烏賊骨的功效與作用
烏賊是什麼?烏賊骨有什麼功效?食材烏賊厥陰為藏血之髒,女人以血為主,虛則漏下赤白,或經汁血閉,寒熱症瘕;少陰為藏精之髒,主隱曲之地,虛而有溼,則陰蝕腫痛,虛而寒客之則陰中寒腫,那麼烏賊的其它資訊大家知道嗎?接下來小編帶大家瞭解一下吧。
烏賊骨的功效
1、富含物質
烏賊骨含碳酸鈣85%以上,此外,內殼中含蛋氨酸、天門冬氨酸、穀氨酸等17種氨基酸。
2、功效作用
烏賊骨收斂止血,固精止帶,制酸止痛,收溼斂瘡。主治吐血,嘔血,崩漏,便血,衄血,創傷出血;腎氣不固之遺精滑精,赤白帶下;胃痛嘈雜,噯氣泛酸;溼疹潰瘍。本品為烏賊科動物無針烏賊、金烏賊、烏賊、白斑烏賊、虎斑烏賊、擬目烏賊等多種烏賊的內殼。
3、臨床應用
除溼,制酸,止血,斂瘡。治胃痛吞酸,吐、衄、嘔血,便血,崩漏帶下,血枯經閉,腹痛症瘕,虛瘧瀉痢,陰蝕爛瘡。收斂止血,澀精止帶,制酸,斂瘡。用於潰瘍病,胃酸過多,吐血衄血,崩漏便血,遺精滑精,赤白帶下,胃痛吞酸;外治損傷出血,瘡多膿汁。
4、科學研究
實驗表明: 其複方製劑烏貝散有明顯吸附胃蛋白酶及中和胃酸的作用, 可減少胃酸對胃潰瘍面的刺激, 亦減少蛋白酶對潰瘍面的消化作用, 能加速小鼠胃潰瘍癒合。烏貝散除有對抗胃酸的區域性作用外, 似還有抑制胃酸分泌的類似抗膽鹼能神經藥物的全身作用, 與其他幾種常用抗酸劑比較, 其體內作用大於其他各藥, 且作用持久;體外試驗, 其抗酸作用低於氧化鎂、鎂乳、鈣鎂片, 而大於氫氧化鋁凝膠。
烏賊骨的儲存方法
收集從烏鰂魚中剝下之內殼;或於4~8月間,撈取漂浮在海邊的烏鰂內殼,漂淨,晒乾。擱置在陰涼通風處,置乾燥處。
烏賊骨的選購方法
烏賊骨前部中央有口,前方有腕4對和觸腕1對,腕呈放射狀排列於口的周圍,長度相近,內方有吸盤4行,其角質環外緣。具尖錐形小齒;雄性左側第4腕莖化為生殖腕。觸腕長度一般超過胴長;觸腕穗狹小,長約40毫米,其上有吸盤約20行。頭部的腹面有1漏斗器。胸部卵圓形,長達157毫米***背面***,寬約65毫米;兩側有肉鰭;胴後腹面有1腺孔。
烏賊骨的價格
烏賊骨的價格約為0.55元/克。
烏賊的營養價值
1. 魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;
2. 魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;
3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。