多吃橙子可預防膽結石

　　橙子中的維生素C含量很高，是很多人愛吃的水果。但多吃橙子還有一個令人意想不到的好處，就是減少膽結石的發病率。

　　中華自然療法基金會主席顧奎琴說，橙子對減少膽結石的發生會起到明顯作用，這是因為橙子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸，從而使膽汁中膽固醇的濃度下降，兩者聚集形成的膽結石的機會也就相應減少。

　　此外，橙子還具有行氣化痰、健脾溫胃、助消化、增食慾等藥用功效。所含果膠能幫助身體儘快排洩廢物、脂類及膽固醇，並減少外源性膽固醇的吸收，排毒的同時還可以降低血脂。