冬棗的栽培技術和肥水管理

　　冬棗是棗樹的一個栽培品種。發源于山東濱州沾化區下窪鎮趙山村，是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優良品種。按摩冬棗要如何栽培呢?下面跟著小編一起來看看。

　　冬棗的栽培技術

　　建園

　　建園時，要選用生長健壯、根系發達、無病蟲為害的優質無毒苗木。園地應選擇空氣清新、水質純潔、土壤未受汙染、地勢平坦、地形開闊、光照充足、土壤肥沃、排灌條件良好、土壤不含有害、有毒物質，土壤礦物質在正常值範圍內，無農藥殘留、汙染地塊為宜。

　　定植

　　該品種適應性強，耐乾旱瘠薄，對肥水要求不嚴格，建園應採用密植矮化栽培方式，一般2至3×3至4米，每畝定植56至111株，對提高幼樹的早期產量作用明顯，冬棗對光照要求比較高，行向設計應以南北向最好。

　　冬棗的肥水管理

　　生長階段

　　11月至翌年3月***休眠期***

　　①落葉後解除草把，刮樹皮，剪除病蟲枝、枯死枝、損傷枝，清掃棗園內枯枝落葉，集中燒燬，消滅越冬的病蟲害。

　　②刮除老樹皮後進行樹幹塗白***塗白劑配比為植物油0.5份、石硫合劑原液3-5份、食鹽0.1份、生石灰10份、水30份***，並結合塗白，刷除樹幹上越冬的龜蠟蚧和梨圓蚧。

　　③封凍前，深翻樹盤，揀拾蟲繭、蟲蛹，消滅在土中越冬的棗尺蠖、綠盲蝽象、桃小、棗癭蚊、桃天蛾等害蟲，並澆1遍封凍水。

　　④11月下旬和3月上旬全樹各噴1遍5°Be石硫合劑，消滅越冬的葉蟎、蚧殼蟲及幹腐病等

　　⑤3月中下旬在樹葉：下部纏6-10cm寬的塑料帶，並使上部翻卷，阻止棗尺蠖上樹，同時綁p1000倍殺滅菊酯藥環，半月更換1次，毒殺棗尺蠖、棗芽象甲。

　　⑥萌芽前，結合澆水施用氮肥，3年生樹株施尿素或二銨150-250g，結果樹株施尿累500-1000g，有小葉病或黃葉病的棗園，株施硫酸鋅或硫酸亞鐵500-1000g，採取環狀多點穴施。鹽鹼地澆水前每株地面噴施20-30ml禾康鹽鹼消除劑。幼樹澆水後覆蓋地膜。

　　4月份***萌芽期***

　　①發芽前進行整形修剪，培養和調整骨架結構，使佈局合理，通風透光。1-4年生幼樹一般不疏枝;5年生以上，處理過密枝、徒長枝;7-8年生結果枝組及時更新，對未拉枝的樹拉枝開角。

　　②發芽初期，噴0.3-0.5°Be石硫合劑，防治紅蜘蛛、蚧殼蟲。

　　③使用黑光燈誘殺棗粘蟲成蟲。

　　④發芽後，及時抹除位置不當或多餘的棗頭。

　　⑤4月中下旬噴5%卡死克乳油1000倍或10%吡蟲啉4000-6000倍或毒死蜱1500倍+滅幼脲3號2000倍液防治棗尺蠖、紅蜘蛛、棗粘蟲、棗芽象甲、綠盲蝽象、棗癭蚊等。

　　⑥4月下旬在距樹幹1m範圍樹盤內撒辛硫磷顆粒並淺鋤，殺死出土的棗癭蚊、棗芽象甲等。

　　5月上、中旬***抽枝展葉期***

　　①5月上旬噴滅幼脲3號2000倍中99.1%加德士敵死蟲乳油200-300倍***或+果蟲敵1000倍***液，防治棗癭蚊、紅蜘蛛、舞毒蛾、綠盲蝽象、棗尺蠖等，間隔10天連噴2遍。

　　②5月中旬，乾旱年份棗園澆1遍花前水，株施磷酸二銨幼樹150-300g，結果樹500-1000g。對直立生長的棗頭應拉枝開張角度，改善樹體通風透光條件，緩和生長勢，促進坐果。

　　5月下旬***開花前期***

　　①5月下旬對棗頭進行摘心，二次枝於5月底至6月初進行摘心。棗吊摘心於6月中下旬進行。摘心越早，保花保果效果越好。

　　②開花前噴10%瀏陽黴素1000倍+10%菸鹼乳油+甲託800倍或蟎死淨2000倍+甲託800倍液，防治棗壁蝨、棗粘蟲、紅蜘蛛、棗黑斑病等。

　　③5月下旬至6月上旬最好在雨後，在距樹幹1m範圍樹盤內，撒辛硫磷顆粒，殺死桃小等害蟲。

　　6月份***花期***

　　①當每個棗吊開花3-8朵時，進行環剝或環割。一般環剝寬度為於經的1/10，最寬

　　冬棗

　　不宜超過1cm，以25-30天癒合為宜，大樹、壯樹可適當寬些，小樹、弱樹環剝要窄。不宜環剝的過細或過弱樹可間隔3-5cm在主幹或主枝上環割2-3刀，1周後再環割1刀。環剝10天后塗1000倍果蟲必克以防甲口蟲。一般棗樹每年只能環剝1次，個別過旺樹可環剝2次。

　　②6月上、中旬，棗吊開花至5-8朵時噴1次15mg/kg赤黴素，同時可加0.2%-0.3%硼砂和0.5%的葡萄糖，以提高坐果率。

　　③花開放近50%時可在傍晚間隔2天連噴2-3遍清水或加0.3%尿素或600倍棗特豐，以利保花保果。

　　④6月下旬人工捕捉金龜子、黃斑蝽、棗芽象甲等害蟲。

　　③6月下旬至7月初噴蟎蟲清2000倍+保爾2000倍+異菌脲600倍+棗特豐800倍，防治棗粘蟲、桃小、棉鈴蟲、甜菜夜蛾、紅蜘蛛、龜蠟蚧、黃斑蝽、輪紋病、鏽病、棗葉斑點病等。

　　⑥6月下旬至7月初，幼樹株施磷酸二銨150-250g，硫酸鉀500g，結果樹加倍，結合施肥澆1遍促果水。澆水後，棗園鋪20-25cm厚的麥秸或雜草，草上覆土壓實以防風颳。

　　7月份***幼果期***

　　①7月上旬噴1次倍量式波爾多液，預防棗鏽病。用黑光燈誘殺豹紋木蠹蛾成蟲，噴BT乳劑500倍防治桃小，兼治龜蠟蚧若蟲。

　　②7月上、中旬疏果，強旺樹每棗吊留1個果，中庸樹2個棗吊留1個果，弱樹3個棗吊留1個果，以提高單果重，並減輕落果。

　　③7月中旬噴淨菌特600倍+100-140國際單位農用鏈黴素+棗特豐600倍，防治甜菜夜蛾、棉鈴蟲、棗鏽病、棗葉斑點病、輪紋病、縮果病等。

　　④7月下旬噴400倍綠得寶+白威特1500倍，防治棗鏽病、棗葉斑點病、輪紋病、紅蜘蛛等。

　　8月份***果實膨大期***

　　①8月上旬噴1%農抗751水劑300倍+100-140國際單位農用鏈黴索防治棗縮果病、棗斑點病。

　　②8月中下旬噴10%菸鹼乳油或10%多氧黴素，防治棗粘蟲、食心蟲、斑點落葉病及果實病。

　　9月份***果實著色期***

　　①9月上旬噴烯唑醇1000倍+140國際單位農用鏈黴素+棗特豐600倍+美林鈣，防治棗鏽病、炭疽病、縮果病、桃小、龜蠟蚧等，同時可提高果實品質，增強果實耐貯性。

　　②9月上旬於樹幹、大枝基部綁草把，誘集棗粘蟲、棗綺夜蛾、紅蜘蛛等越冬害蟲。

　　③9月中旬噴輪黴菌清600倍+磷酸二氫鉀300倍，防治輪紋病。

　　④9月中下旬棗園施用基肥，1-3年生樹株施有機肥10-30kg、鈣肥0.25kg、尿素0.15-0.25kg，採用擴穴環狀施肥。4-8年生樹株施有機肥50-75kg、鈣肥0.5-1kg、尿素0.2-0.5kg。缺鐵、缺鋅的樹可增施鐵、鋅肥。

　　10月份***果實成熟期***

　　①10月初噴銀果600倍+高效鈣+農用鏈黴素，提高果實品質和耐貯性，防治爛果病。

　　②自10月上、中旬開始，分批採收冬棗，採收最好在清晨露水乾後進行。

　　③採果後樹體噴1遍600倍多菌靈或800倍甲基託布津，並揀拾病蟲果集中銷燬，減少病蟲源。

　　花果管理

　　一是在初盛花期棗頭摘心，依生長勢強弱，分別留3至5個二次枝摘心。二是噴清水，從棗花初期到盛花期每隔1至3天噴一次清水，共噴3至5次。三是激素處理，在盛花初期噴布1至2次10至15毫克/升赤黴素。四是環剝、環割，對幼旺樹於盛花期進行主幹環割，主幹直徑達5釐米以上，進行環剝，環剝寬度為0.5至1釐米。結果期大樹可以在主幹上環剝，初結果幼樹一般在主枝上環剝，以達到結果、養樹都不誤的效果。剝口以20天左右癒合為好，以達到截留樹上營養保果的目的。