補腎食療自制方

　　歷代養生家通過實踐證明，寒風刺骨、大雪封地的冬季，是滋補身體、保養腎氣的最佳時節。用食療的方法補腎，既享受了美食，又調養了身體，真是兩全其美!不過補腎不能盲目，要對症下方。有哪些呢?下面小編為你整理一些，希望對你有幫助!

　　1. 補腎壯腰方――山藥燉羊肉

　　做法：羊肉500克煲湯至肉爛，加入山藥500克切成塊，枸杞子100克，文火燉半小時，酌加調料即可。

　　功效：主治腎虛腎寒或先天稟賦不足引起的腰膝痠軟、下肢無力、遺精早洩、頭暈健忘等。

　　2. 補腎健腦方――五味藥酒

　　做法：核桃仁300克、枸杞子200克、女貞子200克、炒蓮子200克、炒大棗50克，裝瓶或罐內，加入低度白酒，酒應超過中藥約3釐米，每天攪動一次，半月後酌情加蜂蜜，每天適量飲用。

　　功效：主治腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘、頭暈耳鳴等。

　　3. 補腎強身方――木耳炒腎

　　做法：豬或羊腎一對，剖開去筋膜，冷水泡半天。黑木耳100克，涼水泡開，花菜200克掰小塊，洗淨開水焯過。豬或羊腎切丁，與黑木耳爆炒，加適量姜、蒜末及鹽，炒至八分熟時加入花菜，翻炒至熟即可。

　　功效：主治脾腎虛弱引起的腰膝痠軟、頭暈耳鳴、納谷不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等。

　　4. 補腎健肝方――三味燉肝湯

　　做法：枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗淨後加水燉開，文火慢煮約20分鐘左右，加入豬肝或羊肝50克及調料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。

　　功效：主治肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關節屈伸不利、煩熱、盜汗等。

　　5. 補腎壯陽方――蓯蓉羊腰粥

　　做法：肉蓯蓉10克，羊腰一個***去內膜，切碎***，粳米100克，同煮成粥。

　　功效：補腎助陽、益精通便，適用於中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便祕等。

　　6. 補腎益血方――乳鴿雞肉湯

　　做法：鴿子1只，雞肉200克，青菜10克，雞湯、精鹽、胡椒粉、蔥末。燉肉煮湯食用。

　　功效：補肝腎，益精血，壯陽療痿，祛風解毒。此湯羹適用於虛羸、腎虛陽痿、消渴、婦女血虛經閉之人。

　　方便有效的保健品補腎方

　　然而，工作壓力大，應酬多，“忙”字常常困擾著現代的白領們，平時很少有空能花心思煲湯做菜去補腎，即使有時可以自己做補腎餐，但也很難堅持，怎麼辦呢?補腎保健品應運而生。比如瑞豐企業生產的全真七子丸、魔根金蟲草膠丸、魔根十子強腎酒等，效果都不錯。

　　健康補腎中藥材

　　冬蟲夏草性溫味甘，有補虛損、益精氣、益腎壯陽、補肺平喘、止咳化痰的功效。

　　野山參味甘微苦，性平，有大補元氣、固脫生津、安神、補肝腎陰虛、補脾養胃等功效。

　　靈芝性味甘平，歸心、肺、肝、脾、腎經，有養心安神、補肺益氣、滋肝健脾、抗疲勞、延長壽命的功效。

　　何首烏性平溫，歸肝、腎經，有補肝腎、益精血、健筋骨、烏髮、潤腸通便、祛風解毒的功效。

　　太行白菊味甘微苦、性微寒，有疏散風熱、清肝明目、清熱解毒、抗衰老的功效。

　　枸杞子味甘、性平，歸肝、腎、肺經，有補腎益精、養肝明目、潤肺生津的功效。

　　女貞子味甘、苦，性涼，歸肝、腎經，有滋補肝腎、滋陰血、清虛熱、烏髮明目的功效。