腹瀉有什麼食物不能吃
腹瀉拉肚子有可能是吃多東西引起,也有可能是腸道細菌造成,是一種常見疾病。為避免免加重腸胃負擔,的?下面小編帶你一一瞭解!
腹瀉的飲食禁忌
1、牛奶
牛奶中含乳糖,消化乳糖靠小腸黏膜刷狀緣上的細胞所分泌的乳糖酶。而在腸道發炎時,這層細胞受到破壞,於是身體暫時無法分泌乳糖酶。乳糖不能分解,就會刺激腸道,加重脫水、腹瀉等症狀,並在大腸中引起脹氣。酸奶則不在限制之列,因為其中的乳糖已經被乳酸菌所利用,同時乳酸菌還可以提供乳糖酶。
2、豆漿
豆漿中所含的低聚糖物質會促進腸道蠕動,對腹瀉患者不合適。同時,豆漿中還含有少量的胰蛋白酶抑制劑、皁苷、植酸等成分。它們對於消化吸收功能有抑制作用,皁苷對腸胃也有刺激作用。但在胃腸道功能正常時,無需擔心。
3、雞蛋
雞蛋蛋白質含量很高,且極易被人體吸收。但是腹瀉患者反而不宜食用。因為人在患腹瀉時,體內消化液分泌減少,消化酶的活動能力下降,體內脂肪、蛋白質和碳水化合物代謝紊亂,對於雞蛋這種高蛋白食物的消化會很不順利,這樣不但將導致營養成分的浪費,而且還會造成消化不良,甚至加重腹瀉。
4、甜食
甜食製作中加入了大量蔗糖,需要在小腸中進行消化,分解成葡萄糖和果糖這兩種物質才能被人體吸收。在腸道發炎的狀態下,消化蔗糖的“蔗糖酶”製造也會發生障礙,於是大量不能消化的蔗糖在腸道會造成脫水,在大腸中由於腸道細菌的作用還會產氣,造成腹瀉、腹脹等不良反應。
5、大蒜
不少人認為吃大蒜可以殺菌消毒以治療腹瀉,這種想法是錯誤的。大蒜的確可以殺菌消毒,但對腹瀉卻無能為力。而且,腹瀉患者吃大蒜,反而會加重病情。
因為腹瀉大都是由於受涼或吃進受病菌汙染的食物所導致的,會使腸道組織區域性水腫,腸腺體分泌亢進,大量體液進入腹腔。在患腹瀉期間,腸腔已處於飽和狀態,如果再食用大蒜,大蒜素就會加重對腸壁的刺激,促使腸壁血管進一步充血水腫,從而加重腹瀉。此外,由於腹瀉往往可能損害腸胃黏膜,此時吃大蒜,也會對黏膜造成刺激,甚至引發潰瘍。
不過,雖然腹瀉時不宜吃大蒜,但吃蒜對於預防腹瀉還是很有幫助的。
6、高脂肪的食物
腹瀉期間的患者飲食應該儘量以低脂為主,一般情況下患者每天對脂肪的攝入量應該控制在40g左右,如果攝入過多的話很有可能會加重腸胃負擔,同時還有可能會刺激腸胃從而導致腹瀉加重。因此除了動物類食物之外,對於植物油也要限制攝入。
治腹瀉的中草藥
1、將土黨蔘和大棗準備好,清洗乾淨之後放入鍋中用水煎服,這道偏方具有很好的治療腹瀉的作痛,特別是脾虛腹瀉效果非常的好。
2、將新鮮的山莓根用水煎服,能夠有效的止瀉。
3、將毛大丁草和南五味子根按照2比1的比例準備好,然後用水煎服。
4、將土丁桂以及勾兒茶、南五味子根還有白朮準備好,然後用水煎服,能夠很好的止瀉,特別是對於那些慢性腹瀉的情況具有很好的療效。
5、將桃金娘、車前草、木香用水煎煮,然後在藥汁之中加入炒熟的澱粉,攪拌均勻之後晒乾製作成為藥片,成人每次服用四片左右,不僅方便服用,同時還具有很好的治療腹瀉的藥效。
6、將長果母草以及飛揚草還有防已按照10:10:1的比例準備好,然後用水煎服。
治腹瀉的水果
1、楊梅
中醫認為,楊梅味甘、酸,性溫,具有生津止渴、和胃止嘔、澀腸止瀉的功效,可用於治療多種疾病。取楊梅10枚,烏梅15克,水煎服,可治療腹瀉。
2、麵食
腹瀉需要吃一些比較容易消化的食物,麵食是不錯的選擇。麵條營養豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃麵條是腹瀉的人一個很好的選擇。但是,對於腹瀉的人來說,吃的麵條不要過於油膩,過於油膩的話會加重腸胃負擔。
3、蘋果
蘋果可讓輕度腹瀉痊癒。取蘋果1只,連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫後食用,每日2~3次,每次30克左右即可。需要注意的是,在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調味,因為蔗糖可能會加重腹瀉。
4、石榴
石榴含有鞣質、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、維生素C等,有軟化血管、助消化、降血脂等多種功效,其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍。石榴的果實可分為甜、酸、苦三種,中醫認為,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用於治療咽喉燥渴、潤秋燥,而味酸的石榴對於治療赤白痢腹痛、腹瀉等有一定效果。
腹瀉的飲食禁忌