消積滯、清熱化痰、下氣、寬中、解毒，羊腩肉可補虛溫中、益腎壯陽，此湯可以寧心定驚、增進食慾、強健身體，卻又補而不燥。

　　特別提示

　　洗後一定要瀝乾水分，以免水分過多影響口感。

　　心裡美蘿蔔的好吃做法——心裡美拌海蜇

　　材料

　　海蜇頭，心裡美蘿蔔，鹽，生抽，白糖，香醋，薑末，香麻油

　　做法

　　1.心裡美蘿蔔用小刀削去外皮，只要把表層的綠皮薄薄削掉一層就好，不需要把蘿蔔皮削的只剩裡面紅色的肉，留點綠色的更漂亮

　　2.削好皮的心裡美蘿蔔刨成細絲，撒點鹽醃製10分鐘左右

　　3.海蜇買來需要泡清水兩三天，經常換下水。把泡好的海蜇頭洗淨切成絲

　　4.醃製好的心裡美蘿蔔絲用手擠去水分，放大碗裡，把切好的海蜇絲放入，放兩湯匙香醋，一湯匙生抽，半湯匙白糖和一點點薑末拌勻後，加多多的香麻油，拌好即可裝盤食用

　　心裡美蘿蔔的好吃做法——心裡美拌海蟄皮

　　菜譜簡介 海蜇具有清熱解毒、消腫降壓、軟堅化痰、有抑癌作用。用於高血壓、婦人勞損、帶下、小兒風熱、氣管炎、哮喘、胃潰瘍等。

　　材料

　　海蟄皮,紅心蘿蔔,蔥,生抽,醋,麻油,熟芝麻

　　做法

　　1:海蟄皮清水裡泡發,反覆搓洗去泥沙,入開水中稍燙數十秒立刻撈出,冷水沖洗,切絲,浸在冷水中片刻,擠掉水分裝盤

　　2:紅心蘿蔔***心裡美***去皮洗淨切絲裝盤

　　3:放蔥,生抽,醋,麻油,芝麻,拌勻即可

 

心裡美蘿蔔的好吃做法