沙糖桔的種植栽培技術
沙糖桔具有早結豐產、果實純甜化渣的特點，適合中國人的消費習慣，在市場售價高於其他柑桔1—2倍。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。
一、選用品種純正的無病蟲壯苗。 品系以早熟種品質好、產量高。用枳殼做砧木的苗木，矮化早結豐產，用酸桔做砧木的苗木，樹形直立旺長，投產遲。苗木高度超過40釐米、粗度0，5釐米以上，無檢疫性病蟲害***潰瘍病、黃龍病***、鬚根發達、接穗和砧木親和良好。
二、選準土地，合理密植。沙糖桔在—般的土質上種都可以正常生長和掛果，但要生長快、結果早、豐產穩產，則要求溼潤肥沃的土壤環境， 因此發展種植沙糖桔，要選擇交通方便、水源充足、能灌能排、土質深鬆肥沃的水田、早地、河邊沖積地、衝槽地。為了達到前期豐產的目的，在肥沃的水田、旱地種植，採用矮化密植的方式，每畝種植200—300株，株行距2米×1.5米或2米×l米。在山地畝植100株左右，株行距3×2米。生產實踐證明，矮化密植是實現沙糖桔早結豐產的重要技術措施，密植園豐產多年後出現交叉陰蔽，再進行間伐。
三、種植方法。在我縣，沙糖桔一般在春季的2～3月份種植，在土質肥沃、土層深厚的水田、河邊沖積土上發展沙糖桔，可以挖淺坑種植，水田則要按株行排列起高畦。土質貧瘠的旱地、土坡地，要挖1米見方的深坑，備足基肥，每坑施放磷肥3斤，石灰5斤，垃圾泥或塘泥100斤，豬牛雞糞30—50斤，填坑時，把肥料與土壤拌勻後再填回坑中，結起樹盤高出地面20釐米左右。種植前，要剪去苗木部分枝葉， 以減少水分蒸發，剪去主根，儘量保留鬚根。種植時，挖一淺坑，讓鬚根自然舒展，然後回土，壓實泥土，埋土的高度不能埋過嫁介面。定植、後，在樹盤上蓋上稻草或其他雜草，淋足定根水。定植一個月內，要保持根系附近土壤溼潤，氣溫高、久晴無雨、土壤乾燥，要每天淋水，雨天、土壤潤時，剛無需淋水。
四、幼齡樹的管理
1、肥水管理。幼樹管理以肥水管理為中心，促進根系生長、枝條早生快發，早日形成樹冠。定植40天后，新根開始生長，可用腐熟糞水稀釋2—3倍淋施，每隔10～15天施一次，每株5～10斤， 隨著幼樹成長，逐步加大糞水的濃度和用量，適當加入尿素溶於糞水後淋施。從種植第二年開始，可減少施肥次數，加大每次的糞水和化肥用量，每次施用糞水30斤，尿素3兩左右。到9月份停止施用氮肥和糞水，施一次鉀肥，每株施入氯化鉀半斤， 以促進花芽分化。同時要注意 土壤水份管理。
2、整形修剪。整形的目的是使沙糖桔樹有一個合理的骨架，枝條分佈均勻的良好樹形，以利通風透光，立體結果，減少病蟲為害，為早結豐產打下基礎。沙糖桔整形一般採用自然開心形，方法是在定植後，在主幹40釐米處短截，讓其萌芽後，選留3條方向各異的枝條作主技，主技與主幹垂直線呈45°角， 主枝過於直立，要用繩拉大分枝角度， 主枝老熟後，保留30釐米後短截，再在主枝上選留3條方向各異的副主枝， 以後均可採用這種方法延長樹體骨於枝。對主枝、副主枝等骨幹枝上著生的直立枝要剪去，弱枝要適當保留，作輔助枝。沙糖桔萌芽力強，枝條較為密集，每次梢一般留為3～4條，多餘的全部疏去。為使夏梢秋梢抽梢整齊，要抹芽控梢， 即在全園只有零星枝條萌芽時，把嫩芽抹去，刺激側芽萌發， 到全園有80%的枝條萌芽，才統一放梢，便於病蟲害防治。
五、結果幼齡樹
1、肥水管理。幼齡結果樹施月巴分三次：穩果肥，謝花後樹體消耗了大量的養分，要及時補充，每株施糞水50斤，或複合肥、尿素各半斤。
壯果肥7～8月是果實迅速膨大期，又是秋梢抽梢前期，耍氮、磷、鉀配合施用，每株用複合肥1斤，尿素鉀肥各半斤。
採果肥，補充樹體營養，恢復樹冠，每株施用腐熟糞水50一100斤。每年秋梢老熟後開始制水制肥，控制冬梢，促進花芽分化。
2、合理控梢和修剪。沙糖桔開始掛果後，營養生長還比較旺，春梢、夏梢與花和幼果爭奪養分，造成落花落果現象。秋梢是沙糖桔的結果母枝， 因此，生產上採取疏春梢，控夏梢，促秋梢的措施。疏去部分春梢，減少營養損耗。當夏梢抽生時，採用人工方法全部抹去嫩芽，也可以用500一000ppm的多效唑噴灑，控制夏梢抽生。8月上中旬， 統一放—次秋梢，要注意病蟲防治工作，保證秋梢正常生長。幼樹修剪分夏剪和冬剪。夏剪主要是剪去擾亂樹形的直Z樹，交叉枝，病蟲枝。冬剪要對結果枝、落果枝進行回縮修剪，防止樹冠過快增長和枝條早衰。同時剪去病蟲枝，交 叉枝，直立枝，對樹冠頂部過密的枝條要適當剪去大枝， 以開天窗，增加通風透光。
3、保花保果和疏花疏果。如果落果數量過多甚至所剩無幾，屬異常落果，要採取綜合保果措施：
***1***疏去部分春梢和全部夏梢;
***2***及時施穩月肥：
***3***第一次和第二次生理落果前10天各噴一次混合保果藥，50ppm920加0.3%磷酸二氫鉀或920加有機葉面m;
***4***謝花期在主幹上環割一圈;
***5***防治病蟲害。 如果座果過多，則降低單果重和風味， 從而影響銷售價格。要及時疏花疏果，疏花要在花蕾期進行。疏果則在第一次，第二次生理落果結束後進行。第一次疏果按留量3倍數量留果，第二次則按比留果量多1/3的量留果。疏去病、蟲害、畸形果、發育不好的幼果。沙糖桔的留果量主要根據樹勢及肥水條件而定。
六、病蟲害防治
柑桔類的病蟲害種類較多，下面介紹主要的幾種病蟲害的為害症狀及防治方法：
1、瘡痂病。主要為害嫩枝葉、幼果。葉片染病開始出現水漬狀小斑點，後成蠟黃色。果實受害後常長出許多瘤狀突起。防治方法：在春芽萌動1釐米時，噴灑50%退菌特500倍或70%甲基託布津800倍。第二次在謝花結束時，噴灑70%甲基託布津800倍液。
2、炭疽病。炭疽病主要特徵是在多雨高溫下，病斑出現紅色小點，在乾燥條件下呈黑色小點，呈輪紋狀。防治方法：在嫩梢期和幼果期各噴藥1～2次，可用0.5%等量式波爾多液，或50%退菌特500倍，或70%甲基託布津800倍。
3、黃龍病。主要症狀：除了出現黃梢外，識別該病的主要特徵是： 葉片基部和邊緣黃化， 出現不規則的黃綠相間的斑駁葉。防治方法：
***1***選擇無病苗木，隔離病區種植。
***2***嚴格防治傳病媒介一一柑桔木蝨，在每次嫩梢期用藥治蟲保梢，用氧化樂果1000倍，蚜蝨淨2000倍、吡蟲啉2000倍噴灑。
***3***發規病樹，及時挖除，消滅病源。
蟎類主要為紅蜘蛛和鏽壁蝨。紅蜘蛛為害葉、果、嫩梢，被害葉片失去光澤，呈灰白色。鏽壁蝨主要為害果實，造成黑皮果。紅蜘蛛防治方法：冬季用波美1度的石硫合劑清園。生長季節可用三氯殺蟎醇醇、金霸蟎、水胺硫磷、克蟎特等殺蟎劑輪流噴殺，每隔7～10天一次，連續2～3次。
4、鏽壁蝨防治： 從每年6月份開始， 觀察蟲口密度， 出現鏽壁蝨為害時，立即噴藥防治，使用的藥物與防治紅蜘蛛的藥物一樣。
5、蚧類。主要有吹綿蚧、盾蚧類等， 為害枝條和果實削弱樹勢，誘發煤煙病，降低果實的產量和品質。防治方法：冬季用16～20倍的松脂合劑清園，並剪去蟲枝。防治重點掌握在5～6月間第一代若蟲盛發期連續噴藥2次，使用的藥劑有：40%氧化樂果500～800倍，40%水胺硫磷800倍，這兩種藥加入100倍的機油乳劑，效果更佳。蚧殺特1500倍，速撲殺1500倍。
沙糖桔的栽培方法
施肥
沙糖桔結果前幼樹施肥的目的是迅速擴大樹冠，為早結豐產打下基礎。其有效措施是勤施薄施氮肥。氮肥的作用是主攻春、夏、秋3次梢，夏梢生長快而肥壯，對擴大樹冠起很大作用。隨著沙糖桔樹齡的增加，樹冠不斷擴大，施肥量應逐年增加，同時配施適量的磷、鉀肥。由於沙糖桔幼樹根系分佈範圍小而淺，吸收力弱，又無果實負擔，因此，施肥以少量多次為原則，採取勤施薄施的辦法。幼樹沙糖桔園株行間空地較多。為了改良土壤，增加土壤有機質，消除雜草滋生，應在冬季和夏季種植豆科綠肥，深翻入土，熟化土壤。
對於定植較早，春梢抽生整齊的，可去零留整，攻好夏梢及秋梢，每次放梢前20天左右追第一次肥，7～10天后再追1次肥，梢自剪後施1次壯梢肥，秋梢轉綠後，9～11月保持每月施糞水1次。
沙糖桔定植較晚，受傷根未恢復的，春梢難發或發得較晚，且不整齊，因而影響到夏秋梢抽發的，在施肥時應採用勤施薄施，用量由少到多、由淡到濃的辦法，每月最好施3～4次肥，開始時淋糞水或50L水對100～150g尿素，溶後可澆10～12株樹。隨著梢量增加，可略增加施肥用量，但夏、秋乾旱季節不宜多加，糞水濃的宜少加或不加尿素，9～11月每月追施1次水肥。
技術
從2003年到2013年，廣東水果中最賺錢的品種是沙糖桔，沙糖桔價格創造了14年長盛不衰的神話。其果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.78，單果重62-86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。沙糖桔樹冠中等，根系發達，圓頭型，枝細密，髮梢力強，葉片橢圓形，呈深綠色。是穩產豐產的柑桔品種之一。一般種植3年可結果，5年以後盛產期。單株產量有100-150斤，高產者達350-400斤，果實耐貯藏。
主要技術措施
1.挖定植坑：長×寬×深分別為0.5×0.5×0.5米,挖坑時表土與心分開堆放，回坑時每坑放土雜肥10斤,雜草5斤，磷肥1斤，石灰0.5斤，回坑時土雜肥、磷肥、石灰和表土混勻與雜草分層回坑,回土高出坑面30㎝並做成果盤，鈄坡的要開水平梯田。種植規格2.5×3米，畝種植80株。糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。
2.苗木定植。深度以平苗木原位置為宜，定植時要先槳根，根系要自然展開、壓實,定植後要淋足定根水並覆蓋10㎝厚的雜草或覆蓋地膜保溫保溼，頭三天必須每晚淋水，以後隔天淋，一個星期後視天氣情況或7天或10天半個月淋一次，直至雨季為止。3.施肥。為了使沙糖桔幼樹儘快形成樹冠，第一年主要是以促進苗木成活為主，施肥以勤施薄施的方法，可用沖淡的糞水或衝稀的尿素水淋施，開春後淋一次，以後每梢淋二至三次，以促進抽芽整齊粗壯。夏梢、秋梢抽發時先抹除零星芽，待整樹有40%芽欲抽出時統一放梢，秋梢第一年最遲要在國慶節放梢。
4.病蟲害防治。沙糖桔病害主要有炭疽病，但很少有發生;蟲害主要有潛葉蛾、紅蜘蛛、蚜蟲、蝽蟓等。潛葉蛾可用吡蟲啉，菊酯類農藥防治，有很好的效果，但一定要早打藥，在芽剛出有一粒橫米時就要打藥,隔7天打一次，連打三次。紅蜘蛛可用克蟎特,阿維茵素生物農藥防治，效果很好，蚜蟲、蝽蟓可用大功臣、敵敵畏等防治，打藥時加0.5%尿素加0.3%磷酸二氫鉀。