冬春換季如何養生

  冬春交替之際,萬物復甦,也是百病最容易滋生的季節,同時也是養生防病的重要時刻。下面就是小編為大家整理的關於冬春換季的養生方法,供大家參考。

  冬春換季的養生之法

  穿衣:寒氣還盛須以保暖為主

  冬春之交,寒氣還盛,春氣始動。天氣乍寒乍暖,人體腠理開始變得疏鬆,抵抗力下降,對寒邪的抵抗能力有所減弱,特別容易損傷陽氣;而同時蚊蠅、病毒、細菌、黴菌等隨之繁殖,流感、流腦等傳染病容易傳播,肺結核、風溼性關節炎、哮喘等病容易發作。

  做好保暖工作非常重要。因為受冷會使血管痙攣、血液黏稠、血流速度減慢,臟器缺血,於是感冒、肺炎、氣管炎、哮喘、關節炎等便會接踵而來;對於一些血管壁彈性減退、血管舒縮功能降低的老年人和高血壓患者來說,春寒還可能誘發中風。

  所以早春養生仍以保暖為主,注意防風禦寒,別急著減衣服。古代醫家孫思邈說“春天不可薄衣”.

  飲食:補肝腎、調脾胃

  肝的主要生理功能是主疏洩和主藏血。疏洩關係到人體氣機的調暢,藏血關係到血液的貯藏和調節。肝之疏洩不及,會致肝氣鬱結,出現情緒低落、胸脅脹痛等症狀;肝之疏洩太過,會致肝氣亢逆,出現急躁易怒、失眠多夢、頭痛等症狀;肝血虧虛或肝經寒凝,失其濡養之能,可致筋目失養的病變;肝陰不足,失其柔和涼潤之能,可致肝陽升動太過或陽亢風動等病變。

  故冬春交替之際養生必須要順應春氣的生髮和肝氣的暢達之性,保持情志舒暢,力戒暴怒憂鬱,注重養肝、柔肝、疏肝。中醫講究時節,進補時要順應“春生、夏長、秋收、冬藏”的特點。

  滋補肝腎的同時要注意保養脾胃。肝屬木,脾屬土,肝主疏洩,脾主運化;肝主藏血,脾主生血統血。肝與脾相互為用。所以冬春之際保養脾胃很關鍵。

  情緒:注意愉悅心情

  冬春換季之時,多為陰雨天氣,外加氣候多寒冷,容易讓人心情憂鬱,情緒低落,所以冬春之際要注意精神養生。

  具體來說,就是要力戒暴怒,尤忌情懷憂鬱,做到心胸開朗,樂觀向上,保持心境愉悅的好心態。尤其是老年人和心腦血管病患者,要注意避免過喜或過悲,減少心腦疾病的發生。適當的運動也有助於心情的調節.

  俗語說“一年之計在於春,春天的空氣清新,陽氣漸升,萬物勃發,多在戶外活動,將身心融入自然之中,有利於人體吐故納新,納其真氣,以化精血,充養臟腑。

  冬春換季養生的食療方法

  1、豬肝粥

  材料:粳米200克,豬肝60克,食鹽、蔥、姜、香菜等調味品各適量。

  做法:將豬肝切碎備用,先將粳米洗淨,入鍋加水,大火煮沸後再煮約15分鐘,將豬肝放入繼續煮,待將熟時放入食鹽、蔥、姜、香菜等調味品即可。

  功效:豬肝粥具有補血明目、養肝健脾的功用,常人服食可補肝強身,患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用。

  2、芹菜粥

  材料:芹菜200克,粳米200克,食鹽、蔥、生薑、香菜等調味品適量。

  做法:將芹菜洗淨切成細丁備用,粳米洗淨入鍋加水煮,待粥八成熟時放入芹菜丁,最後放入適量食鹽、蔥、生薑、香菜等調味品即可。

  功效:芹菜粥清淡易消化,含有豐富的植物纖維素,是適宜春季常服的粥類。芹菜粥還具有清肝明目、解毒利水的作用,對於頭痛、眩暈者尤為適宜。

  3、菠菜粥

  材料:菠菜200克,粳米200克,食鹽、蔥、生薑、香菜等調味品適量。

  做法:先將粳米洗淨,入鍋加水,上火煮,將菠菜切碎備用。待粥快煮熟時加入菠菜及食鹽、蔥、生薑、香菜等調味品,再煮片刻即可。

  功效:菠菜粥清淡易消化,具有疏肝養血、潤腸明目的作用,適合所有人服用,尤其適合於年老體弱、血虛腸枯而習慣性便祕及視力下降的人群服食。

  4、菊花粥

  材料:粳米200克、幹品杭白菊15克、白糖或冰糖適量。

  做法:先將粳米洗淨,入鍋加水,上火煮開,將杭白菊放入共煮,待粥煮熟後放入適量白糖或冰糖即可。

  功效:菊花粥具有很好的清肝明目、涼血解毒的作用,正常人春季可適量服食,對於有頭暈目眩、目赤腫痛者及高血壓病人更適宜服用。

  5、蔥豉豆腐湯

  材料:豆腐400克,淡豆豉適量,蔥白1根,油、食鹽、香菜、生薑等調味品適量。

  做法:先將蔥白切段、豆腐切塊備用,將油燒熱後放入豆腐略煎,然後放入淡豆豉、生薑,加適量清水燉煮,先武火後文火,最後放入食鹽、蔥白、香菜等調味品即可。

  功效:蔥豉豆腐湯具有疏散風寒、理氣溫中的作用,適合於感受風寒而有頭痛、鼻塞、流涕、咳嗽、畏風怕冷者,趁熱服食。

  6、山藥紅棗糯米粥

  材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

  做法:山藥洗淨削皮切塊,將糯米、紅棗洗淨後與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。

  功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養胃和中,常服可健脾養胃。