早春辣椒怎麼種植
立春剛過，又到早春辣椒育苗季節了，早春辣椒種植的時候要注意什麼呢，怎樣做好管理技術呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。
怎樣種植早春辣椒
1、品種選擇：栽培宜選用生長勢強、抗病、耐熱力強的品種臺椒5號、中號，圓帥甜椒218等。
2、選地做畦，應選擇土地肥沃，背風向陽，前茬沒有栽種辣椒、茄子、西紅柿的地塊做畦。按一畝用種量150克進行育苗。
3、科學施肥，施足基肥：根據需求及時深翻晒土，對土壤進行消毒處理，常用消毒劑有綠亨1號、2號等，苗床消毒防治苗期病害。地畦育苗，按每15平方米育苗床施過篩腐熟有機肥100-150公斤、三元複合肥1-1.5公斤，與土摻勻耙平，因為畦面密封，不要施用碳酸氫銨、硫酸銨作基肥，以防產生氨氣傷害幼苗。
4、播種、育苗：上杭一般2月份開始如用溫室、塑料膜覆蓋育苗均可播種。地畦育苗，做畦完成後，澆足底水，施肥、平整土地，均勻撒播甜辣椒種子，蓋細土0.5 -0.8釐米，不要超過1釐米，提高種子出苗率，隨後覆地膜，將畦面用塑料膜蓋嚴，白天控制溫度25℃左右，夜晚18℃-20℃。出苗60%後，揭去地膜，注意保溼，可用細噴壺均勻噴水，以提高溼度、提高光合作用強度，保護幼苗成長。
採用塑料缽育苗。營養土的配製：未種過茄果類蔬菜的肥沃的表層沙壤土50%，加腐熟過篩的廄肥50%，每立方米加入0.5-1公斤氮磷鉀複合肥，50%多菌靈80-100克或綠亨一號5克。配好料後將土壤與肥料充分混合均勻，然後裝營養缽，播種前澆透底水，用已經催過芽的種子直播，幼苗子葉平展後要及時間苗。
5、苗期管理：避免秧苗過於擁擠，從1葉1心開始，應及時分苗、間苗，3葉1心定苗，穴距5釐米，以保證有足夠的營養面積。在2-3片真葉、3-4片真葉和定植前7-10天，結合噴藥噴0.2%磷酸二氫鉀+0.1%尿素+0.2%硫酸鋅混合肥液，以促進花芽分化和提高植株抗病能力。
溫度控制，播種后土壤溫度可以保持28℃-30℃。當幼苗拱土時降到25℃左右，夜間土壤最低溫度保持18℃-20℃能促進出苗。幼苗出土後白天的最高氣溫應維持在23℃-25℃，夜間可從20℃逐步下降到15℃-17℃。定植前7-10天要逐漸降溫，秧苗進行低溫鍛鍊，白天溫度可降到18℃-20℃、夜間10℃-12℃。
當辣椒苗株高達18-25釐米，莖杆粗壯，節間短，莖粗0.3-0.5釐米，有真葉8-14片，子葉完好，真葉葉色深綠，葉片大而厚，有70%-80%植株帶大蕾，無病蟲害，根系發達時就可進行移栽種植。
辣椒栽培方法
1.整地、施肥、做畦。每畝基施腐熟有機肥5000千克，磷酸二銨25千克，三元複合肥25千克，耙碎、整平，畦寬1.2米，畦高15釐米，雙行定植，行距80釐米。
2.定植及定植密度。幼苗長至4~5片真葉，地溫15℃以上，選晴好天氣進行定植。定植時，及時澆定植水。定植密度根據定植時間和栽培期的長短不同而異。早春大棚每畝定植密度為2300株，秋延後越冬溫室栽培，畝定植密度為1900株。
五、栽後管理
1.溫溼度管理。彩色甜椒同其他辣椒相比，對極端氣溫和溼度反應更加敏感，應重點抓好以下二個方面的管理。
定植初期：為加速緩苗，定植後5~6天，應保持較高的溫溼度。白天28～30℃，夜間不低於25℃，溼度為70～80%。
緩苗後至開花結果期：彩色甜椒根系發達，生長勢強，緩苗後的溫、溼度管理非常關鍵，如果管理不當，溫度過高，溼度過大，會引起植株徒長，導致落花落果，形成“空秧”，全株不結1個果。白天氣溫20~25℃，夜晚18~21℃，土壤溫度20℃左右，溼度50%～60%為宜。
2.水肥管理。土壤溼度宜控制在80%左右，最好使用滴灌系統，沒有滴灌條件的，生長前期可用塑料水管定期定量逐棵灌澆。
門椒開花1周後，每畝追施磷酸銨30千克，硫酸二銨20千克，硫酸鉀10千克。自第1次採收後，一般每採收1次，追施三元複合肥1次，每畝追施30千克。
3.調整植株和果實質量管理。彩色甜椒生長健壯，單果較大， 為確保果實質量和產量，需對植株進行調整。
一般採取雙杆整枝，支架栽培。每株保留2個生長健壯的側枝，及早摘除其他側枝 ，並根據植株情況摘去一些葉片，以利通風透光，每個側枝最好保持垂直向上生長。支架最好採用吊蔓繩進行纏繞吊枝，整枝和纏繞工作一般每週進行1次。無吊蔓設施，可採用1.5米左右竹竿做支架，門椒開花後及時摘除，以利兩側枝健壯生長，提高整個生育期內側枝產量。
彩椒果實質量管理尤為重要，一般每側枝第1次坐果數目不超過3個，畸形果應及早摘除，以免浪費養分，影響其他果實生長髮育。果實採收一般間隔4~5天，採收時間以早上為宜。採收後的果實要注意避免被陽光照射，最好貯存在15~16℃的環境條件下。
六、病蟲害的防治。及時清除病、老、黃葉，增加通風透光，減少病害發生。蚜蟲可採用黃板誘殺;定植後，用75%百菌清600倍，64%防毒礬500~800倍，植病靈500倍液交替使用，每隔7～10天噴1次，以防止病害發生。