生態五穀雜糧養生粉

　　生活在現代都市，各種各樣的食品安全問題，環境汙染，到六七十歲各種各樣的老年病都出來了，為了可以活得更久，只能從養生的角度來食療，自制五穀雜糧粉。不妨和小編一起來了解下自制五穀雜糧養生粉的方法，歡迎大家的閱讀!

　　自制五穀雜糧養生粉的方法

　　1.將所有原材料洗淨分別用小碗裝好備用，將洗淨的黑豆倒入炒鍋中。

　　2.用小米慢慢炒，至水乾，豆熟。

　　3.將炒熟的黑豆嘗試一下，看熟了沒有，沒熟繼續炒，熟了的黑豆表皮有點開裂，黑豆的香味飄滿屋。將熟了的黑豆裝入一個大空盆當中備用。

　　4.將洗淨瀝乾水的黑芝麻倒入炒鍋中小火炒。

　　5.黑芝麻鼓鼓的，香味飄溢，同樣也嘗試一下看熟了沒有，沒熟繼續小火炒，熟了就可以倒入盆中倒用。

　　6.將洗淨的黑米倒入炒鍋中炒到表面開花，吃一點熟了就可以裝入盆中了。

　　7.玉米片放入烤盤送到預熱好的烤箱中，100度烤20分鐘，可以在炒黑米的時候進行，因為黑米有些難炒。烤好的玉米片很脆，很香。

　　8.將小麥放入100度的烤箱烤20分鐘後取出放入炒鍋中接著炒。

　　9.炒好的小麥表面焦黃，小麥的香味飄滿屋。

　　10.將洗淨的紅豆放入炒鍋中小火炒制。

　　11.炒好的紅豆顏色成深紅色，很脆。

　　12.將所有的原材料倒入盆中混合均勻，放入磨粉機中磨粉裝盒***因為後面放紅豆和小麥的時候忘記拍照片了，還是有些不習慣一邊做一邊拍照片的過程***。

　　13.磨好的粉很香，早晨當早餐吃是不錯的健康營養食品哦。

　　秋天養生食譜

　　一、五行養肺粥

　　配料：黑豆、綠色、紅豆、小米、粳米等量。枸杞子18克、百合30克。白木耳10克、紅棗8-10個。

　　說明：黑豆黑色入腎、綠豆綠色入肝、紅豆紅色入心、小米黃色入脾、粳米白色入肺。百合入肺，安魄養神。枸杞入肝。木耳入肺，紅棗養脾胃。

　　二、天門冬粳米粥

　　材料：天門冬15-20克，先煎取濃汁，然後和粳米30-60克合煮成粥，再加入冰糖少許。

　　說明：天門冬實際是歸肺經和腎經，養陰潤燥，清火生津，味甘苦，是寒性的。它可以調合五臟胃氣。

　　三、養顏冬瓜湯

　　材料：沙蔘12-15克，黃芪30克，麥冬10克，先煎取汁。加入冬瓜約300-400克，再燉約半小時，早晚各服一碗。

　　說明：沙蔘是養陰清肺，益胃生津。黃芪補氣昇陽、利水消腫，治療肺氣虛、氣血兩不足。麥冬養陰潤肺，益胃生津、清心除煩。

　　四、當歸燉仔雞

　　當歸30克、沙蔘12克，枸杞子15克，香菇4-6個，母雞一隻，鮮姜3-5片。母雞先用熱水汆燙以後，再與中藥一起燉煮兩個小時。

　　說明：當歸是歸心、脾、肝經，補血活血，止痛潤腸，補血養氣，和胃止痛。沙蔘能夠入肺。

　　五、秋收保健茶

　　枸杞子15克、沙蔘10克，麥冬12克，木香6克，山楂12克，烏白一個，滾水沖泡。

　　功效：潤肺補腎，開胃補氣，養顏降壓，降膽固醇。