芝士小蛋糕的做法

　　人們在吃飯時吃一些芝士，可有效的預防齲齒。這是因為吃含有芝士的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量，從而起到抑制齲齒髮生的作用。芝士小蛋糕應該要怎麼做呢?現在，小編來告訴你。

　　芝士小蛋糕的製作食材：

　　步驟：

　　1.準備蘋果和雞蛋

　　2.蛋清蛋黃分離

　　3.蛋清打發

　　4.蘋果切丁

　　5.蛋黃加奶粉

　　6.調入適量鮮奶

　　7.加適量的糖和麵粉調勻

　　8.調入打發的蛋清

　　9.倒入抹了油的模具，只倒一半

　　10.加入適量的蘋果丁

　　11.再倒入適量的調好的糊糊

　　12.取一片芝士

　　13.切成小片放在蛋糕糊上

　　14.入烤箱180度15分鐘就可以了

　　芝士的作用：

　　1、芝士被譽為乳品中的“黃金”。每公斤芝士製品濃縮10公斤牛奶的蛋白質、鈣和磷等人體所需的超牌營養素。

　　2、芝士製品是食物補鈣的最佳選擇，而且這些鈣很容易被吸收。

　　3、能增進人體抵抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保護肌膚健美。

　　4、有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防治便泌和腹瀉。

　　5、芝士中的脂肪和熱能都比較多，但是其膽固醇含量卻比較低，對心血管健康也有有利的一面。

　　6、吃含有芝士的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量，有助於防止齲齒。