春季甘藍應該怎樣種植
甘藍在各地栽培,作蔬菜及飼料用。葉的濃汁用於治療胃及十二指腸潰瘍。是中國重要蔬菜之一。下面是小編精心為你整理的春季甘藍的種植技術,一起來看看。
春季甘藍的種植技術
1、品種選用:選用冬性強、春播早熟的紫甘1號、早紅、紅畝等品種。
2、播種育苗:南京地區保護地育苗12月中旬至3月中旬均可播種,以12月中旬為適宜播種期。每畝大田需苗床16平方米,需種子50克。播前每畝施尿素20公斤、複合肥40公斤,淺耕翻2次。撒播種子,播後澆透水,上蓋地膜提高床溫,促使種子發芽。出苗後揭膜。苗破心和2葉期各間苗1次,苗距6釐米,注意間密留稀、間弱留壯。間苗後視天氣情況澆水追肥,促進幼苗健壯生長。苗床前期白天注意通風,保持棚溫在15-20℃,夜間保持棚溫在5℃左右。定植前進行低溫煉苗,在不遭受凍害的情況下儘量降低溫度,以適應早春露地環境。
3、選地定植:選擇背風向陽、地勢高燥、排水良好、肥沃疏鬆的地塊種植。每畝施腐熟廄肥5000公斤、複合肥100公斤,施肥後耕翻土地,整平做畦,深溝高畦栽培,畦寬2米。2月28日前後,苗高15釐米、有6-7片真葉時定植,行株距均為40釐米,每畝栽4000株。定植後澆定根水,及時覆水,保證活棵。
4、田間管理:甘藍定植後除澆緩苗水外,一般不要多澆水。定植後7-10天,白天棚溫保持在25-27℃,夜間保持在13-15℃,中耕2次,以促進根系發育。幼苗期至蓮座期澆水以土壤見幹見溼為原則。蓮座後期早熟品種適當蹲苗,控制莖葉徒長和早期抽薹。結球期保持土壤溼潤,結合澆水每畝施尿素15公斤、磷鉀肥10公斤;或者噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液2次,間隔期為7-10天。植株生長中期噴施ABT增產靈6毫克/升、豐產素2000倍液、噴施寶5000倍液等調節植株生長。早熟品種結球期短,前期葉球增重快,追肥宜早,結球中期可以不施追肥。
5、防治病蟲:結球期易發生軟腐病,發現病株及時拔除,並在發病初期用72%農用硫酸鏈黴素可溶性粉劑3500倍液噴霧,隔7-10天噴1次,連續防治3次。防治菜青蟲,每畝用5%氯氰菊酯乳油40毫升加水60公斤噴霧。防治小菜蛾,每畝用0.5%阿維菌素可溼性粉劑60克加水60公斤噴霧。防治蚜蟲,每畝用10%吡蟲啉可溼性粉劑15克加水60公斤噴霧。
6、適時採收:6月上旬至7月上旬葉球緊實時分批採收,1個月內收完,以免葉球開裂或腐爛。
甘藍的生長環境
甘藍喜溫和溼潤、充足的光照。較耐寒,也有適應高溫的能力。生長適溫15-20℃。肉質莖膨大期如遇30℃以上高溫肉質易纖維化。對土壤的選擇不很嚴格,但宜於腐殖質豐富的粘壤土或砂壤土中種植。甘藍的幼苗必須在0-10℃通過春化,然後在長日照和適溫下抽薹、開花、結果。