春季女性應該怎麼補血
補血***養血***指以補血藥物治療血虛症的方法。血虛以面色蒼白或萎黃,脣甲色淡,頭暈眼花,失眠健忘,心悸怔忡,月經量少或經閉,舌淡脈細為主症。在春季女性應該吃什麼才能補血呢?下面就跟小編一起來了解一下吧!
一、歸地燒羊肉
配方:羊肉500克、當歸15克、生地15克、乾薑10克。
製法:將羊肉切塊,放入砂鍋內,加當歸、生地、乾薑、醬油、糖、料酒等,用文火燒至羊肉熟透。
功效:溫腎固衝,調經止血。
用法:佐餐分次食用。
二、墨魚燉烏雞
配方:墨魚250克、甲魚1只、烏骨雞1只。
製法:將墨魚去骨,甲魚去爪、內臟等,用開水燙後去黑衣,烏骨雞去毛、內臟後洗淨一起入鍋,加適量水,武火煮沸,改用文火燉1小時至爛熟,加食鹽調味。
功效:滋陰養血,化瘀調經。
用法:佐餐隨量食用。
三、桂圓蓮子粥
配方:桂圓肉20克、蓮子肉15克、紅棗6個、糯米30克。
製法:紅棗去核,與糯米、桂圓肉、蓮子肉一起放入鍋內,加水適量,置武火上燒沸,改用文火熬煮至熟爛,加糖調味。
功效:健脾益氣,養血止血。
用法:每日1劑,可經常食用。
溫馨提醒,女性血足才能使面色紅潤靚麗、精神旺盛,要達到這一點,首先就要從養血補血開始。
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補血的營養規則
1、宜多吃常吃具有補血作用的食物;
2、適當多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素***鐵、銅等***、葉酸和維生素B12等營養豐富的食物;
3、補血宜吃些補氣、補腎、健脾作用的食物;
4、蔬菜中鐵的含量較低,吸收差,但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸,葉酸參與血紅蛋白的生成,葉酸缺乏可造成大細胞貧血,也可引起混合性貧血。因此亦要多吃蔬菜。
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