阿膠膏和阿膠糕的區別

　　是什麼大家知道嗎?下面小編帶大家一起看看，希望可以幫助到大家!

　　從字面上看，一個是“糕”，一個是“膏”，“糕”著重於糕點，小吃，在於休閒，形狀固態。“膏”則重點在於療效，養身，有中醫的韻味，形狀可以是軟固態，可以是流質。阿膠糕是片裝的，攜帶方便，吃起來也方便，固元膏是膏狀的。

　　1.阿膠糕：直接用鐵鍋熬製，水分少，保質期相對長一點，特別是加了真空包裝袋之後，一般保質期在半年到一年。固元膏：上鍋，隔水蒸熟的，水分足，軟軟的，保質期只有一到兩個星期，都是需要放冰箱保鮮的。其實兩者真的沒什麼大的差別的。

　　2. 從配方上講：

　　阿膠糕的基本配方是：阿膠，芝麻，核桃，冰糖，黃酒。

　　為了美觀，芝麻和核桃一般不會磨成粉，同樣，為了口感，冰糖的比率會有點多,直接上鍋熬製。

　　3. 做法不同。阿膠糕的做法是在鍋子裡煮的。固元膏是隔水蒸的。

　　4. 中醫建議：如果是為了養身，同時有對口感有要求，最好選擇阿膠糕。

　　女性吃阿膠的好處

　　補血、養血、止血

　　女人貧血會引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經不調等。堅持服用阿膠膏以及其他的阿膠製品可以達到和血滋陰，除風潤燥，化痰清肺，利小便，調大腸的作用。長期服用阿膠膏，女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。

　　美容養顏

　　阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量，通過補血而滋潤面板。長期服用可使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤。是滋養面板，美容養顏之佳品。

　　可改善體內鈣平衡

　　堅持服用阿膠的女性，可增加人體內鈣的攝入，提高骨礦含量，促進骨骼生長強壯，並能促進鈣的吸收和儲存，同時還能使自己到了老年的時候，避免骨質疏鬆症。

　　增強體質

　　經常服用阿膠，可以增強心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質，屬動物類膠元蛋白，與草木類藥物比對人體有親和力，益於吸收利用。《綱目拾遺》中曾提到阿膠可治內傷腰痛，強力伸筋，添精固腎。

　　調經安胎

　　阿膠可以用於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調;阿膠可補陰血，益衝任，故可養胎、安胎，調治妊娠病。對常見胎元不固，胎動不安，甚至流產有很好的治療作用。

　　緩延衰老

　　阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質，有明顯抗衰老、延年益壽的作用。

　　阿膠的適用人群

　　1、適宜營養型貧血的女性、身體虛弱、免疫力低下的人士及產後的婦女。

　　2、脾胃虛弱，消化不良者慎服。

　　阿膠禁忌人群

　　1、高血壓患者不能吃。

　　2、兒童慎吃。兒童儘量不要吃阿膠，要吃也只能偶爾吃一點。

　　3、月經期的人不宜吃。處於月經期的人不要吃阿膠，經期補血會讓經量更大。

　　4、多數孕婦不宜吃。除非懷孕後發現貧血，不然不宜吃阿膠;即使是需要通過阿膠補血的孕婦，也應該在醫生的指導下吃。