番茄菜花有哪些不同好吃做法
番茄菜花,以菜花和番茄為製作主料,口味屬於酸甜味。有延緩衰老、高脂血症等功效。你想了解好吃的番茄菜花要怎麼做嗎?現在就由小編來跟大家分享一下番茄菜花的好吃做法有哪些?
番茄菜花的好吃做法1
菜譜簡介 色澤紅亮,甜酸脆嫩。
番茄菜花的材料
主料:菜花400克,
調料:豌豆澱粉15克,色拉油40克,番茄醬70克,白砂糖20克,鹽3克,味精1克,醋5克
番茄菜花的做法
1.將菜花掰成小塊,用清水洗淨,放沸水中燙至斷生,撈出,控淨水待用;澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。
2.勺內放色拉油25克,加入番茄醬炒熟,加白糖、清水、味精、精鹽、醋調好口味,燒開後用水澱粉勾芡,芡熟放菜花,顛翻出勺,淋上剩餘的色拉油出勺即成。
番茄菜花的好吃做法2
番茄菜花的材料
菜花350克,番茄沙司50克左右,鹽1克,油5克
番茄菜花的做法
1、菜花用手撕成小塊備用。
2、鍋中放水,水裡放油和鹽,煮開後,加入菜花焯兩分鐘。
3、另起鍋,鍋中放油和番茄沙司煮開。
4、加入菜花炒至均勻即可。
番茄菜花的好吃做法3
番茄菜花的材料
原料:菜花,番茄
調料:鹽,糖,雞精,澱粉
番茄菜花的做法
1、將菜花分成小朵,番茄切丁。
2、將菜花用開水炒一下備用。
3、淨鍋,不需要加油,將番茄放入鍋中抄,放入菜花,加入鹽、糖,用小火燉一會,待番茄化為醬狀,菜花入味後,加入雞精、水澱粉,出鍋即可。
番茄菜花的小訣竅
1、做這個菜為了好看,本是應該放番茄醬的,但我覺得多放番茄一樣能達到那種效果,而且更健康,我的用的量是一顆菜花放三個番茄。
2、此菜清淡可口又開胃.雖然做法簡單,但是營養成份豐富。據說菜花還可以抗癌防癌呢!而且菜花和番茄中維C含量非常豐富。
番茄菜花的好吃做法4
番茄菜花的材料
菜花 西紅柿
番茄醬 鹽 白糖 油
番茄菜花的做法
、菜花撕成小朵,水裡放一小勺鹽,把菜花放入,浸泡10分鐘,洗淨。放入開水鍋中焯一下。
2、西紅柿洗淨,放在火上烤一下,去皮,切成小塊。
3、炒鍋置火上,放入油燒至5成熱,放入西紅柿塊,翻炒,加入番茄沙司,繼續翻炒,至西紅柿塊融化,加鹽、白糖。
4、把焯好的菜花,放入,繼續翻炒只菜花都裹滿番茄,即可。
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