寶寶夏季飲食有哪些原則
夏季天氣炎熱,寶寶胃口變成,媽媽們天天發愁給整點什麼吃的,其實喝粥最好了。那麼?以下是小編給你整理寶寶夏季飲食的相關原則。
寶寶夏季飲食四大原則
1、多喝粥湯,補充電解質
幼兒體內70~80%由水分構成,按體重計算的需水量是成年人的3倍左右。在夏季應供給孩子足夠多的含水分食品,然而更重要的是補充出汗時損失的各種礦物質,尤其是鈉和鉀。在體內缺鉀時,寶寶很容易發生中暑現象。甜飲料中僅僅含有糖分和水分,卻不能提供鈉、鉀、鈣、鎂等電解質,也不含維生素。因此,媽媽不要用甜飲料來為寶寶解渴,而應當鼓勵孩子多吃水果,還應當在家中準備營養豐富的粥湯和解暑飲料,其中尤以豆湯、豆粥對補充礦物質最有幫助。
2、多吃果蔬雜糧,供應維生素
夏季,每日從汗液中損失較多的維生素C和維生素B1、B2,缺乏這些維生素使人身體倦怠、抵抗力下降。據測定,高溫天氣中水溶性的維生素需要量是平時的2倍以上。補充維生素C的好辦法是多吃蔬菜和水果,補充維生素B1的好食品是豆子和粗糧,維生素B2的好來源則是牛奶和綠葉菜。有了充足的維生素,寶寶在夏天也能精神百倍。
3、多吃牛奶、雞蛋和豆類
幼兒正處於快速生長的時期,蛋白質對發育十分必要。在35℃以上的高溫中,人體排汗會損失大量蛋白質,同時體內蛋白質分解也會增加。炎熱天氣中幼兒食慾不振,容易發生蛋白質攝入不足的現象。
夏季寶寶的飲食禁忌
1、冷飲喝得過多,影響營養吸收
冷飲吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,並刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內停留的時間,影響孩子對食物中營養成分的吸收。特別是幼兒應該少吃冷飲,6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。這是因為幼兒的胃腸道功能尚未發育健全,黏膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應,因而不要多食冷飲,否則會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等症狀,甚至誘發扁桃體炎。
2、不要多喝綠豆糖水
一般人認為,夏天胃口不好吃不下,是因為天氣炎熱,容易上火的原因。因此,很多人經常喝綠豆湯去火解暑,但綠豆湯屬於甜食,如果吃得太多會發胖。
3、忌把鮮奶當開水喝
夏天天氣熱,胃口不好,可又需要足夠的營養,於是有的媽媽就開始給孩子多喝牛奶,甚至一天要喝好幾杯,但是已有研究指出,高蛋白質會阻礙鈣的吸收。
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