怎樣幹炸帶魚段好吃
帶魚肉嫩體肥、味道鮮美,只有中間一條大骨,無其他細刺,食用方便,是人們比較喜歡食用一種海洋魚類,具有很高營養價值,對病後體虛和外傷出血等症具有益作用。中醫認為它能和中開胃、暖胃補虛,還有潤澤肌膚、美容功效。小編下面給大家帶來了幹炸帶魚段的做法,一起來試試吧~
食材主料:帶魚200g
輔料油適量鹽適量胡椒粉適量孜然適量辣椒麵適量
幹炸帶魚段步驟
1.帶魚洗淨去除頭和內臟切段
2.撈出控水
3.加入麵粉和胡椒粉鹽
4.拌均
5.熱鍋入油,放入帶魚段
6.一面煎黃再炸另一面
7.兩面金黃撈出入盤即可
8.上面灑上孜然粉辣椒麵即可食用
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